POTATO CHIPS CHIPS CHIPS ... THE SECRET TO MAKE SUPER CRISPY 

OBRIGADA MINHA QUERIDA. VAI ADORAR 😋 BJ DA DRICA 👩‍🍳

Ñ cosinho

Ficou boa?

Eu que agradeço Lídia por voltar e compartilhar sua experiência! Feliz que tenha gostado! 😍 Um beijo, Drica 😚

@VIDAL BRASIL NOTICIAS sim essa é a batata comum, ou batata lavada, que compramos no supermercado. 😉

É IMPOSSÍVEL COMER UMA SÓ 🥔 CHIPS 😋 BJ DA DRICA 👩🏻‍🍳

pode deixar kkk

É impossível 🙅‍♀️ comer uma só 🥔

Kkkk

O problema é que acaba.🤣🤣🤣🥰

DELÍCIA ZELITA 😋 BJ DA DRICA 👩🏻‍🍳

Obrigada 😊 BJ DA DRICA 👩‍🍳

QUE MARAVILHA DE BATATA CHIPS 😋 BJ DA DRICA 👩‍🍳

QUE MARAVILHA 😋 BJ DA DRICA 👩‍🍳

Fico super feliz Irineide! Muito obrigada! Um beijo, Drica 😘

Muito obrigada! 😍

Eba!!! Muito obrigada, Claudio! 🎉🎉🎉

BOM PROVEITO 😋 BJ DA DRICA 👩‍🍳

ADORO ESSA BATATA CHIPS 😋 BJ DA DRICA 👩‍🍳

OBRIGADA QUERIDA 😋 BJ DA DRICA 👩‍🍳

UMA DELÍCIA 😋 BJ DA DRICA 👩‍🍳

QUE MARAVILHA 😋 BJ DA DRICA 👩‍🍳

FICA UMA DELÍCIA 😋 BJ DA DRICA 👩‍🍳

Fica uma delícia, super croc crocante. 😘

Denise, vou te falar essa batata é viciante...uma delícia de crocante! Um beijo, Drica 😘

Que legal Ester! A gratidão é minha pela cordialidade ! Espero que goste...feliz por ter escolhido uma receita nossa! Um carinhoso abraço e beijo, Drica!😘

Que bom que gostou 😋 BJ DA DRICA 👩‍🍳

SÃO DELICIOSAS 😋 BJ DA DRICA 👩‍🍳

Batata é bom demais...aqui adoramos.

Muito obrigada, Socorro! Carinhoso abraço, um beijo Drica 😘

Você vai adora, Vantoir!

UHUUUU! São deliciosas mesmo! Obrigada!!! 😘😍

Show! Você vai adorarrr. A cozinha aqui é feito coração de mãe; sempre cabe mais um! Um beijo, Drica!😘

QUE MARAVILHA 😋 BJ DA DRICA 👩‍🍳

Delícia!

MUITO BOM 😋 BJ DA DRICA 👩‍🍳

OBRIGADA VC QUERIDA 😋 BJ DA DRICA 👩‍🍳

MARAAA....VILHA! Fico super feliz com esse retorno! Obrigada Fernanda. Um beijo, Drica 😘

QUE MARAVILHA DARLI, ÓTIMO ALMOÇO PRA VC 😋 BJ DA DRICA 👩‍🍳

Nossa, fatiar bem fininhas na faca deve ter dado um trabalhão danado hein moça?!?!Hahaha... No cortador de lâmina já demora, imagina na faca então?!?!Hahaha..

O PROBLEMA É PARAR DE COMER 🥔 BJ DA DRICA 👩🏻‍🍳

que ótimo 😊 BJ DA DRICA 👩‍🍳

QUE DELICIA LU 😋 BJ DA DRICA 👩‍🍳

@@VisoBrasil Deu ruim aqui kkkkkk o óleo estava muito quente eu acho meu fogão alagou de óleo aff kkkkkkk. mas deu pra comer não ficouuuu essa batata mas melhor que nada kkkk

FICA SUPER CROCANTE 😋 BJ DA DRICA 👩🏻‍🍳

kkk... OBRIGADA QUERIDA 😊 BJ DA DRICA 👩‍🍳

QUE DELÍCIA... 😋 BJ DA DRICA 👩‍🍳

Só uma super mãe para fazer essas delícias com tanto carinho

Jaime silva obrigada por nos acompanhar

👍

QUE MARAVILHA... 😋 BJ DA DRICA 👩‍🍳

Também fiz e ficou super crocante 💯

Bom dia Bruno 😊 Que legal 👍 O Rendimento da Batata 🥔 Chips é muito Grande Mesmo 👩🏻‍🍳 Com poucas Batatas Faço um Monte para meus Filhos Também 👏 Bj da Drica

Obrigada pelo elogio Isabel! 🙏 😚

@@VisoBrasil Isael 😏

Muitoooooo bom! Bom demaissss!

