@@atrapatusueño hola esther ojala me saludes en el proximo video se que no va a pasar en la vida ☺︎︎☺︎︎☺︎︎ pero yo lo intento te quiero soy tu fan numero 1 te lo juro ❤︎❤︎❤︎
Yo soy Mexicana y esos productos aunque los vendan aquí en México no saben igual a la comida original mexicana, me encantan tus videos te quiero Esther ❤️
Yo creo que es porque son preparados, como si en España compras una tortilla de patata preparada, no sabe igual es como medio artificial y con menos sabor a lo que debe saber jajajaja
Como ya sabes me encantan tus vídeos ,y los vídeos de colovoraciones también me encantan .Estaba esperando a que llegase hoy para ver el vídeo .Un abrazo !!!❤️❤️❤️😘😘
Hola bonita soy mexicano y para preparar el mole se puede preparar de esta forms pon el pollo a herbir con agua un trocito de cebolla ajo sal al gusto tambien pimienta despues quita los ingredientes anteriores y pon la past del mole
Esther voy viéndote: El vaso de mole se abre con un destapador para refresco o soda embotellada y haces palanca en el borde. Tienes que disolverlo con caldo de pollo o agua tibia hasta conseguir la consistencia que ya conoces. El pollo o pavo va hervido pero si lo horneas o asas en efecto tiene mejor sabor. El chocolate que se usa para rebajarlo es el de mesa: Don Gustavo, Azteca, Ibarra o Abuelita. No es el de tablilla que comemos como golosina. Saludos desde México.
Esther! El mole ese mole es muuuy sencillo de hacer Coce el pollo con agua y sal y apartas En la licuadora mete el mole, con un poco de caldo del pollito que cociste y un poco de azúcar para bajar el picor (eso ya es al gusto) calientas eso en una olla y ahí mismo en el molito pones el pollo bien deshebrado, en Guadalajara es común comerlo con tostada, aunque también con tortilla. Así lo preparo yo y es delicioso Pruebalo!
12:22 el mole es un regalo de diosss, es simplemente delicioso, pero como yo soy vegana me lo como con coliflor, no sabe igual pero todo lo que lleve mole es delicioso 💖 que buen video , la comida mexicana está llegando muy muy lejos 💕
@@vanessa_429 Es difícil de explicar su sabor no se parece a nada es como una especie de salsa pica algo pero tiene un sabor muy bueno y especial con pollo o acompañada con algo mas es muy bueno
Me acabo de suscribir a tu canal, no te conocía pero vi algunos de tus vídeos y están muy buenos! Para mi gusto la comida Mexicana y la Peruana son las más sabrosas y diversas de América latina, una verdadera delicia para el paladar... Saludos desde Chile!!
Mejores tortillas de maíz en el súper: old el paso sin gluten (porque son de maíz) las hay tamaño tacos y tamaño fajitas. Mejor salsa roja para totopos de súper en españa: la del aldi, sabe natural y fresca tiene muchísimo tomate y pimiento.
Me dio un infarto con la lata del mole jaja 😂😂 es mi comida favorita... soy mexicana 🇲🇽 y eres bienvenida aquí ven a Guadalajara♥️ cuando pase toda la pandemia y prueba la comida de Guadalajara Jalisco😋
Hola , ester . 💛 Yo soy de Puebla y dejame decirte que el mole aquí no lo solemos comprar así, se hace en casa y es una preparación que lleva muchos ingredientes y especias, puede ser dulce o picante pero estoy varia en gustos. El sabor si varia bastante, y obviamente es mucho mejor el casero
El pollo debe ser cocido y el caldo que sobra del pollo se le pone al mole para hacerlo más líquido y primero hay que dejarlo hervir y después añadir el pollo para que no se seque👌
Yo soy de sonora mexico, y aqui se cocina mucho la carne con chile, se hace con cebolla, ajo, tomate y chile seco, el cual es regional sonorense, la gastronomía de el norte al sur de México es muy variada, pero si la carne con chile es un platillo típico sonorense con frijoles y tortillas de harina, puro chuquiiiii mijaaa!!!
