Hallo Pat, den Hart Brother hatte ich mir vor ein paar Monaten auf Empfehlung gekauft, das erste Sample war ungewöhlich danach hat er mir super gefallen auch meinen Gästen (hat leider nur einen Abend gehalten), wirklich super verkostet, Danke!
Ich schmecke beim ardmore rauchige Erdbeeren und brausig auf der Zunge! Mit dem Alkohol stimme ich dir zu! Der ist so gut eingebunden das man ihn kaum spürt! Süß,säuerlich, süffig, leicht rauchig und sehr fruchtig Beerig :)
Hi Mr Hock. Ich finde das "relativ" neue Tasting-Format sehr gut gelungen. Dies hebt dich zu den anderen (mit deiner Art) ab und das ist gut so. Freue mich auf die nächsten Rubriken. LG aus Schalksmühle Hau rein ;-)
Jop, der 17er Blend von den hart Brothers ist wirklich toll. Deine Beschreibung deckt sich auch mit meiner. Ein bunter Strauß aus diversen satten waldfrüchten, kräftigt die Eiche schön in Gute dunkle Schokolade getaucht.... der ist wirklich Top. Ein ausgezeichneter Blend. Slàinte
Servus, danke für das aufschlussreiche und informative Video. Ich hatte mir mal nen Talisker Port Ruighe gegönnt, sehr lecker, schönes Rauch Aroma und im Abgang kommt der Portwein, kann ich nur empfehlen. Liebe Grüße, Peter
Moin Pat, sag doch bitte "die Patienten des heutigen Tages...", wenn es sich um mehrere Flaschen handelt. Man sagt ja sagt ja auch nicht "Ich begrüße dich liebe Eltern.". Nur mal so nebenbei :)
"Die PATIENTEN des heutigen Tages SIND ..." Ich muss es jedesmal denken wenn mehrere Whiskys besprochen werden. Ich werde ganz kribbelig von dem falschen Singular. Aber sehr schöne Videos. Jenseits dieser kleinen grammatikalischen Haarspalterei von mir immer wieder ein Genuss. Weiter so! Gibt's eigentlich auf facebook mal wieder Blindtastings?
Der Ardmore ist wahrlich ein Träumchen! Ein anderes portfinish Träumchen (welches in deiner Serie hier fehlt) ist der Benriach Solstice! Gibts aber glaub aktuell gar nicht mehr.... :-(
Von den Vieren auf dem Holztisch kenne ich nur den Ardmore, ich würde aber den Glenmorangie Quinta Ruban bevorzugen. Vielleicht sollte ich dem Tomatin 14 Port Wood mal eine Chance geben. Der Zwölfjährige war eher nicht so meins...
Der Hart Brothers ist für seine 45-50€ der absolute Oberhammer. Leider verschwindet er vom Markt. Es gibt auch noch einen 17jährigen mit einem Sherry Finish. Wäre ja vielleicht auch mal interessant für ein Video.
Servus, Pat! Hart Brothers hat mich mit einer ganz anderen Flasche fangen können, und zwar dem Mortlach 1995 (WID:77352). Da du ja auch ein großer Mortlachfan bist, könnte der ja durchaus mal etwas für deinen Gaumen sein. Der Portfinish Blend klingt aber prinzipiell auch sehr interessant, habe gesehen, dass es da wohl auch einen 17yo-Sherryfinish gibt, könnte ja vielleicht auch lecker sein.
Hart Brothers unbekannt? Oha! Donald Hart hat doch kürzlich 50 Jahre in der Whisky Industrie gefeiert. Wobei die Marke "Hart Brothers" leider nicht mehr von den Hart Brothers geführt wird. Aber Donald Hart ist ja mit seinem Sohn noch bei The Maltman aktiv.
Danke für die Vorstellungen. Aber 8cl in 17 Minuten ist schon ein wenig grenzwertig. Lass Dir Zeit, Whisky soll doch entschleunigen und das ist schon eine Menge Alkohol in der kurzen Zeit. Der Tomatin 14 war mein bisher einziger Portmalt. Und ich habe mich durch die Flasche gekämpft. Irgendwie war mir der zu würzig und zu erschlagend "portig weinig". Ich fand ihn auch nicht süß. Hat mich gewundert, weil er all das nicht lieferte, was viele berichten. Vielleicht ein "schlechtes" Batch? Ich gebe den Ardmore mal eine Chance. Den von Laphroiag würde ich auch gerne mal testen. Aber Batch 3 soll ja im Vergleich zu 1 und 2 nicht so gut ausgefallen sein.
War grad distillery hopping und da hatten wir bei den meisten tastings nit viel mehr zeit pro dram (mit teilweise mehr als 2cl)... und wenns die schotten so machen kanns nit ganz falsch sein ;D Mir hat das video gefallen, den Tomatin14 mag ich sehr und auch den Ardmore kann ich empfehlen. Die anderen 2 kannte ich noch nicht.
Durch die Flasche kämpfen ist aber auch grenzwertig, Whisky soll doch ein Genuss sein. :p Okay, Spaß bei Seite. Mir gefallen die Sammel-Videos auch überhaupt nicht, da es auch auf mich gestresst wirkt. Da würde eine "Themen-Woche" viel passender sein m.E.
Die Videos mit 3-4 Abfüllungen pro Video sind eher aus der Not heraus entstanden. Ich wusste, dass ich bei Feingeist, meinem früheren Arbeitgeber aufhöre, hatte aber von all' den Port Finishes noch Samples. Aufgrund Zeitmangels habe ich dann keine vier Videos gedreht, geschnitten und hochgeladen, sondern eins. Hat aber den Vorteil, dass ich die vier Whiskys direkt miteinander vergleichen konnte.
"Ich wusste, dass ich bei Feingeist, meinem früheren Arbeitgeber aufhöre" ... ??? Jetzt bin ich verwirrt ! ;-) Bist du da nicht mehr tätig ? LG Chris aus Bremen
Und ich habe ihn, den Tomatin, vor geraumer Zeit genossen. Wirklich lecker aaaaber irgendwie fehlte mir in der Mitte etwas. Schwer zu beschreiben: Vielleicht so wie bei einem Auto, dass im ersten und zweiten Gang gut anzieht, im fünften Gang auch gut mitschwimmt, im vierten Gang aber aufs Gasgeben kaum reagiert.
Spey Tenné: jugendlich-bittere Erfahrung, die auch mit Luft in Flasche, mehrfacher Verkostung und Spiel mit einigen Tropfen Wasser nicht nachhaltiger wird. Portnoten kaum zu erahnen. Für mich ist er sein Geld nicht wert. Das Beste: Flasche und Verpackung: stylish und elegant
