Prăjitura Laguna Albastră - un desert absolut delicios, simplu și ușor de realizat 

O prăjitură de top, destul de simplu și ușor de pregătit iar gustul atât de catifelat, perfect echilibrat .. chiar un desert excepțional 🥰
Va doresc mult succes în tot ce vă propuneți 🤗
✅ Ingrediente blat : tava 18/28 cm
6 ouă
120 gr zahăr
130 gr făină
60 ml ulei
60 ml lapte
un praf de sare
o esență de vanilie
✅ Crema albă :
100 gr ciocolată albă
150 ml frișcă lichidă fierbinte
300 ml frișcă lichidă rece
50 gr zahăr pudră
100 gr mascarpone
11 gr gelatină
30 ml apă rece
✅ Glazura :
100 gr ciocolată albă
120 ml frisca lichida fierbinte
3 gr gelatina
o lingura cu apă rece
colorant albastru gel