Felicitări pentru prezentare!Se pare ca în plimbarea ta după bureti,ai fost răsplătit cu prezenta unei vulpi și a unei căprioare?Super!o zi binecuvantata!!!
waw...de data asta,fiind dimineață si fiindu- mi foame,chiar am salivat,! arată puiul ala sau găina 😂ca un pește pane,( alta preferință de a mea,)! asa că....merg sa vad ce pot găsi,ceva asemănător de mâncat! multumesc frumos de inca un videoclip minunat din natură,si ptr rețeta de pastrav marinat! o zi si o săptămână..cu succes!
Super video, din ce în ce mai profesional realizate. Te urmăresc cu drag de fiecare dată. Abia aștept următoarele videouri. Și încă ceva, Suuuuper Logoul 😮😮😮😮
Azi am gasit si eu aceasta ciuperca si am gatit-o dupa retetele tale, este mai buna decat carnea, nu am cuvinte cat de mult am invatat de la tine om minunat, iti multumesc din tot sufletul. Dumnezeu sa te tina in paza Lui
Super util canalul tau! Te urmaresc de 2 saptamani si am invatat o gramada de lucruri pe care doar bunicii nostri le mai stiau, au trecut 10 ani de cand nu am mai fost in padure si acum 3 zile am facut si pasul asta 😂in mare parte datorita clipurilor tale, stiind ce ciuperci sunt bune si nu, la fel si plante. Am cules impreuna cu familia muguri de brad, am facut sirop si am adaugat patlagina de care nu aveam idee cat poate fi de benefica, si menta, dupa reteta ta 😊 iar acum 3 zile am gasit vinetele, champinioane, ciuperci de roua, cam putine dar tot a iesit de o mancare (bureti cu paste), super bun! Ai dreptate ca din padure nu pleci cu mana goala si nici nu mori de foame. 😊 Multumesc pentru tot efortul depus, te urmarim in continuare, keep up the good work! 🔥
Mai exista un soi de ciuperci care cresc pe linga stejari cinde eram copil si le culegeam lumea le spunea vineciori nu stiu daca asta e denumirea corecta dar erau foarte bune la gust, amintirea copilariei si a dragostei de padure.
Este foarte buna când este crudă și pusă la borcan murat.Reteta: Se spala se desface în găsi ,se pune apa la fiert cu foi de dafin ,boabe de piper sare și oțet de mere ,când apa clocotește se toarnă peste ciuperci ,se pune capacul șibse pune la păstrat pentru la iarna sau este o garnitura fantastica pentru orice mâncare .Poftaă bună!
Felicitari ❤😊❤, multumesc pentru reteta de ciuperci marinate la borcan , foarte frumos arata , iar ciupercile pane , mai bune si mai sanatoase decat carnea pane , snitelul vienez ❤😊❤!!!!
Multumesc foarte mult pentru inca un filmulet interesant, ciupercile sunt fenomenale, eu mananc foarte des pleurotus, in diferite retete. Multumesc si pentru reteta, foarte apetisanta. Sanatate si mult bine iti doresc.👏👏👏👏
Să știi Ionuț că cea toxică,eu cred că este de fapt Aurantioporus croceus care crește mai mult pe foioase (fag) și foarte rar pe conifere,dar ca și alte ciuperci,a apărut mai devreme anul acesta cred, salutare și mulțumim din suflet pentru munca pe care o depui cu mare plăcere să fii sănătos!✌️🙏💖
Este tot o variatie de hapalopilus , mai demult erau cunoscute sub aceleași nume dar ca diferența nidulans este mai mare, mai asemănătoare cu iasca galbena și mai toxic decât ruda lui croceus. Nu ma numesc Ionuț dar va multumesc frumos și va doresc sănătate multa și toate cele bune.
Extraordinar!!! Gaini,pàstravi,dumbravnic,aer curat,ce poti sa mai doresti decàt atata! Ba am uitat sa mentionez gàndacul ,un fermier, ostas,aparator necontenit al naturii! Sanatate multa si toate cele bune!
Multumesc pentru o noua plimbare valoroasa si instructivă. Foarte frumoase ciupercile capturate . Ambele. Am distribuit deja. Dar, chiar daca eu nu am cum sa culeg si sa fac, iti spun ca la ciupercile marinate ar fi trebuit sa spui niste proportii. Succesul unei conserve depinde de cantitati, printre altele. Multumiri, Manu!
