Тёмный

Purple Potato Taro Agar-agar Jelly Mooncake 

Shadajie Kitchen
Подписаться 136 тыс.
Просмотров 194 тыс.
50% 1

Become a member of this channel and enjoy the following benefits:
/ @shadajie-kitchen
Purple Potato Taro Agar-agar Mooncake
Purple Potato Taro Agar-agar Jelly Mooncake
Taro filling:
150g Taro puree
60g sugar
1 tsp agar-agar powder (3 g)
1 tsp instant jelly powder (3g)
250ml water
pinch of salt
1 tsp corn flour
Purple potato skin:
130g purple potato puree
70g white sugar
3 tsp agar-agar powder
1 tsp instant jelly powder (3g)
1 tsp corn flour
150ml evaporated milk (you can substitute 150ml coconut milk)
550ml water
Purple Potato Taro Agar-agar Jelly Mooncake
Taro filling:
150g Mashed Taro
60g sugar
1 tsp agar-agar powder (3g)
1 tsp instant jelly powder (3g)
250ml water
pinch of salt
1 tsp corn flour
Purple sweet potato skin:
130g purple potato puree
70g white sugar
3 tsp agar-agar powder (9g)
1 tsp instant jelly powder (3g)
1 tsp corn flour
150ml evaporated milk (you can substitute 150ml coconut milk)
550ml water
-------------------------------------------------- -------------------
Shopee 🛒 Agar-agar/Jelly Powder
shope.ee/6f3al...
Shopee 🛒 Maifan Stone Japanese Snow Pan
shope.ee/4fIqo...
Shopee 🛒 CHOCOLATE & JELLY MOULD- 16S SMALL
shope.ee/AJxLW...
-------------------------------------------------- --------------------------------
Thank you 😊☺️😘😘
► Facebook Page: / shadajiekitchen
► RU-vid Page: / @shadajie-kitchen

Опубликовано:

 

11 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 115   
@hoathibi4967
@hoathibi4967 2 года назад
媽媽超級棒什麼煮食和甜品都會孩子們吃得律律有味香噴噴的月餅家人有福氣💯💯💯💯💯💯💯💯
@shadajie-kitchen
@shadajie-kitchen 2 года назад
谢谢😊
@nimphapascuaburns5386
@nimphapascuaburns5386 2 года назад
Thank you for sharing your adorable skills, they are my kind of tea
@sunyeeyue6928
@sunyeeyue6928 2 года назад
颜色很美 看着就知道好吃👍😋 谢谢老师分享做法🙏🏻🌹
@garytung5936
@garytung5936 2 года назад
好開心陪你做紫薯芋香燕菜月餅
@sygduh7
@sygduh7 11 месяцев назад
I tried this and taste is delicious and not too sweet. Thank You sis. With my mould I only manage to make 6 with 3 extra yam fillings.
@ceruleanblue2940
@ceruleanblue2940 2 года назад
很有创意的月饼食谱。最近天气热,很想试试看 😋
@khoetranst..4391
@khoetranst..4391 2 года назад
So beautiful and very yummy,and very good my friend Thanks for sharing.
@hoathibi4967
@hoathibi4967 2 года назад
好吃我最喜歡吃月餅非常好吃👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@jenniferwong863
@jenniferwong863 2 года назад
Beautiful mooncake. Thank you for sharing.
