Prinsesstarta o torta princesa: un clásico de la pastelería sueca
Encontrá la receta con todos los ingredientes en mi blog. Podés imprimirla, seguirla paso a paso y encontrar tips super útiles: isabelvermal.com/prinsesstarta/
Prinsesstarta
Ingredientes
Bizcocho
Ingredientes
4 uni Huevos
160 gr Azúcar blanca
1 cdta Esencia de vainilla
120 gr Harina 0000 (o la más refinada y sin leudante que consigas)
40 gr Almidón de maíz o maicena
Compota de Frambuesa
Ingredientes
300 gr Frambuesas (frescas o congeladas)
1 cda Jugo de limón
100 gr Azúcar blanca
Crema pastelera
Ingredientes
4 uni Yemas
70 gr Azúcar blanca
40 gr Almidón de maíz o maicena
340 ml Leche
30 gr Manteca/ mantequilla sin sal (opcional)
Crema Chantilly
Ingredientes
750 cc Crema de leche o nata
50 gr Azúcar talco o azúcar impalpable
70 gr Leche en polvo
1 cdta Esencia de vainilla
Mazapán
Ingredientes
350 gr Harina de almendras
2 cdas Colorante en polvo blanco
100 gr Glucosa o jarabe de glucosa
35 ml Agua
225 gr Azúcar impalpable o azúcar talco
c/n Colorante en gel color verde
c/n Colorante en gel color rojo
Nos vemos en mis redes ! ❤
INSTAGRAM: isabelvermal
FACEBOOK: isabelvermal
RU-vid: ru-vid.com
TIKTOK: www.tiktok.com/@isavermal
PINTEREST: www.pinterest.es/ivermal/
Si te gustó el video dale 👍me gusta y compartilo para que más personas puedan disfrutarlo ❤️
✨Suscribite gratis✨ en RU-vid para enterarte de todas mis recetas!🧁
#pasteleria #panaderia #reposteria #patisserie #pastry #bakery #pastel #torta #tortas #pastrychef #pastrylove #chef #reposteriacreativa #food #sweet #cake #cakes #dulce #dulces #dessert #homemade #pasteleriaartesanal #pasteleriacreativa #isabelvermal #yummy
11 май 2022