De exemplu la un kg de ciuperci pun 800 ml de apa și jumate din cantitatea apei oțet, adica 400 ml ,morvov,ceapa, sare ,piper ,zahar sau miere se pune după preferințele fiecăruia. Va multumesc și va doresc sănătate multa și toate cele bune
Tinere domn, iti multumesc muuult de tot!!!! Imi place sa urmăresc și fac retete si tot ce vad impartasesc celor tineri pe care ii am aproape. Este un lucru de mare folos sa păstrăm si să împărtășim rețete . Multumiri cu drag si ne... "întâlnim " in continuare pe RU-vid.
Am copilarit in zona de munte, am cutreierat paduri ani de zile, cunosc toate speciiile uzuale de ciuperci comestibile, dar cand ma uit la dvs. constat ca mai am de invatat in permanenta cate ceva despre ciuperci. Imi place tot ce tine de paduri, nu stiu ce as fi facut daca nu aveam aceasta pasiune.
Eu le culeg și le pun la murat când sunt crude.Apa ,sare ,foi de dafin ,oțet de mere și câțiva căței de usturoi se toarnă apă clocotită peste ciupercile puse la borcan,o salata delicioasa pentru orice friptură.
Foarte bine merge și asa , eu de obicei le marinez crude , cu lămâie și ulei de măsline etc. Trebuie sa spun ca dacă nu îl fierbi și ai stomac mai sensibil poți avea ceva indigestii. Sănătate multa și toate cele bune va doresc
Am una filmata în clipurile mai vechi , într-adevăr este rara , la mine în zona bătrânii o numeau "oul de copac". Cu siguranță o sa o prezint dacă o găsesc pe viitor. Atenție la aceasta specie , ea creste pe copac dar seamănă foarte mult cu amanitele toxice care cresc pe pamant. Așadar culeasa doar de pe copaci sau crengi căzute. Sănătate multa și toate cele bune va doresc
Deja s-au adunat foarte multe clipuri. Pentru a le gasi mai usor pe cele din trecut cred ca este nevoie sa le grupezi pe categorii in playlist-uri. Nu toata lumea are timp si rabdare sa le caute.
Si daca mai permiti o sugestie, cred ca ar fi interesant un serial de clipuri scurte cu plantele comestibile din flora spontana. O sa-mi spui ca o parte sunt deja puse pe canal dar unele sunt camuflate in secventele anumitor postari din al caror titlu nu reiese intregul continut. Daca cel care cauta o planta nu vede toata filmarea, nu stie ca o gaseste acolo. Canalul este mai vizibil si mai accesibil atunci cand este mai ramificat si contine mai multe cuvinte de cautare. Ma refer deci, la o serie dedicata, intr-o maniera obiectiva, rapida si eficienta cu ce este esential de retinut (modul de recunoastere, recoltare si consum). De asemenea iti sugerez si o serie dedicata cu indicatii, recomandari, echipament si tehnici de supravietuire in natura.
Această găină a pădurii,oare crește și în pădurile mixte? Locuiesc în zona de munte, munții Apuseni,dar nu am văzut prin zona.Felicitari pentru explicațiile detaliate❤
Se pot găsii tot timpul verii , în funcție de vreme ,dacă ploua mult se găsesc fără probleme și pluteus și puiul de padure. Sănătate multa și toate cele bune va doresc
Dacă are încă textura bună după dezghețare și miros plăcut este buna . Își pierde din gust dacă sta mult la lada. Sănătate multa și toate cele bune va doresc
@@constantinmocanasu802 eu am mâncat și de pe salcam fără probleme. Unii cu stomac sensibil ar putea avea indigestii dacă nu este gătită bine. Sănătate multa și toate cele bune va doresc
Bună seara! Aș dori să ne cunoaștem personal! Locuiesc în județul Hunedoara comuna GURASADA, în apropierea locației tale! Aș dori să te invit în zona mea! Răspunde-mi te rog în privat!
Salut . care este cea mai simpla varianta sa invat toate ciupercile si plantele comestibile de la noi din tara . ca vad ca tu les tii pe derost ??? Exista vreo carte vre un manual ceva?
Credca cea mai buna metoda este sa urmărești videoclipurile mele , detaliile ce le prezint sunt greu de înțeles din manuale dar eu le explic pe înțelesul începătorului, practic eu am studiat ani ca să ofer aceste informații. Cărțile sunt bune ,utile dar sunt greu de înțeles de un începător, inafara de specialiști alături de care sa înveți pe teren credca aceste videoclipuri sunt cele mai bune sa înveți ciupercile , pe lângă aceste informații recomand și determinatoare de ciuperci în combinație. Sănătate multa și toate cele bune va doresc