@Mak_Ipung
@Mak_Ipung 2 года назад
Yummyy yummyy 😋 thanks for the recipe 🙏
@tsl4734
@tsl4734 2 года назад
👍👍👍 I was hoping you would do this recipe. How many jelly mooncake can be made from this and what is the size for the jelly mould. Thanks! 🌈
@shadajie-kitchen
@shadajie-kitchen 2 года назад
You can make 8pc jelly mooncake.size mould you can refer below shope.ee/5Usga3b3vV
@tsl4734
@tsl4734 2 года назад
Thank You 👍
@muichingtsoi398
@muichingtsoi398 2 года назад
​@@shadajie-kitchen
@hoathibi4967
@hoathibi4967 2 года назад
在這裡很難買到模的用具非常的方便又好用
@yokchulee957
@yokchulee957 2 года назад
大姐果然没错吧看了你的照片我知道是做月饼啦😄😄😄👍👍👍😊
@shadajie-kitchen
@shadajie-kitchen 2 года назад
对哦🤭
@limkg5187
@limkg5187 2 года назад
🙏南无阿弥陀佛。👍感恩。
@jonbarzanti8941
@jonbarzanti8941 Год назад
So pretty ❤
@user-mm1be6fc7g
@user-mm1be6fc7g 11 месяцев назад
嗨您好,請问下,红豆煮一点一点很麻烦,要用到才煮很麻烦,我煮很多红豆1公斤是怎样煮成内馅,麻烦您了,您可以教我吗?
@garytung5936
@garytung5936 2 года назад
好正,見到都想食
@snsflowerssrilanka2962
@snsflowerssrilanka2962 2 года назад
Nice 🍨
@AppleBearKitchen1999
@AppleBearKitchen1999 Год назад
太好看了
@lanchuleong3997
@lanchuleong3997 2 года назад
你非常棒!
@lengmeilee011
@lengmeilee011 2 года назад
谢谢老师分享
@ericasangaletticostakrul9818
@ericasangaletticostakrul9818 2 года назад
onde posso adquirir essas formas?
@candylai7261
@candylai7261 2 года назад
早安!谢谢你的回答!你很棒!
@leejeanne5843
@leejeanne5843 Год назад
请问你 即溶果冻粉 去那里买?有link吗?有图片吗?
@limsiewfang8088
@limsiewfang8088 11 месяцев назад
嗨你好我想問,你做的紫薯芋头燕菜,那个芋头餡要放入冰箱多久时间才可以做外皮呢,我照你做的.为什么芋头馅不会硬很软是为什呢请快回复谢谢你
@shadajie-kitchen
@shadajie-kitchen 11 месяцев назад
是硬的哦,你是否有放燕菜粉呢?
@limsiewfang8088
@limsiewfang8088 11 месяцев назад
有,谢谢你回复
@choongsiewchai884
@choongsiewchai884 24 дня назад
请问大姐,内馅可以用红蕃薯代替吗?份量是否一样?
@shadajie-kitchen
@shadajie-kitchen 24 дня назад
@@choongsiewchai884 可以,一样的分量
@lilyeu9301
@lilyeu9301 2 года назад
您好,请问视频里的模型在哪里可以找到? 我去了 Shopee 找不到。。
@shadajie-kitchen
@shadajie-kitchen 2 года назад
你可以看下这款 shope.ee/1AjqfIsDvm
@lilyeu9301
@lilyeu9301 2 года назад
@@shadajie-kitchen 感谢您
@lausowying1905
@lausowying1905 2 года назад
菜燕粉是怎样的样子✨
@shadajie-kitchen
@shadajie-kitchen 2 года назад
这两种都可以 shope.ee/3V7qRvFwOI shope.ee/q75H4chNI
@elsietay8786
@elsietay8786 2 года назад
Just to ask you the ingredients got repeated -1 tsp agar agar powder, 1tsp instant jelly powder n 35g sugar.
@shadajie-kitchen
@shadajie-kitchen 2 года назад
Thanks for telling , it has been corrected.
@siewmoye1129
@siewmoye1129 2 года назад
請問要買和你視頻一模一樣的模具到哪去買呢?
@shadajie-kitchen
@shadajie-kitchen 2 года назад
shopee 有卖 shope.ee/7KKQD7tluW
@kentchin7752
@kentchin7752 11 месяцев назад
CORN FLOUR 有什么作用
@emilyy320
@emilyy320 2 года назад
Sister, may I know u using normal sugar or caster sugar?
@shadajie-kitchen
@shadajie-kitchen 2 года назад
Either one also can
@candylai7261
@candylai7261 2 года назад
傍晚好!紫薯粉的话要放多少?妳做到很美丽!
