Punkt dymienia olejów: Co to jest + najlepszy i najgorszy olej do smażenia 

Dowiedz się wszystkiego o punkcie dymienia tłuszczów i jego wpływie na gotowanie oraz zdrowie. Odkryj, które oleje najlepiej sprawdzą się do smażenia na wysokich temperaturach, a które należy używać z umiarem. Naucz się, jak unikać tworzenia szkodliwych substancji podczas gotowania i wybierać tłuszcze, które zachowają wartość odżywczą Twoich potraw.