Na prípravu receptu Pstruh pečený v alobale budete potrebovať (na 3 porcie):
3 kusy pitvaného pstruha
2-3 lyžičky soli
60 g (3 x 20 g) masla
pol citrónu
Postup prípravy:
Umyté a osušené pstruhy osolíme z každej strany, aj dnu. Potom do vnútra vložíme maslo, citrón pokrájaný na pol kolieska.Rybu preložíme na väčší kus alobalu, navrch ešte položíme kus masla a zatvoríme do "lodičky". Takto pripravené balíčky pečieme asi hodinu pri teplote 180°C.
#pstruh #recept #TOZD
5 мар 2020