Portrait d'aviculteur - Gérard Enderlin 

Malheureusement c'est pas un futur proche, du moins pas selon les chiffres , 3 fois d'exploitation, et tout les cédants qui partent à la retraite ne sont pas remplacés. Les terres partent à l'agrandissement des fermes Agro industriels qui deviennent de plus en plus grande en mono culture. Et tout le monde nous met des bâtons dans les roues j'aimerais bien m'installer avec une optique comme celle là avec la diversité etc... Sauf que la chambre d'agriculture ne suit pas. Il demande des fermes rentables avec minimum 38ha car pour eux c'est le minimum viable pour une ferme. Ils te poussent à l'investissement, etc... Et quand tu parles de ses projets comme lui on te prend pour un fou un utopiste. Et pareille pour les consommateurs, avec des Marans tu fournis pas des œufs tout l'hiver ils irons tous a Carrefour a cause de cela ou du prix de revient mais te dirons c'est bien il faut des fermes comme ça ! Mais ils viendront une fois par curiosité malsaines te voir à ta ferme. A par 2 mamies. Donc bon c'est un beau discours. C'est beaux mais à part un vieux qui vit de sa rente qui a déjà payé sa maison ou autre bah ça reste de l'utopie et du moins pas le futur qu'on essaye de nous faire croire.

@@guillaume2098 ça dans cheminement intellectuel avec calcul aide et cela , tu perds autonomie de ferme et coût production et industriel ,avec résultat des coût de L électrique ,Bravo a ce loobing de bras casse qui tuer notre belle France avec des plan européen de merde .. ma fierté être alsacien 🥨