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Probando el Martajado de Maíz en la Montaña Alta de Guerrero... 🌽🤤❤️ 

Javier Borgúa
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Llegamos a la comunidad de Plan de Guadalupe en Atlamajalcingo del Monte para probar un platillo que se prepara una vez al año, se le conoce como martajado de maíz y es algo que nunca habíamos probado!!! 🌽🤤❤️

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27 авг 2024

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Комментарии : 84   
@GregorioCruz-cc8vg
@GregorioCruz-cc8vg 2 месяца назад
Que emocionante orgullo de nuestro querido estado de guerrero, buen provecho, paisanos
@soledadromanbernal281
@soledadromanbernal281 2 года назад
¡¡¡¡La pura TRADUCCIÓN qué Bonito!!!!. Quién no quiere estar ahí. Bonito pueblo de la Montaña
@jovanadelangel2320
@jovanadelangel2320 2 года назад
Que bonitas tradiciones, la gastronomía de los pueblos 😋 que ricura , todo se ve delicioso , saludos y bendiciones 👍.
@abigailloza5318
@abigailloza5318 2 года назад
Saludos cordiales javier y yami gracias por compartir excelentes videos deliciosa comida y hermosos lugares que tengan una semana bendecida
@marcodiaz8603
@marcodiaz8603 2 года назад
No le escriban a este wey , no contesta
@mariereyes1370
@mariereyes1370 2 года назад
hola distra hermano gracias bendiciones
@hugobolainez8907
@hugobolainez8907 2 года назад
Salúdes amigo qué Rico se mirá ese plato yo quiero ooo
@martamora8868
@martamora8868 2 года назад
Megustaria conoser primero miestado de gerrero ke es bellicimo parake conoser otros paises si mi mexico lotienetodo desde lomas umilde asta lomas extravagante. Es muyacojedor. Cuando vivia en mexico las conpanias donde llo labore. Evuscado las conpanias donde llo trabaje ai conosi muchas conpaneras detodos lados y me invitavan abodas akinse anos y vautozos. Ytodo era inprecionante. Desde lacomida las costunbres. Ytodo es lindo tradiciones vellicimas. Nada ke envidiar aningun pais. Solo Hay kesalir llo les conpato unpoco demilindo estado gerrero tenemos tanta cultura tantas divercidades poreso mi pais. Esmuy envidiado por todo el mundo llo kespodria contar tantas y tantas cosas ermosas y demipais
@isidraadame2675
@isidraadame2675 2 года назад
Hola paisanos me alegra mucho ver sus videos, y más de nuestro Guerrero Gracias por levarnos a esos lugares que aunque somos de ese lindo estado no conocemos , y más los que salimos muy jóvenes de nuestro país . Saludos de acá de Downey California 👋
@teresacoral9011
@teresacoral9011 2 года назад
Gracias por compartir se ve delicioso provecho 😋 se me hizo agua la boca 😮 soy de Yucatán y algo similar mil gracias por compartir Dios les bendiga 🙏
@Antoniohernandez-vr8cs
@Antoniohernandez-vr8cs 2 года назад
Que belleza paisano Dios me lo siga bendiciendo y que nos siga recordando lo que tenemos en el estado!🙏🤗😚
@mariamartinez2655
@mariamartinez2655 2 года назад
Delicioso 🤤 que linda tradición un cordial saludo desde California 😋que Dios los bendiga hoy mañana y siempre 😍🥰😘
@albertoque3476
@albertoque3476 2 года назад
Les felicito y toda mi admiración para ud. Y su amada esposa , primo hermano, por orgullecerce de nuestra gente, sus lindas casas, sus tradiciones y toda su cultura. ESO ES MÉXICO!!! Gracias por presentarlo para nosotros y saludos desde TULSA Oklahoma.
@florgines9172
@florgines9172 2 года назад
Seve muy Rica gracias por compartir saluds
@karinarubi6951
@karinarubi6951 2 года назад
Se ve muy rico ése martajado de maíz acompañado de barbacoa y tortillas 😋.
@alfonzodavila6202
@alfonzodavila6202 2 года назад
Que bueno hacer conocer las cultura de los pueblos originarios de México en cuanto su gastronomía. Les comento des un pueblito de Honduras Choluteca EL Triunfo . Aquí le llamamos Carru a ese platillo que Ustedes llaman Martajado de maíz. La misma preparación y los mismos ingredientes.
@elicortes8022
@elicortes8022 2 года назад
Para los oaxaqueños se llama yiiqui y la acostumbramos en diferentes fiestas es comida típica fe Oaxaca
@mariamagdalenaromanohernan8935
@mariamagdalenaromanohernan8935 2 года назад
En mi tierra se llama mole prieto con carne de puerco en el municipio de Contla Tlaxcala
@katarrin06
@katarrin06 Год назад
super sabroso es, que rica es la cocina oaxaqueña....
@katarrin06
@katarrin06 Год назад
perdon, tambien sabrosa la de guerrero, es parecida a algo que hacen tambien en oaxaca...
