Mksih saudaraku tutorialnya,kalau boleh mau nanya,berapa ukuran yang normal perbandingan antara gula,santan dan tepungnya,makasih sebelumnya,dan tetap semangat bang muga sukses selalu,,
Ass" pk maaf adonan nyah apa ajah ,dan cara cara nyah gmn , tolong kasi resep dan cara nyah mulai dari 0 .insya Allah sya akan coba smoga rjeki sya dsini ,
Tergantung bahannya kak ,kalau bahannya premium juga bisa bagus,,cuma kalau di jual keliling lebih enak kalau di puter ,selain menghemat bahan juga bisa menyesuaikan hrga dg modalnya ,, karena kalau di puter hasilnya halus lembut ,,
tergantung wadahnya bang,,kalau pakai tabung ya pakai es batu sama garam ,kalau pakai box wadahnya pakai ember plastik ,kasih ice pack sampingnya ,tapi gak awet sampai sore ,,,
Es puter itu bahannya santan kan? Bukan susu? Tapi di RU-vid ada juga tutorial bikin es puter pakai susu. Sebagai vegan yang tak mengkonsumsi apa saja yang dari hewan (termasuk susu), ini menyulitkan saya karena saya harus tanya kalau mau beli es puter, pakai susu tidak. Dan ditanya gitu penjual biasanya jawabnya pakai. Batal beli deh.
Di toko gerabah bng,,di pasar di tempat jualan karung ,dan perabotan....atau kalau deket laut biasanya di pasar ikan banyak yg jual ,soal ya banyak di gunakan para nelayan
Memamg ribet bro, semua butuh proses, es Puter proses dari 0 sampai jadi butuh 7-8 jam pembuatan, apalagi butuh di sekap 7 jam biar sempurna baru siap jual, tp kalo tau hasil nya gakira kecewa, modal 350 bisa untung bersih 450-500rb sehari. Mantap kan?
![Proses Pembekuan Es Puter Manual ][ Part2](/img/logo.svg){kind=logo}