@shadajie-kitchen
@shadajie-kitchen 2 года назад
看你要深或浅的紫色,大约5-8克。
@angelaeeling637
@angelaeeling637 Год назад
请问我用美人鱼燕菜粉跟您的燕菜粉分量是需要放一样的吗?
@shadajie-kitchen
@shadajie-kitchen Год назад
对,需要一样哦
@stephanytan807
@stephanytan807 2 года назад
您好~请问你内陷的模具在哪里买的呢?可以给我link吗?谢谢你
@shadajie-kitchen
@shadajie-kitchen 2 года назад
这里有 shope.ee/1AjiHLHdoa
@stephanytan807
@stephanytan807 2 года назад
@@shadajie-kitchen 谢谢
@joean778
@joean778 11 месяцев назад
芋头馅料我做失败了😢
@user-fm1fd8tm3k
@user-fm1fd8tm3k 11 месяцев назад
请问为什么要放玉米粉,是不是会比较Q弹?
@shadajie-kitchen
@shadajie-kitchen 11 месяцев назад
不易出水哦
@ppmia4074
@ppmia4074 2 года назад
老师,为什么燕菜会出水?
@shadajie-kitchen
@shadajie-kitchen 2 года назад
燕菜温室放久了就会出水,我食谱出水量是很少的,你可以试试。
@ppmia4074
@ppmia4074 2 года назад
@@shadajie-kitchen 好的。我今年就试试你的食谱。谢谢啦😊
@user-mm1be6fc7g
@user-mm1be6fc7g 11 месяцев назад
嗨您好,玉粉粉的重量是3克对吗?
@shadajie-kitchen
@shadajie-kitchen 11 месяцев назад
是的
@user-mm1be6fc7g
@user-mm1be6fc7g 11 месяцев назад
老师你有用fp吗?
@shadajie-kitchen
@shadajie-kitchen 11 месяцев назад
有哦,可以去找傻大姐美食厨房
@connieleong6056
@connieleong6056 Год назад
老師,這內饀可用南瓜或綠豆蓉馬?謝謝你
@shadajie-kitchen
@shadajie-kitchen Год назад
可以
@connieleong6056
@connieleong6056 11 месяцев назад
姐,謝謝你!中秋節快樂!
@hiep213
@hiep213 2 года назад
Oa ngon quá cho em cái bánh
@lindaliu316
@lindaliu316 2 года назад
你好老师,请问用普通燕菜粉还是日本燕菜粉比较好?请问这个份量可以做几个?谢谢。
@shadajie-kitchen
@shadajie-kitchen 2 года назад
两种都可以用,没问题的。分量是8个
@lindaliu316
@lindaliu316 2 года назад
@@shadajie-kitchen 谢谢老师
@HappyBBSY
@HappyBBSY Год назад
老师是个做完,从冰箱拿。会出水,对吧。
@shadajie-kitchen
@shadajie-kitchen Год назад
什么意思呢?
@user-cl1fl8if8s
@user-cl1fl8if8s 2 года назад
好美的月饼 可以分享红豆馅的吗? 感恩
@shadajie-kitchen
@shadajie-kitchen 2 года назад
之前有分享过,连接这里哦ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-JSb3goYy-cU.html
@user-cl1fl8if8s
@user-cl1fl8if8s 2 года назад
感恩 ❤️
@candylai7261
@candylai7261 2 года назад
请问一下如果买不到紫薯的话可以用紫薯粉来代替吗?
@shadajie-kitchen
@shadajie-kitchen 2 года назад
可以
@user-fk3rb8up2y
@user-fk3rb8up2y 2 года назад
如果没有燕菜粉,只用果冻粉,可以吗?
