Tanya dong bun, knapa bahan2 agar & gulpas itu di masukan saat bhn cair sedang masak (dlm keadaan hangat ) ? Mungkin ada alasan nya. Karna setau saya, bhn2 kering itu justru di campurkan ke dlm bhn cair sesaat sblm api kompor di nyalakan.
Selama ini saya selalu pakai cara ini, karena kalau masukkan bahan kering dari awal, jadinya kita mesti mengaduk dari awal sampai akhir ( kalau ga diaduk rawan gosong i dasar panci), kalau cuma sedikit sih ga masalah. Tapi kalau buat pesanan banyak lumayan pegel juga tangan ini ngaduk terus. Semoga bermanfaaat 🥰
Karena bunganya modelnya datar ga perlu sih kak, dan tipe pudding ini ga berair jadi ga gampang geser. Tapi kl mau dikasih juga boleh, pakai agar-agar bening
