APEM PANGGANG/APEM SELONG
Bahan biang
1½ sdt ragi instan (saya pakai fermipan)
1 sdm gulanya pasir
50 ml air hangat kuku
300 gr tape singkong buang sumbunya
360 gr gulanya pasir (21 sdm)
½ sdt garam
100 gr tepung terigu pro sedang (10 sdm sedang)
500 gr tepung beras
900 ml santan kekentalan sedang (dr 1 butir kelapa ukuran besar)
semoga bermanfaat
terimakasih 💐
10 сен 2024