@shadajie-kitchen
@shadajie-kitchen 2 года назад
燕菜会像jelly 口感
@annicaang4644
@annicaang4644 2 года назад
请问可以用soya bean 代替淡奶吗
@shadajie-kitchen
@shadajie-kitchen 2 года назад
可以
@oceangardens
@oceangardens 2 года назад
請問這模具可以在那買到? 有連接提供嗎?謝謝。
@shadajie-kitchen
@shadajie-kitchen 2 года назад
Shoppe 有卖,你可以去这里看看 shope.ee/6f4gckytYe
@candylai7261
@candylai7261 2 года назад
请问如果不放谈奶放椰浆的话是用椰浆水还是浓椰浆。
@shadajie-kitchen
@shadajie-kitchen 2 года назад
椰浆水
@oceangardens
@oceangardens 2 года назад
找不到果凍粉,是不是魚膠粉或叫布丁粉。
@shadajie-kitchen
@shadajie-kitchen 2 года назад
是这种 shope.ee/9zL91xuGTg
@sallytansiewsuan4615
@sallytansiewsuan4615 2 года назад
can I use pumpkin for the filling instead of taro
@shadajie-kitchen
@shadajie-kitchen 2 года назад
Yes, you can
@sallytansiewsuan4615
@sallytansiewsuan4615 2 года назад
thank you
@candylai7261
@candylai7261 2 года назад
早上好!谢谢妳的回答!妳做到很漂亮!
@tranwynn4748
@tranwynn4748 2 года назад
What is instant jelly powder pls.
@shadajie-kitchen
@shadajie-kitchen 2 года назад
you can refer this shope.ee/9zL91xuGTg
@arcadius217
@arcadius217 2 года назад
how to order, can it be deliver to sg
@shadajie-kitchen
@shadajie-kitchen 2 года назад
Sorry, i not selling
@tiffanykeith6686
@tiffanykeith6686 2 года назад
可以放幾天?
@shadajie-kitchen
@shadajie-kitchen 2 года назад
冷藏可以收5天
@user-gn5jq8nw1t
@user-gn5jq8nw1t 2 года назад
这个份量可以做多少粒?
@shadajie-kitchen
@shadajie-kitchen 2 года назад
8粒
@user-gn5jq8nw1t
@user-gn5jq8nw1t 2 года назад
谢谢回复
@julieng8025
@julieng8025 2 года назад
Can I use the normal yellow potatoes instead of taro? Tq
@shadajie-kitchen
@shadajie-kitchen 2 года назад
can
@catherinetan9069
@catherinetan9069 Год назад
为什么不放华语食谱呢?谢谢
@shadajie-kitchen
@shadajie-kitchen 11 месяцев назад
有的,只是yt 你应该设定的是英文,所以你看的也会浮现英文字幕哦。
@geoklangoh1709
@geoklangoh1709 2 года назад
👍👍👍
@lamfongeng8239
@lamfongeng8239 Год назад
請问老师模具去哪里买?
@shadajie-kitchen
@shadajie-kitchen Год назад
烘培店,shopee 或 lazada 都有,只是要早点买,越接近中秋,越难买模具。
@shadajie-kitchen
@shadajie-kitchen Год назад
shope.ee/9zTw8guDf6
@lamfongeng8239
@lamfongeng8239 Год назад
謝謝您
@lausowying1905
@lausowying1905 2 года назад
果冻粉是什么?
@shadajie-kitchen
@shadajie-kitchen 2 года назад
是这种 shope.ee/9zL91xuGTg
@lausowying1905
@lausowying1905 2 года назад
@@shadajie-kitchen 谢谢😙
@susanlee2932
@susanlee2932 2 года назад
老师可以给我食谱吗 感谢您🙏
@shadajie-kitchen
@shadajie-kitchen 2 года назад
食谱已经在影片下方了☺️
@samcatau
@samcatau 2 года назад
改頭換面
Далее
Cute
00:16
Просмотров 6 млн
芋头燕菜月饼 Yam Jelly Mooncake
11:37
Просмотров 197 тыс.
Red Bean Jelly Mooncake  红豆燕菜果冻月饼
4:02
Pandan Jelly Mooncake 班兰燕菜月饼
4:35
Просмотров 46 тыс.
Cute
00:16
Просмотров 6 млн