UMA MARAVILHA 😋 BJ DA DRICA 👩‍🍳

Faz...olha eu fiz e ficou Top

kkkk! 😂 Beijo da Drica!

BATATA SUPER CROCANTE E SABOROSA 😋 BJ DA DRICA 👩‍🍳

Oi Clelia, obrigada por vir compartilhar sua experiência...eu sempre troquei a água pois aprendi assim. Da proxima vez vou testar a sua sugestão! Um beijo, Drica 😘

BOM DIA CELINA, PODE SIM. TAMBÉM FICA UMA DELÍCIA 😋 BJ DA DRICA 👩🏻‍🍳

QUANDO VOLTAR A ÁGUA VC FAZ ESSA BATATA CHIPS 😋 BJ DA DRICA 👩‍🍳

Usamos a batata 🥔 comum, a batata lavada 😊

😋 BJ DA DRICA 👩‍🍳

Kkkkk vdd

MARAVILHA 😋 BJ DA DRICA 👩‍🍳

Beijo da Drica 😘

NÃO VEJO NECESSIDADE DO VINAGRE, DEIXANDO SOMENTE NA ÁGUA É SUFICIENTE 😋 BJ DA DRICA 👩‍🍳

Oi Letícia. Não fica, já testei!

ÓLEO DE SOJA, COMUM. UNS 3 DIAS NO SAQUINHO 😋 BJ DA DRICA 👩🏻‍🍳

@@VisoBrasil só três dias por que não pode se validar por mais tempo em alguns videos aqui no RU-vid diz que pode fica por 30 dias de validade isso procede ou não ?

@@margarethdasilva1978 se conseguir fechar hermeticamente pode até durar por mais de 3 dias ainda crocante. Como não tenho seladora, não posso afirmar. 😘

Lavando as batatas, vc retira o amido e assim elas ficarão bem crocantes! 😉

OI VERA, SAL DEPOIS DE FRITAR 😋 BJ DA DRICA 👩🏻‍🍳

JÁ FIZ, MAS FRITO É MELHOR 😋 BJ DA DRICA 👩‍🍳

Sim! Cortando as fatias sempre bem fininhas.

DELICIA DE BATATA CHIPS 😋 BJ DA DRICA 👩🏻‍🍳

Obrigada Querida! Compartilho com muito carinho! Beijos!

BOM DIA ANNE CAROLINNE. SEMPRE FIZ PARA COMER NA HORA, NUNCA DEIXEI GUARDADA. NA PRÓXIMA QUE FIZER VOU FAZER O TESTE 😋 BJ DA DRICA 👩‍🍳

Poxa também queria saber

JÁ TENTEI, MAS NÃO FICA COMO A FRITA 😋 BJ DA DRICA 👩‍🍳

SIM, DEPOIS DE FRITO 😋 BJ DA DRICA 👩‍🍳

PODE COLOCAR MAIZENA SIM. MAS O MAIS IMPORTANTE DA BATATA CHIPS É QUE CONSIGA CORTAR BEM FININHA E ESTEJA BEM SECA 😋 BJ DA DRICA 👩‍🍳

Essa batata dura quanto tempo crocante

COLOCO O SAL DEPOIS. SE COLOCAR NA ÁGUA A BATATA CHIPS NÃO VAI FICAR CROCANTE 😋 BJ DA DRICA 👩‍🍳

Viso Brasil obg

A AMARELA, A BATATA COMUM 😋 BJ DA DRICA 👩‍🍳

Uma dica usa a batata matrix uma meia rosinha por fora ela é melhor para fritar faço com amarelo não fica bom N mais faz com essa outra para vc ver

Batata Asterix.

