Un buen #MEXICANO 🇲🇽 sabe cómo preparar el pozole ,
Para estas fiestas patrias no puedes olvidar el rey de la noche,
El platillo típico mexicano a base de Maíz .!
INGREDIENTES
1 cuartillo de maíz
1 kilo de carne de puerco
1/2 cabeza de puerco
Una cebolla
1 cabeza de ajo
Hiervas de olor
Laurel
Tomillo
Mejorana
3 - 4 cucharadas de caldo de pollo
3 - 4 cucharadas de sal
Salsa
3 tomates
4 1/4 de cebolla
4 chiles serrano
1 chile habanero
1 diente de ajo
Sal
Sasonador de pollo
Agua
Cilantro
Acompañamiento
Orégano
Rábano
Cebolla
Aguacate
Chile en polvo
Limón
11 сен 2024
