Pourquoi et comment tailler la vigne au mois de mai 

Du

C'est le problème avec cette chaîne. Certainement pour pousser à acheter les livres mais il faut bien que ce monsieur fasse sont bénéfice 😉 Après il suffit de recouper toutes les informations des différentes vidéo, avec un peu recherche et patience, il y a toutes les info sur la taille de la vigne de AaZ .

@@strike8816 J'ai acheté des livres mais rien ne vaut une vidéo !

Merci pour vos explications

Même remarque que vous... avec JPG les informations sont toujours contradictoires... c'est une joyeuse pagaille dans laquelle on ne peut s'y retrouver... alors on achète encore un autre de ses bouquins pour mieux comprendre, mais comme on y comprend encore moins, on rachète encore et encore jusqu'à en avoir marre de payer pour des infos contradictoires et incohérentes (j'y ait laissé plusieurs centaines d'euros) et qu'on abandonne pour se documenter ailleurs... Attention aussi lors de vos achats ! j'ai déjà été facturé 2 fois lors d'un achat et mes réclamations n'ont eu aucun effet... aucun remboursement donc... tout cela sent l'arnaque : un conseil, passez votre route et aller vous documenter ailleurs !

Oui moi aussi j avais vue le 15 juin je vais attendre encore un peu avant de tailler de mon coter

La date de taille a deux feuilles dépend de la région où vous vous trouvez, et donc de la longueur et de l'avancement de vos rameaux de l'année. Le fait que votre vigne soit a l'extérieur ou en serre, modifie également l'avancement des rameaux. Il faut que les rameaux fassent +- 80 cm de long pour tailler à deux feuilles au dessus de la deuxième grappe. Comme ça, les deux premiers bourgeons a la base de ces rameaux sont assez espacé, sachant que ces bourgeons serviront au départ des nouveaux rameaux porteurs de raisins l'année prochaine. Ça laisse également le temps au rameaux de s'épaissir.

​ Bonjour. Vous avez une chaine RU-vid ? Merci

Non, j'ai 3 serres et je change de serre tous les ans. jp

Vous dites " mais selon la vidéo, c'est ceux la qui donneront des fruits l'année prochaine" Vous répondez vous même a vôtre question, 😉.

En effet comment reconnaître un bourgeon anticipé ?

Il montre bien on voit bien !

Il montre bien on voit bien !

C’est le petit bourgeon qui pousse à l’aisselle de chaque feuille

Si elle n'a jamais été taillée ,c'est 1 miracle qu'elle vive encore !

@@fredericl635 je vois pas en quoi c’est un miracle . A l’origine la vigne c’est une liane donc voilà, elle est juste revenue à son état originel

@@nitaud parle de ceux que tu connait !

Votre chasselas peux être guider sur une structure, un mur? Ou bien est-il libre?

@@sebitoz634 oui bien sur ! Merçi à l'auteur de la vidéo ! qui graçé à lui ! j'ai pu obtenir un résultat ! l'importance de la taille ! merci à toutes et à tous !

Je vous conseillerai, au contraire, de laisser un maximum de feuillage qui fera ombrage aux grappes.

Bonjour, En taillant de cette manière vous avez rendu impossible à votre vigne de faire des grappes. Pour tailler la vigne je vous conseille mon livre que vous trouverez en cliquant sur le lien suivant: www.latailledesarbresfruitiers.fr/comment-couvrir-vos-vignes-de-raisins-e-book-f272840.html Très cordialement, jp

A pârtir du 20 juin. jp

Merci pour cette information importante.

@@isabelleclotilde3119 oui le raisin quand il n est pas encore gorgë d eau et quand il est exposé directement au soleil il peut être abîmé, personnellement je coupe â deux feuilles au dessus de la dernière grappe mais je garde le gourmand de cette dernière et â 2 ou 3 feuilles je coupe la tête, le principe est de protéger les grappes des coups de soleil, certains les mettent carrément dans des pochettes en papier.

@@MB-nq3lx Merci beaucoup car j'ai planté 1 premier plan de raisin de table dans la région du cher et votre astuce n'est pas expliquée sur les sites dinfo.

@@isabelleclotilde3119 Bonjour , je reviens sur la protection des grappes de raisins contre les rayons du soleil, si vous avez quelques une exposées vous pouvez mettre de vieux tissus ( des draps, des vieux habits...) ou des moustiquaires ça atténue l intensité du soleil, vous pouvez les déposer directement dessus et les enlever quand le soleil est plus doux, par contre si votre raisin arrive bientôt à maturité , quand vous le pincez, vous le trouverez mou , là il ne risque rien.

