Ese botón debía ser mixto (chicharrón y queso) con bistec de carne y un huevo frito y una buen jugo de naranja. Gracias por dar a conocer la gastronomía ecuatoriana.
Tremenda combinnacion, pero definitivamente 3 de los platos más significativos de la costa ecuatoriana, cuando regreses al Ecuador te decimos donde comer más comida ecuatoriana, un abrazo y gracias por tu autenticidad, te seguimos hace tiempo y eres una de mis inspiraciones, ojalá me atreva a crear contenido alguna vez....Saludos desde Guayaquil
Chuta, yo como buen ecuatoriano si es posible un desayuno con huevos tibios o arroz y huevos revueltos, jugo de tomate, café con leche y pan, pero eso es para salir de tu casa porque luego desayunas un tigrillo y antes del medio día ya has pedido unas 2 empanadas de verde para luego ir al almuerzo (NO ES BROMA, Los serranos si tenemos buen diente y un encebollado o un medio hornado, jejeje) Un ecuatoriano antes de esta crisis gastábamos full en comida!
Tengo un hambre ...un hambre de ENCEBOLLADO ... así despiero todos los fines de semana 😂. Saludos desde Ecuador, con su plato estelar; se nota la felicidad que produce 😅. Buen provecho y muchas bendiciones en su tour gastronómico en NY 😊
Henry estás rayado😂.. has comido 3 opciones de desayuno ecuatoriano.. pd.. no soy fan de la guatita.. soy encebollado lover, pero me alegran 2 cosas que al fin hayas comido encebollado como se debe con chifle , aunque te faltó el pan la salsa de tomate y mostaza.. y lo segundo q me alegra es que Megan no tuvo que soportar el olor post encebollado + guatita + bolón de chicaharron.. pd2 avisa si estás bien del estómago después de tan copiosa y contundente comida 😂
“Quiero pedir 3 cosas pequeñas”, procede a comer tres platos enormes, jaja. Amo. Si recalientas el bolón debes hacerlo en una bolsita plástica para comida en el microondas para que mantenga su suavidad. Amo la guatita, el bolón y el encebollado!! Gran episodio. Me encantaría que pruebes cangrejada criolla ecuatoriana pero eso solo hay en Miami por lo pronto.
Hola hermano, se me hizo agua la boca mirando los platos que teserviste(y eso que estoy en Ecuador! jajaja). La próxima vez, pídete otro otros platos insignia de la gastronomía ecuatoriana: bandera (guatita, seco de chivo, pollo o chancho y ceviche de camarón), fritada, cazuela, hornado, conchitas asadas, llapingachos, encocado, etc... Por cierto, para evitar que el bolón esté muy seco, lo sabemos pedir con uno o dos huevos fritos y con un bistec de carne de res o, en su defecto,con el juguito que queda del bistec... la verdad con esas guarniciones queda espectacular!
Hola Henry, te envío un saludo desde Ecuador- Ibarra... son momentos difíciles acá, estamos sin luz... un fuerte abrazo, me alegra q te guste nuestra gastronomía
Hola Henry tienes razon la guatita se come en todo el Ecuador y mi recomendacion para tu proxima vez que vayas a un restaurante ecuatoriano te recomiendo el bollo de pescado y pidelo con arroz pienso que te sorprendera mucho he disfrutado mucho de este video, saludos desde Londres !
Las 3 platillos ecuatorianos que probaste es lo que generalmente se come en el desayuno acá en Ecuador 🤭🤭 La fritada, el caldo e'bola , el seco de gallina es lo que se come en el almuerzo y arroz con menestra y carne ( cualquier proteína asada ) es lo que se come en la noche .
Pinta muy bien el encebollado y muy buena eleccion de los platos, los 3 platos son de la region de la costa del Ecuador, saludos desde Guayaqyuil Ecuador
Excelente Henry, todo lo que comiste es comida típica de la costa ecuatoriana, ojalá puedas probar también platos de la sierra que también hay comida deliciosa, como los diferentes tipos de locros, cremas, coladas, etc... Así mismo la fritada, el hornado, la carne colorada, los diferentes tipos de mote, etc, etc... Gracias por comenzar este tour gastronómico con mi país. Felicidades y sigue tal cual..., saludos desde Quito, El Centro Del Universo.. 😊
Además de Ecuador, ¿cuál país tiene tantas recetas usando el plátano verde?... En Ecuador hay muchos platos preparados con ese plátano, y todos son deliciosos❤❤❤
Que bien Henry por Ecuador, el encebollado es uno de los platos mas representativos de la costa de Ecuador y en la costa regularmente es acompañado con chifle, la guatita se consume en toda la costa y parte de la sierra, el bolón es de casi todo el pais
3 opciones de desayuno... La próxima te recomiendo que la bebida debe ser quaker de naranjilla o maracuya bien frío. , es una de las opciones que hacen más deliciosas las comidas
Se ve muy delicioso todo ! La guatita lo plato el almuerzo mucha come como desayuno . La Guatita( pertenece Platos Fuertes de la comida Ecuatoriano preparados con Maní por Ej : Los bollos especie que es una especie "tamal la diferencia hoja cubierta en su interior una base plátano verde relleno refrito a base de mani y albacora es muy bueno ,;Los caldos a base de mano .Caldo mondongo, o el que otro caldo hecho con mani el biche puede llevar cualquier marisco lo común es el l pescado (Picudo) o langostinos. Existe variante de Ceviches lleva mani este ceviche representativo provincia Manabi y su comidas que tienen principal ingrediente mani. Existe muchísimos comidadas a base mani Ecuador. A mi gusto el botón como con bistec carne versión Ecuatoriana mucho Salsa bistec. Respecto encebollado el arroz no es cuestión gustó . La verdad encasillado no debe faltarle el chifle , lo demás bien a excepción arroz too much. Gracias video Amigo 👍
La comida latina solo le falta promosion es la mejor del planeta debido a la calidad de la tierra y la bendicion de sus mares en todo pais de latinoamerica hay platos exquisitos
La Guatita es plato favorito de los agachaditos en Ecuador, el encebollado es más especial se lo come en restaurante si estas en la calle obviamente, el bolon es rápido eso es como para un desayuno rápido
Si te gusto las opciones de comidas en QUEENS.. y sin son iguales a la comida acá en Ecuador??. Pues no .. en Ecuador es el DOBLE DE SABROSO… y la guatita.. si es un plato muy popular ..
