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Eu amo estava a Procura dessa receita, meu pai fazia quando eu era criança, nem sempre tínhamos comida em casa e isso substituía o almoço e lanche da tarde, eu comia tanto que me sentia feliz ..que saudades de meu pai e dessa época😣, agora vivo em Portugal obrigada pela receita pq eu nao lembrava,afinal era muito pequena
Obrigada eu pelo seu comentário, gostei muito de conhecer um pouco da sua vida em criança, era a realidades de muitos. Apesar de ter sido uma vida dura com pouco, deixa sempre saudades. Apesar de ser uma receita muito simples, ficam uma delícia! Bjs e um bom fim de semana. 🙂😘
@@MomentosDoceseSalgados fica uma delícia mesmo eu já nem sabia como fazia , pois na época eu tinha meus 8,10anos . Agora achei seu vídeo fazendo esta receita. Obrigada por postar e felicidades e bom ano 😊
+Alexandra Teque Obrigada eu Alexandra , fico muito contente por saber, na verdade não precisamos de complicar muito as receitas para serem saborosas. Bjs e uma boa semana.🎅🎄
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Hoje senti um aperto no coração ao ver você dar a receita desses filhoses de abóbora que minha avó fazia , com muito carinho que só os portugueses sabem dar. Um beijinho e muito obrigada pela receita.
Olá boa tarde, é sim uma receita muito simples, mas o que se quer nos filhoses é um bom sabor a abóbora, e desta forma mantém o sabor. Ficam mesmo muito bons, experimente! Bjs
Olá boa tarde andava eu por aqui à procura de uma receita de filhós de abóbora vegan e apareceu-me a sua receita,acabei de os fazer ficaram uma maravilha, que Deus abençoe a sua avó e que a abençoe a si também obrigado
A minha mãe, que aprendeu a receita lá mesmo em Portugal, nunca colocou laranja nem aguardente. Sempre ficavam maravilhosos como esses que estão sendo feitos no vídeo.
Obrigada pelo seu comentário, e sim aqui na minha região esta é a forma mais tradicional e antiga de fazer os filhoses, e ficam sempre uma verdadeira delícia, a maior parte das vezes são feitos a olho porque é muito difícil controlar a quantidade da abóbora já escorrida. Bjs😘❤️
Obrigada por as fantasticas receitas e Deliciosas agora vou comer filhoses de abobora no Natal [ nao vive en Portugal ] QUE SAUDADES DA MELHOR COMIDA DO MUNDO
Boa tarde, em primeiro obrigada pelo elogio e simpatia e na verdade a nossa comida é maravilhosa concordo consigo seja do norte até ao sul de Portugal. E faça estes filhoses, é uma receita tão simples e ficam super saborosos. Bjs e uma boa semana.😚☺
Olá boa noite, obrigada eu minha querida por partilhar comigo, e acho que faz muitíssimo bem em adoçar a boca ao marido, eles adoram quando são mimados. O meu também adora, e nem só ele os meus filhos também! Bjs 😊
Boa noite querida amiga adorei a receita é fácil de fazer e ficaram muito boas. Parabéns. Desejo-lhe um Feliz Ano para si e para sua família. Um forte abraço. 😘💞🌠
Obrigada pela receita que é deliciosa. Estou encantada com as suas receitas, fazem-me recordar a minha infância. Agora vou fazer uma perguntinha: Se eu juntar uma gotinha de aguardente (só um cheirinho) a massa ficará muito líquida? Penso que, para equilibrar, poderei juntar mais um pouco de farinha, ou não? Poderia elucidar-me, por favor? Muito obrigada e bom fim-de-semana.
Boa tarde Ana, pode sim colocar umas gotinhas de aguardente fica muito bom neste caso adicione mais um pouco de farinha até a massa ter a consistência certa. Quando começar a fritar experimente abrir um se achar que esta muito húmido acrescente mais alguma farinha. Ficam muito fofinhos e bons. E obrigada pelo elogio e continue a acompanhar- me. Bjs e bom fim de semana. 😗
@@MomentosDoceseSalgados Muito obrigada pela "dica" que é preciosa. São estes pequenos "segredos" que contribuem para o êxito das receitas culinárias. Vou acompanhá-la sempre pois adoro as suas receitas e a maneira como explica a sua execução. Bem-haja e feliz Natal para si e para os seus. Beijinhos.