@luciaacevedo816
@luciaacevedo816 2 года назад
Hola Javier. Hola Yamy Quiero que sepan que aunque no veo seguido sus videos que suben y el día que los veo me emociono ciento mucha Alegría los felicito por su trabajo que hacen Ya me están dando ganas de irme Para aya a ver si me dan trabajo. Gracias Felicidades
@alealmonte3524
@alealmonte3524 2 года назад
Se antoja la comida…🤤
@luciotrujillo9470
@luciotrujillo9470 2 года назад
Saludos amigo soy guerrerence y es la primera ves que veo tus videos una chulada vicita mi tierra zacapoxtepec guerrero
@edmundogarcia8352
@edmundogarcia8352 2 года назад
Buen provecho compa javier
@ElSonideroCocinero
@ElSonideroCocinero 2 года назад
Eso es todo amigazo lindo video
@mayafuentes1845
@mayafuentes1845 2 года назад
Que rico 😋
@blancasalgado7726
@blancasalgado7726 2 года назад
Que bonito lugar Donde las casas son de adobe y teja. Cuantos recuerdos gracias Pariente por compartir...
@davidandressanchezgarcia450
@davidandressanchezgarcia450 2 года назад
Saludos desde la Ciudad de México, pero oriundo de Tlaxmalac, Guerrero. Buen video.
@rosarioleyva2868
@rosarioleyva2868 2 года назад
Muchos saludos Javier y Yami tengo poco de seguirlos pero los f lícito tienen muy buenos videos gracias por compartirlos soy de mi terrey n.l. muchas bendiciones
@magdysmarro3048
@magdysmarro3048 2 года назад
Javier para subir a la montaña a los pueblos todos los camiones se toman en la central? Muéstranos hotelitos si hay en cada pueblo por favor. Soy de Zihuatanejo de azueta, Gro. Me encanta Chilapa, la montaña. Tixtla. Num de teléfono a mi correo siii? Recomiéndanos guías.por favorcito casi somos puras señoras
@juanbarcenas7978
@juanbarcenas7978 2 года назад
SALUDOS Javier desde.San Antonio Texas 👍👍👍👍🙏
@anabertasosachavez8823
@anabertasosachavez8823 2 года назад
Me sacaron el hambre con este martajado cómo quisiera estar allí comiendo
@isamarquina.6072
@isamarquina.6072 2 года назад
Qué rico saludos y provecho.
@luzmariaorosco6161
@luzmariaorosco6161 2 года назад
Me encanta ver los videos pienso que ando ahi contigo. Gracias paisano..muchaa bendiciones. Saludos desde Hermosillo Sonora
@marcodiaz8603
@marcodiaz8603 2 года назад
no le escribas este wey , pues no contesta .
@delfinopachecolopez1686
@delfinopachecolopez1686 2 года назад
Es muy bonito los pueblos de guerrero ..
@almagarcia2956
@almagarcia2956 Год назад
Todo se ve delicioso q rico ojalá q hubiera un tour precisamente a los pueblos de montaña quiero conocer Olinala Tixtla etc. Para ir y hacer el recorrido si no hay hoteles casas fe huéspedes para ir desayunando comiendo cenando y bailar gracias x su video bendiciones para usted 🙏
@virginiabello5498
@virginiabello5498 2 года назад
Lo comiste con tantas ganas que hasta se me antojo
@newyork2226
@newyork2226 Год назад
ES UN MANJAR DE LOS DIOSES AZTECAS Y SIGUE LA TRADICIÓN EN EL ESTADO DE GUERRERO.
@virginiacanocano2950
@virginiacanocano2950 2 года назад
Buenas noches qué experiencia tan bonita yo soy de Tototepec municipio dé tlapa de comonfor t en mi pueblo se festeja el segundo viernes de la Semana Santa muchas bendiciones saludos
@zoniaortiz2266
@zoniaortiz2266 2 года назад
Sabroso.
@almaparajon4031
@almaparajon4031 2 года назад
Se parece al Indio Viejo, un platillo nicaragüense, la diferencia es que la carne va dentro del guiso de maiz
@elopez5393
@elopez5393 2 года назад
Provecho primo hermano 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@edmundogarcia8352
@edmundogarcia8352 2 года назад
Buenos noches compa Javier aki presente tarde pero seguro
@marcodiaz8603
@marcodiaz8603 2 года назад
No te canses saludando a este wey no contesta .