Hola henrry , bueno las comidas que estan en tu programa todas son de la costa ecuatoeiana , en realidad nadie sabe de donde nace toda esa comida , lo que si es verdad es que en Manabi tiene la mejor gastronomia de Ecuador , u sobre lo del encebollado aca en manabi se lo come con chifle , le da un toque crocante y suave al mezclarlo con el caldo del encebollado , en la sierra ecuatoriana lo comen con cangil ( palomitas de maiz) , personalmente no me da idea de comer algo que se va hacer como una masa con el encebollado , pero es cuestion de gustos , tampoco con tostado o canchita , algun dia puedas comer solo comidas manabitas o manabas y te aseguro que estan alli con la comida de tu pais , es mas , creo que todas las comidas que muestra nuestro pais al mundo es manaba 👍
Me sorprenden los precios… acá en Guayaquil lo que te serviste serían unos $8. Dos el Bolon ( debiste pedir mixto, lo comemos con chicharrón y queso + café ) , 3 el encebollado y + la guatita, solo falto el jugo de naranja 😅😅
Se vé rico, amigo please no meta el chifle en la recipiente del ají..los demas clientes se sirven ají...la cancha q dijistes aca se llama "maiz tostado" y waooo tremendo bolon, los precios muy caros..😢
Sííí... Todos sabemos que la comida ecuatoriana es deliciosa, pero has comido demasiado, impresionante, pues por más sabrosa que sea una comida, no es recomendable comer tanto en una misma refección 😮😅😅😅 Abrazos
Amo la comida ecuatoriana ❤ pero la guatita no es con limón 🍋🟩 😅 Ami me gusta con arroz y 🥑 y Doritos 😳🫣 jeje enserio queda bien 👍 🤭 el encebollado es con arroz y chifle no tostado ya que no me gusta 👎🏻 con canguil es rico pero no sumergirlo se hace aguado muy rápido entonces comes el canguil y de ahí te chantas u bocado de encebollado con su arroz y chifle jeje … el bolon es rico pero obvio bien caliente y siempre chantarle una buena mantequilla 🧈 de calidad tipo kerrygold 👌👌 uff combines tan rico con plátano verde 👌 y un café hirviendo delicia te recomiendo probar sopa de cangrejo ecuatoriano 👌 o mi favorito caldo de bolas de plátano verde ❤❤❤❤ caldo de pata ah también el bolon combina bien con full así full juguito del seco de pollo o estofado de carne ( bistec de carne) 👌 el sanduche de chancho también me fascina pero es ley que tenga full salsa donde se hornea el chancho ese juguito que bota el cerdo al hornearse es todo ❤ en un sanduche de chancho y full sarsa criolla en Ecuador le dicen curtido de cebolla 👌👌 el viche manabita también es divino uff es una sopa de mariscos calientita sabrosa medio dulzona pero exquisita 👌👌 el hornado es espectacular el mote con chicharrón y ají de tomate de árbol ❤❤❤❤ el locro de papa con aguacate yummy 😋
Estimado Henry, Felicidades por tus videos, los veo siempre. Pero te hago dos sugerencias como amigo. 1.- No hables con la boca llena de alimento, espera a terminar el bocado antes de continuar hablando, cuida no publicar escenas donde se vea dentro de tu boca lo que estes comiendo. 2.- En cualquier restaurant desde el más lujoso hasta el mas sencillo el recipiente de la salsa es para todos los comensales, toma lo que quieras pero sirvete en tu plato. Es de mala educación meter el Totopo, Tostada, etc., en el recipiente el cual es colocado para que se sirvan todos los clientes. Si lo sigues haciendo esa será tu decisión pero se ve muy "Tacky". Saludos cordiales y te esperamos pronto nos visites en México.
