V tomto videu si ukážeme ako urobiť prívarok zo zelenej fazuľky so strateným vajíčkom.
Moje videá tvorím, aby som prezentoval recepty, ktoré mám rád a sú jednoduché na prípravu.
►kuchynalidla.sk/
►www.lidl.sk/
► / @kuchynalidla
Merch: www.realgeek.cz/viktornagy
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
---------------Viktor Nagy-----------------
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
Moju tvorbu môžte podporiť tu:
►www.paypal.com/paypalme2/Vikt...
INSTAGRAM-Viktor Nagy
► / _viktornagy_
INSTAGRAM-Kameraman
► jurkooooo1...
PRIHLÁSTE SA NA ODBER!
► / @viktorn
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
Bussiness Mail: viktornagy183@gmail.com
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
---------------RECEPT------------------
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
►Prívarok zo zelenej fazuľky so strateným vajíčkom
Počet porcií: 3
Čas prípravy: 1 hodina
Potrebujeme: hrnce, varecha,
Úroveň: ľahká
Suroviny:
• Zelená fazuľka 450 g
• Bobkový list 2 ks
• Cesnak 2 strúčiky
• Soľ
• Čierne mleté korenie
• Maslo 3 PL
• Hladká múka 2 PL
• Mlieko 500 ml
• Ocot 3 PL
• Cukor štipka
• Vajcia 3 ks
Postup:
Na 1 PL masla orestujeme zelenú fazuľku s pretlačeným cesnakom, zalejeme vodou tak, aby fazuľky boli ponorené. Posolíme, okoreníme, pridáme bobkové listy. Varíme cca 20 minút.
V inom hrnci pripravíme bešamelovú omáčku. Na 2 PL masla orestujeme hladkú múku a zalejeme mliekom. Miešame, aby sa nevytvorili hrudky. Keď omáčka zhustne, pridáme uvarené fazuľky aj s vodou, v ktorej sa varili.
Dochutíme trochou octu, prípadne podľa chuti aj štipkou cukru.
V menšom hrnčeku necháme zovrieť vodu s 2 PL octu. Do vriacej vody rozbijeme vajce a varíme cca 2-3 minúty.
#receptyviktornagy
#recepty
19 авг 2023