Qué grande este tío. La primera "hamburguesa" que tomas, el Campero, es un típico bocadillo de Málaga, con ingredientes básicos (aunque hoy en día se pueden hacer cientos de combinaciones) y un pan especial, el mollete de Antequera, aunque pueden utilizarse otros pero siempre redondo y se sirve tostado con la plancha. Como buen malagueño que es IlloJuan, no podía faltar en su menú ese homenaje a la ciudad. Y otro homenaje es precisamente el postre, que viene presentado así imitando a los Espetos, que es una forma típica de cocinar las sardinas en los chiringuitos de la provincia a base de ensartar -o "espetar"- las sardinas en una caña afilada artesanalmente y cocinarlas al fuego de leña (te recomiendo que busques por RU-vid cómo se hacen porque son únicos). Como malagueño el que escribe, un honor que gracias a Juan y Dani García hayas probado el campero y te hayan acercado la cultura del "espeto". Ojalá esto último puedas venir a probarlo aquí abajo. Saludos y gracias por tus vídeos.
@@j.at.r2189 lo digo, por que hara unos 8 o 9 años estube por malaga y fui a una hamburgeseria que los dueños eran ceuties y tenian camperos de verdad gigantes y ya sabes como funciona el marketing, el resto de hamburgueseria lo copiaron.
LA EMOCIÓN AL EVOCAR EL SABOR DE LO QUE HACIA LA MAMMA SE NOTÓ, TÍO Y SE ME HA TRANSMIITIDO CASI HASTA LAS LÁGRIMAS. UN SALUDO DESDE VALPARAÍSO, CHILE.
Pino, espero que el tiempo de inactividad no haya sido por problemas personales o de salud, dicho esto muy contento de que nos pongas contenido siempre. Muchas gracias por tu trabajo y tu tiempo eres una gran persona y un gran youtuber que vaya muy bien un saludo🔥
Pino eres un grande de la alta cocina. 👌Sabes que te digo Pino, que deberían de contratarte en Masterchef como jurado y seguro que tendría más audiencia. Un saludo 😉
Joder, al final la puntuación fue alta...tanto tré tanto tré no cuadraba, está fantástico Killoooooo no...Illloooo..😅 pero bueno, los churros pueden con todo....hay la mamma...DEP. ❤
