Nous sommes au Pays-Basque dans le petit village d'Itxassou situé à 25km de Biarritz. C'est là où travaille les compagnons de l'entreprise ALKI, une fabrique de meubles en bois pas comme les autres. On y défend une démarche de développement raisonné et durable. On sculpte le chêne massif issus essentiellement des Deux-Sèvres ou de Bourgogne.
7 окт 2019