NÃO HÁ NECESSIDADE DE SER ÁGUA GELADA 😋 BJ DA DRICA 👩‍🍳

Oi Alan, coloque o sal depois que fritar. Eu tempero depois que termino toda a fritura. Boa semana. Beijo, Drica 😘

Oi Túlio...para a batata ficar BEM sequinha e crocante.😉 😋

Oi Yara. Não há problema, mas tem que cortar bem fininho. 😉

NUNCA CONGELEI, PRECISA DAR UMA TESTADA 😋 BJ DA DRICA 👩‍🍳

SIM, DEPOIS QUE TIRAR DO ÓLEO 😋 BJ DA DRICA 👩‍🍳

VC PODE COLOCAR A QUANTIDADE DE SAL QUE QUISER DEPOIS DE FRITO 😋 BJ DA DRICA 👩‍🍳

Olá Erma! Foi a batata inglesa, também conhecida como batata monalisa em algumas cidades. 😘

Oi Rayne! Coloco sal no final...depois que foram fritas. 😋Beijo da Drica 😘

SAL NO FINAL, DEPOIS DE FRITAR 😋 BJ DA DRICA 👩‍🍳

A BATATA LAVADA, MAS PODE USAR A OUTRA 😋 BJ DA DRICA 👩‍🍳

Sim, fiz com batata lavada.

VIXE 😋 BJ DA DRICA 👩‍🍳

O grau que atinge o olho, mata tudo que estiver na batata!!

TIRANDO O AMIDO VC CONSEGUIRÁ QUE A BATATA FIQUE BEM SEQUINHA E CROCANTE

Vamos fazer um check list para eu te ajudar. 1- cortar fatias finas, lavar e secar bem as fatias 2- óleo quente para fritura 3- fite pequenas quantidades para não esfriar o óleo 4- O problema pode estar aqui. Coloque as batatas para secar num escorredor de macarrão, por exemplo. O ideal é o excesso de óleo escorrer...o Mc Donald´s não usa papel toalha e sim uma grade para escorrer o óleo da batata! Evite papel toalha. Espalhe bem as batatas para secar . O excesso de óleo certamente irá amolecer as batatas. 5- Quando uma porção de batatas fritas já estiver o óleo escorrido, retire e coloque em outro recipiente. Não deixe a próxima porção de batata, que sairá do óleo quente com excesso de óleo entrar em contato com as batatas já sequinhas. Vai dar certo! Feliz Ano Novo! Carinhoso e fraterno abraço, Drica 😘 🎉

D+++ 😋 BJ DA DRICA 👩‍🍳

OLÁ BELA, VEJA SE A FATIA ESTAVA REALMENTE BEM FININHA E QUE COLOCOU PARA FRITAR EM ÓLEO BEM QUENTE 😋 BJ DA DRICA 👩‍🍳

Moça, você deixou de molho por dez minutos em água para tirar o amido? E tem que cortar as fatias de batata bem fininhas, igual a moça do vídeo explicou, senão fica encharcada de óleo. Eu fiz e ficaram perfeitas.

😋 BJ DA DRICA 👩‍🍳

BATATA CHIPS MARAVILHOSA 😋 BJ DA DRICA 👩‍🍳

Olha por experimentar própria acho melhor não rende muito e demora quase 1 hora pra fazer tende que mexer toda hora pra não queimar .

Eu acabei de fazer, fiz só uma batata pq era só pra testar e deu certo

@@alexhenrique8296 porém algumas ficaram grudadas e acabou ficando crua no meio e crocante apenas nas bordas, mas a maioria ficou super crocante e sequinha por completo

OLÁ MARÍLIA, QUANDO TENTEI FAZER TAMBÉM GRUDARAM, TIVE QUE POR POUCAS PARA DAR CERTO. AÍ LEVA MUITO TEMPO PARA CONSEGUIR A QUANTIDADE 😋 BJ DA DRICA 👩‍🍳

Oi Luiza. Sim, batata inglesa. Em algumas cidades chama batata lavada!!! Um beijo, Drica 😘

@@VisoBrasil obgda por responder 😘

😊 BJ DA DRICA 👩‍🍳

Deixe o mais fininho que conseguir que vai ficar ótimo 😋 BJ DA DRICA 👩‍🍳

@@VisoBrasil tomará amei 🙇‍♀️🙌

QUEREMOS MUITA BATATA CHIPS... KKK 😋 BJ DA DRICA 👩🏻‍🍳

TIRAR O AMIDO PARA DEIXAR ELA CROCANTE 😋 BJ DA DRICA 👩‍🍳