Si vuelves a comprar de ese mole de la costeña puedes prepararlo con una tableta de chocolate amargo y el pollo lo cocinas con agua, hojas de laurel y sal y el caldito de pollo se lo vas echando a la pasta del mole y va a quedar muy deli
Hola🦋🦋 jiji te voy a ayudar un poquito con lo de el mole de bote se prepara así ✨(primero pon a cocer pollo con sal al gusto luego de que ya esté cocido en alguna ollita aparte agrega el mole junto con un poco de caldo de el pollo hasta que la salsa no esté ni muy líquida ni muy espesa lo de la azúcar y el chocolate no mucha gente lo hace en lo personal yo no lo hago pero si te gusta puedes agregarle cuando tu salsa haya hervido y es pesado agrega los pedazos de pollo) ✨ME ENCANTO EL VÍDEO 🦋
Jejeje en vaso del mole normalmente nos lo quedamos para tomar agua , y en el.caso de la cochinita pibil es muy típica en Yucatán todos los domingos te vas a encontrar en las esquinas que venden cochinita y lechón al horno para el desayuno.
No mames wey! Jajajajajaa ❤️ Soy de Puebla y déjame decirte que esas latas de mole saben ricas pero no sé comparan obviamente al que hacen desde cero y más en pueblita ❤️❤️❤️❤️
Creo que esto es solamente del lugar donde vivo xd. Los nachos los preparamos con queso amarillo (derretido), frijoles puercos (no se si se le llama de distinta manera en otros lugares), queso fresco (blanco), cochinita pibil y se le pueden agregar algunos chiles.
Esther y Elisa yo veo los dos canales y ustedes son las mejores, Elisa mi primer video que vi tuyo fue el 24 horas comiendo con 25 pesos y tiempos aquellos cuando se te quemaron los frijoles . Yo soy Mexicano
Me encantó tu vídeo pero me mortifico como hiciste el mole 😂😂 Soy orgullosamente poblano y como dice Elisa, cada quien tiene su receta, hay unos moles con más grasa, otros más dulces, más líquidos o más espesos, para que logren la consistencia está bien lo que hiciste de agregar agua pero se recomienda añadir "agua con sabor" no solo agua normal, lo que por lo regular yo hago es hervir el pollo y el caldo que resulta es el que agrego al mole para que quede más líquido Excelente video 👌🏻👌🏻👌🏻
Si, era mucho más liquido xD tiene que quedar con la consistencia de una crema de verduras. Si le pones azucar o chocolate extra, tienes que ir probando, si no se va a perder el sabor original, es al gusto, hay gente que le gusta más dulce pero tampoco sin pasarse.
Me encanto este vídeo! ♡ Es extraño ver la comida mexicana en esas presentaciones. Y yo también sufro mucho al abrir esas "latas" de mole jaja suelo cocinarlo bastante seguido. Mi recomiendacion es que primero hagas el mole y luego añadas el pollo, inténtalo a la próxima y creo que sera mas sencillo. Gracias por este vídeo de domingo Esther ❤ Vuelve pronto a México! ツ
Me encantaría poder ir a México y probar de primera mano su gastronomía. Me chifla la comida mexicana, a menudo la consumo y la intento cocinar, y me gustaría poder comer como la original. 😋
Esther te quiero muchísimo guapísima me encantan todos tus vídeos porque tienes una originalidad tremenda Y siempre me sacas una sonrisa gracias muchísimos besitos❤️❤️🥰🥰😘😘😘💋💋💋
si hubieras hervido el pollo con un trozo de cebolla y un poco de sal después hubieras ocupado el caldo de pollo para sazonar el mole y te hubiera quedado un poco mas rico ... me encanta tus videos :)
es que no es lo mismo comprar comida mexicana en España que el mismo sazón de México pero me alegra que te hayas dado el gusto de probar comida mexicana uwu
Aqui mi mamá hace el mole tiene que salir más tipo caldo no tan espeso y se le pone caldo de pollo , pero te salió bien a mi parecer , pero mi mamá si le pone un poco de más chocolate abuelita
Te voy a dar un tip mejor para hacer el mole! El pollo lo poner a hervir, y cuando este cocinado el pollo, retiras el pollo, solo usas el caldo del pollo, pero no uses todo el caldo lo separas en 2 porciones y en una porción le hechas el frasco de pasta de mole, y si vez que esta muy espeso le vas hechando mas caldo de la otra porción del caldo que tenias separada, y de hay lo pruebas si esta bien de sal y si le falta ya sabes que la sal es al gusto. Al ultimo agarras tu plato le pones una pieza de pollo y lo bañas de mole al gusto y por ultimo le pones ajonjolí tostado.