Olá bom dia, obrigada por partilhar comigo a sua opinião, que bom que gostaram fico muito feliz. Bjs e continuação de boas festas e um Feliz Ano Novo.😘😀
@@MomentosDoceseSalgados obrigada eu um bom ano novo cheio de alegria e saúde paz se tiver saúde já podemos ver seus vídeos maravilhosos cosinheira e pasteleira boa saúde a. Miga bjs 👍😘🌷
Olá boas festas com saúde ,eu fiz esse bolnhos só acho quando ponho no prato em cima do papel para tirar e o papel fica gorduroso eu óleo fula tirando isso ficou muito bom obrigada bom ano
Olá bom dia, não sei que farinha usou, se usar farinha normal sem fermento e adicionar uma colher de fermento em pó talvez não absorva tanto óleo, a farinha branca de neve ou rainha torna- os muito fofinhos mas têm esse inconveniente de absorção de óleo, não sei se foi o caso. Bjs e continuação de boas festas.
A senhora não usa fermento? E que qualidade de farinha usa? Vê-se do melhor, super lindas e devem ser tão fofinhas! Obrigada e Boas Festas! Muita sorte e felicidades. 🎄💫🤍🙏😋😋💯
Olá bom dia, eu usei farinha branca de neve, mas pode usar a farinha rainha também é muito boa. Se usar outro tipo de farinha use a tipo 55 sem fermento mas neste caso adicione 1 colher de sopa de fermento em pó. Bjs e continuação de Boas Festas.😘
Olá boa noite, eu gosto de fazer estes filhoses sempre com farinha branca de neve ou rainha, acho que não absorvem tanto óleo. Nunca fiz com maizena, acho que não á necessidade de colocar poderá absorver mais óleo e assim simples ficam tão bons! Bjs
Boa noite, vi essa receita,, vi com toda a atencao para ver a fritura. a fritadeira com óleo quase cheia e os fritos ficaram todos amarelinhos. Eu ainda onten fiz , e o óleo queimou-os. Não sei se há alguma coisa que se junte ao óleo para não queimar. O lume na frigideira é forte ou fraco? 'gostava imenso que me ajuda-sem. A frigideira tem de ser inox forte? AJUDE-M por favor. O brigada beijinho Ontem eu fiz e tive deitar 2 frigideiras deles fora ficar pretos
Olá boa noite, a fritadeira não têm necessariamente de ser de inox, mas sim antiaderente. Quanto ao oléo convém estar bem quente quando inicia a fritura, depois reduz para ter tempo de colocar os restantes e não queimarem por fora sem estarem bem fritos por dentro. Bjs
Olá...tenho uma dúvida, os 900gr de abóbora é o peso inícial, ou seja, o peso que a abóbora tem antes de cozer ou é o peso da abóbora depois de cozida? Obrigada ☺️
Olá boa tarde, os 900 gramas da abóbora e já depois de cozida e escorrida. Para obter esta quantidade vai ter de cozer mais ou menos um kilo e meio de abóbora, pois ela depois de cozida e escorrida perde muita água , desta forma vai pesar menos. Uma sugestão coza de véspera e deixa no escorredor de um dia para o outro. Bjs
@@MomentosDoceseSalgados obrigada pelo esclarecimento. De facto a minha dúvida era mesmo essa, não saber a quantidade necessária de abóbora que teria de cozer para depois de escorrida obter os 900gr. Mais uma vez obrigada. 😉☺️
Carlos bom dia, tudo o que disse é verdade, desde que se coma com moderaçao aliado a algum exercício já não daz tão mal. Temos que ter alguns prazeres na vida. Bom domingo.
meu teclado ta sem pontuacao... mas aqui vai o comentario! =) Tao facil q nem da p/ acreditar!! So tres ingredientes mesmo?? Porem fiquei com algumas duvidas: -Para cozer a abobora, tem de usar cal virgem? -Para fritar os filhoses, qual e o truque p/ nao queimar sem ficar cru por dentro?
+mami vista Olá querida, é mesmo fácil esta receita. Para cozer a abóbora não é necessário muita água e o sal pode usar sal normal (marinho). Nunca esquecer de deixar num escorredor de um dia para o outro. Para que os filhoses fiquem bem fritos e não queimados tem que usar bastante óleo e o lume médio. Bjs
what is buckwheat flour?? also I do not see baking powder, so it is not needed? I would of loved it if you were to open one so we could see the inside. Thankyou for this recipe I would love to try it.
The translation was wrong. They are 400 g of wheat flour with yeast (farinha de trigo com fermento), so it is not necessary to add more baking powder. Thanks for your suggestion.
okay makes sencse. I had to add baking powerder as my flour does not have it included. I did make them and they turned out great. thanks again! @@MomentosDoceseSalgados