✏️ Înscrie-te la noul meu curs online 'Torturi de Eveniment': momentedelicio...
Aceste prăjituri de mousse au un gust și o aromă foarte delicată de afine. Sunt alcătuite dintr-un strat de brownie cu o aromă intensă de ciocolată neagră, un strat de jeleu de afine, mousse de afine și ciocolată albă și acoperite cu un strat de catifea ce le oferă o eleganță aparte!
Prăjiturile au fost facute în forma de silicon 'Mini Gemma' de la Silikomart. Au un volum de 110ml fiecare, un diametru de 6,8cm și înălțimea de 4,2cm. Forma o puteți găsi online.
Efectul de Catifea - ce este și cum se aplică:
• Efectul de Catifea: ce...
Glazură Oglindă:
• Glazură Oglindă / Mirr...
Trifle cu Negrese și Fructe de Pădure:
• Trifle cu Negrese & Fr...
S-ar putea să vă placă și:
Prăjitură de mousse cu vișină & ciocolată:
• Video
Tort de mousse cu coacăze negre, ciocolată & alune:
• Video
Ingrediente:
Brownie:
- 50g ciocolată neagră
- 35g unt (nesărat)
- 1 ou
- 50g zahăr
- 30g făină
- 1/8 linguriță sare
Jeleu de afine:
- 200g afine (proaspete sau congelate sunt ok)
- 40g zahăr
- 5g gelatină
Mousse de afine & ciocolată albă:
- 200g afine (proaspete sau congelate sun ok)
- 40g zahăr
- 6g gelatină
- 60g ciocolată albă
- 200g smântână dulce (35%)
*Adăugați zahăr pudră la gust dacă vi se pare insuficient de dulce.
#prajiturademousse
Urmărește-mă pe / Follow me on:
Facebook:
/ momentedelicioasecubea...
Instagram: / momente.delicioase.bea...
17 май 2019
