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Bolo de carne:
- em torno de 1,2kg de carne moída
- 2 ovos
- ½ cebola picada
- 2 dentes de alho
- cebolinha
- ½ colher (sopa) de sal
- 1½ xícara de aveia
- 1 colher (sopa) de extrato/passata/molho de tomate
Lasanha:
Molho de carne:
- 800g de carne moída
- azeitonas
- ½ cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- cebolinha
- 1 litro de passata de tomate
- sal
Molho branco:
- 50g de manteiga
- 50g de farinha
- 1 litro de leite
- sal
- noz moscada
Almôndegas:
(mesma receita do bolo de carne)
Panquecas:
- 1 ovo
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de farinha
Eu multipliquei essa receita para fazer várias panquecas e o recheio foi carne moída sem molho, pra não comprometer a textura da massa. O molho eu deixei para acrecentar no dia de usar a refeição.
Quiche:
- 4 ovos
- 2 caixas de 200g cada de creme de leite
- sal
- noz moscada
+ massa
+ recheio
Minutagem:
00:00 - Introdução
00:13 - Bolo de carne
02:46 - Lasanhas
04:47 - Almôndegas
07:10 - Panquecas
10:17 - Quiches
• É NOVO(A) NO CANAL? Meu nome é Thalita, tenho 34 anos, 6 filhos: Bernardo (14), Tomás (12), Nina (10), Bento (7), José (4) e Rosa (2) e Francisco (quando eu gravei esse vídeo ainda estava grávida). No começo de 2017 nos mudamos de Brasília para Moscou (Rússia) porque meu marido é diplomata brasileiro e em 2020 nos mudamos para Roma (Itália)!
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22 июл 2024