@@isabelleclotilde3119 pour la taille de la vigne en hiver , presque la totalité des chaines youtube en français vous disent qu'il faut tailler à deux yeux, or c'est faux le nombre de yeux qu'il faut prévoir dépend de la variété du raisin, cela varie de 3 à 15 yeux. si vous ne connaissez pas votre variété, il faut la tailler à 4 yeux, puis vous choisissez 3 rameaux que vous taillez par exemple à 6 yeux, un autre à 8 yeux et le troisième à 10 yeux puis au printemps vous verrez le résultat et ainsi l'année d'après vous aurez une idée meilleure. la vidéo ci après ( malheureusement en arabe) vous donne une idée sur le nombre de yeux qu'il faut laisser au moment de la taille selon la variété : ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-H3cjmCpjfQM.html la seconde vidéo montre la taille de la vigne muscat blanc , le monsieur la taille à 3 ou 4 yeux: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-mn314FaRgcI.html comment il effectue la taille, à la minute 5:46 il dit que le rameau d'une année qui est porté sur le rameau de 2 ans c'est celui qui portera les prochaines grappes il va le tailler à 3 ou 4 yeux, par contre le nouveau rameau :6 : 45 mn de la vidéo, qui part directement de la charpentière ne portera pas de grappes, il va le tailler à 2 yeux pour l'utiliser l'année prochaine.

7:42 😉

Ça dépend de la région où la vigne est plantée. Je sais que dans le sud de la France, certaines techniques de taille sont utilisées dans vignoble pour justement protèger les raisins du soleil. Pas du tous la même chose dans le nord de la France où la Belgique

@@strike8816 , Merci et complétement d'accord. Je suis prés de Lille et donc ai je raison de couper à 5 feuilles ?

@@muslimm2165 Je suis loin d'être un spécialiste, j'ai juste quelques années d'expérience. Dans le cas d'une culture de la vigne dans le nord de la France ou en Belgique ,d'après ce que j'ai lu, si on augmene le nombre de feuilles laissés sur un sarment, c'est plus pour avoir une plus grande surface de photosynthèse. Cela donnerait un raisin plus sucré. J'avais lu dans un blog sur la culture de la vigne en Belgique ( blog qui n'existe plus) qu'il fallait laisser jusque 15 feuilles après la deuxième grappe, en comptant une feuille laissée sur les bourgeons anticipé J'avais envoyé un mail à ce monsieur en demandant ce qu'il pensait de la taille a deux feuilles après la deuxième grappe . Voilà ce qu'il m'avait répondu: " Bonjour Monsieur Demasy, Je conseille un total d’environ 21 à 24 feuilles par pousse avec grappe en fonction d’un essai pluriannuel réalisé sur riesling qui a montré que c’est avec ce nombre de feuilles qu’on obtient le taux de sucre du raisin le plus élevé. Réduire le nombre de feuilles sous notre climat ne me parait pas une bonne idée, puisque même sous des climats plus ensoleillés en France on observe une relation positive entre la hauteur de la haie de vigne et le taux de sucre du raisin. En treille, les cordons verticaux sont distants d’environ 80 cm, ce qui ne laisse guère de place à beaucoup de feuilles. Cordialement. " Par contre, un collectionneur de vigne pas loin de chez moi, m'a conseillé de laisser deux feuilles après la deuxième grappe , j'ai essayé les deux méthodes et je n'ai pas vu de différence ou pas remarqué. Pour la protection des raisins du soleil,la taille en gobelet est utilisé dans les régions méditerranéennes. C'est une taille qui l'aisse beaucoup de feuillage pour justement protèger les raisins des rayons de soleil .

​@@strike8816, Merci je vais expérimenter sur 2 ou 3 ans. Cette année je vais laisser 5 feuilles.

@@muslimm2165 moi je suis un spécialiste ,mais je suis dans le Gard ou le climat est Bcp + propice !

Avez vous eu du gel après l'apparition des grappes ou plutôt des fleurs? Ou peut être vôtre vigne a eu soif? Et elle en pot ou en pleine terre?

@@strike8816 c'est vigne en pergola, qu'on arrose de temps à autres, dans une au climat tempéré. La fleuraison s'est déroulée normalement.

De plus, il n'y aura pas assez de mise en réserve pour l'année suivante?!..

Bonjour monsieur, Vous dites que la taille pratiquée sur cette vidéo aurait dû se faire plus tôt ? Ne faut il pas justement laisser les rameaux se développer suffisamment avant de tailler ? Je ne doute pas de vos connaissances, je suis juste intéressé de connaître les différentes techniques et explications 😉

@@strike8816 je crois qu'on s'est mal comprit vous confondez taille et écimage !

@@fredericl635 ok, juste le mauvais terme employés dans la vidéo

Vous le feriez plutôt ? Et pourquoi ? Merci d'avance pour vôtre réponse 😉

Plutot oui carrément fin février mais la sur la vidéo c'est pas exactement de la taille cest de l'écimage et selection mais bon cest pas tout mes cepage qui le supporte beaucoup coule(fonte des grains)...

@@Chicospourris oui ,ici c'est plutôt la taille en vert, pour la taille du bois de l'année précédente, il y une autre vidéo parmis tant d'autres 😉ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-sgdEhZ4f0CA.html

@@strike8816 peut convaincu par la taille en vert🧐😅