Prăjitura Snickers cu cremă Noisette - un plus de finețe și savoare de neuitat | (eng subt) 

Dragii mei sper să vă încânte și pe voi această delicioasă combinație între un clasic Snickers combinat cu cremă fină și aerată Noisette.. rezultatul extra, mega grozav de bun 🥰
Vă doresc un spor cu voie bună tuturor ❤
🇺🇸
✅ Ingredient's :
📌 Dough :
6 egg whites
200 gr ground walnuts
110 gr sugar
80 gr flour
10 gr baking powder
a pinch of salt
📌 Chocolate Glaze
150 gr white chocolate
60 ml hot whipped cream 30% fat
📌 Caramel Cream :
6 egg yolks + 50 gr sugar
150 gr sugar
200 gr soft butter
150 gr roasted nuts
70 gr roasted walnuts
📌 Noisette Cream :
150 gr Noisette chocolate
(or nuts chocolate)
150 ml hot whipped cream
150 ml cold whipped cream
6 gr gelatine
3 tablespoons of water
📌 Chocolate Glaze
50 gr milk chocolate
50 gr black chocolate
120 ml hot whipped cream
2 gr gelatine
a tablespoon of water
❤ Enjoy !
🇩🇪
✅ Zutaten :
📌 Teig:
6 Eiweiß
200 g gemahlene Walnüsse
110 g Zucker
80gr Mehl
10gr Backpulver
eine Prise Salz
📌 Schokoladenglasur :
150 g weiße Schokolade
60 ml heiße Schlagsahne
📌 Karamellcreme:
6 Eigelb + 50 g Zucker
150gr Zucker
200 g weiche Butter
150 g geröstete Nüsse
70 g geröstete Walnüsse
📌 Noisette-Creme :
150 g Noisette-Schokolade
(oder Nussschokolade)
150 ml heiße Schlagsahne
150 ml kalte Schlagsahne
6 g Gelatine
3 Esslöffel Wasser
📌 Schokoladenglasur :
50 gr Milchschokolade
50 g schwarze Schokolade
120 ml heiße Schlagsahne
2 g Gelatine
ein Esslöffel Wasser
❤ Viel Spaß !
📌 Blog :
loreleydotblog....
📌 Facebook : / pasiune-savoare-100520...
⤴️Aștept pozele și mesajele voastre cu drag aici 💙
📌 Pe INSTAGRAM : www.instagram....
Created by InShot:inshotapp.page...