Saya jualan ini 2 minggu belakangan. 1k/pcs ga masuk. Resep modifikasi sendiri, sudah teruji, semuanya suka. Minimal harus 2k/pcs. Ubi, tapioka, terigu, coklat, gula, panir, dll, semuanya mahal. Dibawah 2k, ga dapat laba. Kalau mau frozen, dimatangkan dulu, 90%, baru ditiriskan, masukkan chest freezer kalau mau lebih awet, bukan freezer kulkas. Kalau mau dijual, goreng lagi, matangkan penuh, tiriskan.
Siap terimakasih infonya.. Tapi alhamdulillah di resep ini aku bisa jual 1000an, karena di daerahku bahannya masih murah2.. jadi bisa jual 1000an, kalau 2000an ngga laku.. Yang penting cepet lakunya laris manis, perputaran uangnya cepet.. Tapi balik lagi sesuaikan dengan harga modal di daerah masing-masing ☺️
Waah mantaap dapet resep bola2 ubi,buat ide jualan disaat anak2 sekolah libur nich...bun kalau ditarok difrizer tahan brp hari ya? Sukses selalu bun mksh resep bola2 ubinya 🙏🙏
Sisa baluran tepung di buang aja kak karena cepat bau.. Atau boleh di coba aja simpan dalam kulkas, kemudian coba tes dulu baunya atau rasanya kalau ngga bau atau kecut bisa dipake lagi..
Sebelum di goreng pastikan minyak udah bener2 panas kak.. jadi gorengnya ngga lama2.. kalau kelamaan digoreng bisa pecah keluar cokelatnya.. Terus baru masuk ubinya jangan di aduk2 dulu biar kokoh dulu baru di aduk 😊