@g.carrion7436
@g.carrion7436 2 года назад
¡Que rico se ve!!! ! hagan un recetario con todas esos guisos sorprendentes del Estado de Guerrero!!!!! Procurando describir la técnica y los ingredientes locales!!!! Saludos
@albertarodriguez9020
@albertarodriguez9020 2 года назад
llo probé ese martajado de maíz en Guanajuato pero mima solo lo asia en agua y sin carne y desia que era atole picosito y lo comíamos con tostadas y era muy rico
@antoniasanchez6565
@antoniasanchez6565 2 года назад
Saludos desde puebla debes d grabar la reseta
@juanleyva9823
@juanleyva9823 Год назад
Aca en la mixteca le decimos.yique y es delicioso con barbacoa de chivo
@creacioneshm7224
@creacioneshm7224 2 года назад
Saludos cordiales desde Ahuacuotzingo amigo. Animo
@tico1283
@tico1283 2 года назад
En algunas partes de oaxaca tenemos algo similar que le llamamos yiqui que se hace con barbacoa de chivo o de venado.
@juanmontiel746
@juanmontiel746 Год назад
Saludos mi amigo xavy
@todosunidosporelcambio.7969
@todosunidosporelcambio.7969 2 года назад
👌👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@pamelazam4077
@pamelazam4077 Год назад
GRACIAS en el pueblo de mis papás se le llama esquite de res
@franciscozangalli6308
@franciscozangalli6308 2 года назад
Deu vontade, rsrs. Muito boa publicação.
@edmundogarcia8352
@edmundogarcia8352 2 года назад
Compa Javier tiene un 10 x ese gran video
@marcodiaz8603
@marcodiaz8603 2 года назад
no le digas nada a este wey . no responde .
@marycastro5715
@marycastro5715 2 года назад
Xfavor contesta comentarios saludos y bendiciones desde naucalpan edo de mexico gracias
@zeferinaleal3735
@zeferinaleal3735 2 года назад
También se le dise cuscús y es muy rico x q todo el jugo de la carne se cae en la olla de coscus
@kingarthur7329
@kingarthur7329 2 года назад
Pues de donde es este señor q no conose la gastronomia de nuestro Pais si en Guerrero tambien se come casi igual
@ramonadominguez400
@ramonadominguez400 Год назад
Rectifico la carne q tienen colgada p k la barbacoa si está deliciosa
@ledysvelez9327
@ledysvelez9327 2 года назад
Se ve sabrosa la cena. Me gustaria que compartieran los ingredientes.
@soniamoreno5538
@soniamoreno5538 2 года назад
Oye no puedes venir a mi bello Hidalgo o explorar aquí también hay excelentes platillos te lo aseguro
@apoloniomendozagarcia8301
@apoloniomendozagarcia8301 2 года назад
Saludos Javier
@brauliosoto6511
@brauliosoto6511 2 года назад
El famoso yiqui
@juanagonzalezlucas6191
@juanagonzalezlucas6191 2 года назад
Se festeja el cuarto viernes para conocer Loque hay en la cañada
@cristinaflores6111
@cristinaflores6111 2 года назад
Te felicito primo hermano por tan hermosos vídeos, como sugerencia me gustaría que al inicio del vídeo nos indiques si es posible la ubicación en el mapa del estado, mil gracias!
@mirianorozco9756
@mirianorozco9756 2 года назад
Y la respuesta completa por favor amigos 🙏 🙌
@lucyochoa6063
@lucyochoa6063 Год назад
Yo chopiando en la mente y queriendo colarme
Год назад
Jajaja saludos!!!
@arturomayo35
@arturomayo35 2 года назад
Paisano, cómase algo a mi salud…!
@josemendozavalencia2281
@josemendozavalencia2281 2 года назад
Cómo se llama la banda que se escucha cuando estás probando el maíz amartajado?
@SELENELAUREANABRITOCERVANTES
@SELENELAUREANABRITOCERVANTES 5 месяцев назад
Hola, tienes el nombre de las cocineras tradicionales,de las regiones que has visitado?, me interesa entrevistar a las cocineras tradicionales que representen las 8 Regiones del estado de guerrero, es para mi tesis doctoral, te podría contactar?
@felixsalgado3451
@felixsalgado3451 2 года назад
ME EXTRANA QUE QUE EN TODO MEXICO ANTES DE COMER SE DEVE QUITARSE EL SOMBRERO Y SENOR DE LA EMOCION SE LE OLVIDO QUITARSELO
@albertarodriguez9020
@albertarodriguez9020 2 года назад
sabroso
@eustaquiojimenez2497
@eustaquiojimenez2497 2 года назад
Ya subieron la de bailada no veo ni un video
@virginiabello5498
@virginiabello5498 2 года назад
Y ese pueblo Serca de donde está.
@ismaelmichaca8205
@ismaelmichaca8205 2 года назад
Me imajino por lo que veo es la mixteca Guerrerense me corrijen el que tenga la information
@Emilysan434
@Emilysan434 Год назад
Alguien me puede pasar la receta ?
@juanagonzalezlucas6191
@juanagonzalezlucas6191 2 года назад
Porque no visitas alpoyeca
@angelinemevi1946
@angelinemevi1946 2 года назад
De3,
@ramonadominguez400
@ramonadominguez400 Год назад
Pues yo no me comería esa carne como tendrá gusanos de moscas perdón pero es la verdad
@grethelgarza1353
@grethelgarza1353 2 года назад
e re rubia la "
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