El mejor pollo del tolima es el carnaval del pollo los mejores tamales son los de don floro en el barrio la francia. la mejor lechóna es la de la mona sista en la plaza de la 28 y en la via al nevado estan las mejores longaniza,avenas,almojabamas arepasy el mejor sancocho de gallina criolla y trifasico hechos con leña😊😊😊😊😊😊