Prăjitură cu migdale sau nucă | Cremă de mascarpone cu fructe de pădure 

Prăjitură cu migdale este deosebit de pufoasă,550 mereu o pregătesc deoarece este gustoasă și ușor de preparat.
Dacă nu aveți migdale, se poate înlocui cu nucă.
Smântână pentru frișcă am folosit de la Lidl cu grasime de 30% uht.
Ingrediente:
Blat:
8 ouă
8 linguri de zahăr
10 linguri de făină
100 gr de migdale măcinate ( sau nucă)
un praf de copt
2 linguri de cafea ness
Crema:
250 gr de mascarpone
300 ml de smântână pentru frișcă
50 gr de zahăr
fructe de pădure congelate ( 150 gr)
puțin zahăr ( 50 gr)
Nu uitați să vă abonați la canalul meu de RU-vid apăsând butonul Abonează-te sau SUBSCRIBE.
Vă mulțumesc frumos!