Aquí en Galicia le llamamos chulas y hasta se hacen de pescado, restos de carne de cocido ó solas harina, leche y huevos, riquísimas, un saludo desde Galicia
Hola buenas tardes hoy me tomé con esta receta, ya q tengo calabaza y no sabía q hacer y probe hacer estás chulas, uff ! Me encantó , qdan una delicia!!! ame esta receta CARMEM Saludos desde Argentina ❤
Carmen gracias por tu receta, yo la he reconvertido un poco, le añadí leche, anís en grano y unas rodajas de plátano por aprovechar unos maduros, el resultado ha sido muy bueno.
Deliciosas. Las he adaptado para poder comerlas ya que en casa somos celíacos...la harina que hemos usado ha sido la mix repostería de schar. Muchas gracias por tus recetas. Nunca fallan (el pollo al limón, la costilla asada...unos auténticos manjares).
En mi canarias (en mi casa) se hace similar o igual lo que le ponemos anís en grano y a veces rodajas de plátano! 🤤🤤pero le llamamos tortillas de carnaval 😘
Así es Carmen!! Las chulas están buenísimas; me las hacía mi abuela igual pero sin microondas ☺️☺️. Ciertamente están ricas ricas. Un beso enorme desde Orense.
O sea. Las tortitas de los gringos son más simples que las chulas Gallegas!! Te queda claro. Es más los ingredientes de las chulas además de leche, azúcar,huevos y harina se le suele agregar una gran variedad de frutas,verduras según sean dulces o saladas. Las dulces suelen ser dulces de calabaza,manzana,platano,etc. Y las saladas de verduras,carnes etc.
Nosotros le llamamos a eso "pancakes." Mi madre nos lo hacia mas delgados tipo crepes, pero los hacia de espinacas y luego los rellenaba de pollo o vegetales. Es un plato salado. Era una de las maneras que ella hacia para que comiéramos veggies cuando éramos niños. A veces de desayuno los hacia con bananas y fresas. Buena receta, la voy a probar con calabaza que nunca los he hecho así. Gracias!
Ahhhh q ricooo por dios 😋😱a nosotros nos encanta 😃🎃mi madre los hace, se le quedan buenísimas, gracias por compartir a ver si me salen igual q las tuyas de ricas😜un gran abrazo Carmen😍, mi likeeee 👍🇮🇨🍌
Qué rico, Carmen. Después de triunfar con tu polo al ajillo, tu crema de zanahorias y la de espinacas, me atrevo con las chulas de calabaza. ¡Eres más maja que un sol, Carmen!. SALUDOS desde Madrid.
Hola Carmen! Que buena pinta ! Y efectivamente aquí en Galicia, sobre todo antiguamente, le llamábamos chulas a las tan famosas tortitas o pancakes de ahora ☺️ Mi abuela las hacía con leche harina y huevos Una pregunta, se puede sustituir la harina de trigo por integral o de avena? Un beso desde Galicia!
@@cocinacarmenrecetas ya la hice yo x ti . De un día para otro están igual de ricas lo único q se bajan un poquito de volumen pero están deliciosas Muchas gracias y sigue deleitándonos con tus recetas ☺️😋🥰🥰
Sí se pueden hacer de un día para otro. Incluso puedes hacer la mezcla y guardarla en la nevera para ir haciendolas cuando lo necesites! Eso sí una vez las tengas hechas si las quieres dejar para el día siguiente mejor tapadas para que sigan estando jugosas!
La calabaza hay que cocerla para poder hacer la receta! Y en el microondas es más rápido y sencillo y se cuecen con su propio jugo así evitamos tener que escurrila y que no quede tan lavada y pierda sabor por cocerla en agua.
Hola muchas gracias por todas sus recetas estan muy buenas pero tengo una consulta hice las chulas pero no me salieron tan liquidas como a ud mi masa estaba espesa que podria hacer en ese caso agrego un huevo mas porque hice exacto la receta pero mis huevos eran pequeños podria ser por eso que no me salio tan liquido o es la calabaza yo la hice en mi horno a vapor. en todo caso igual las hice y estaban deliciosas mi marido y hijo se comieron casi todas.
