Тёмный
No video :(

Purple Sweet Potato Bread 

Yu Cuisine大愚食堂
Подписаться 56 тыс.
Просмотров 33 тыс.
50% 1

Ingredients:
125ml milk
75g whipping cream
Half egg
40g Sugar
4g Dry yeast
300g bread flour
3g Salt
15g milk powder
Purple sweet potato puree 100g
Preheat the oven to 170C/ 340F
170C upper and lower fire, bake for 25 minutes
#PurpleSweetPotatoBread #Milk Bread #Bread

Опубликовано:

 

12 апр 2021

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 44   
@JWAGinCanada
@JWAGinCanada 3 года назад
好彩色的面包啊,造型也漂亮。谢谢分享 。满赞。
@CuisineandCooking
@CuisineandCooking 3 года назад
So beautiful bread! Should also be very healthy!
@tanglir
@tanglir 3 года назад
梦幻的紫薯好漂亮!😍🤗👍👍👍👍
@mommydragonsden6666
@mommydragonsden6666 3 года назад
好靓! 美味又标致的面包🍞
@gabrielasanchezvera4784
@gabrielasanchezvera4784 3 года назад
Beautiful!
@user-xe5lc7in4w
@user-xe5lc7in4w 3 года назад
满足了颜值控的所有要求,太美了
@kathygriffin7627
@kathygriffin7627 Год назад
I made this today. I may have let it cook a little too long but it is so very lovely. I can not wait until it cools enough for me to eat it.
@palupysariupy9219
@palupysariupy9219 2 года назад
Cantik
@Linlinzhanghao
@Linlinzhanghao 3 года назад
这颜值真棒,赞!
@ninan100
@ninan100 2 года назад
謝謝老師,試做很成功~
@YuCuisine
@YuCuisine 2 года назад
谢谢回复
@jennychan1110
@jennychan1110 3 года назад
😋👍
@davidjj4688
@davidjj4688 3 года назад
真棒
@YuCuisine
@YuCuisine 3 года назад
谢谢支持!
@user-dg7ty6cy6b
@user-dg7ty6cy6b 3 месяца назад
紫蘇粉可以嗎?
@shanlovesbaking
@shanlovesbaking 3 года назад
看起来真的好吃!比吐司扎实一点是因为大量紫薯泥的缘故吗?
@YuCuisine
@YuCuisine 3 года назад
是因为最终发酵只发了两倍大,吐司至少长三倍吧
@chou5709
@chou5709 3 года назад
看您的視頻真的是一個視覺的享受耶~太讚了👍 請問內餡可以改為紅豆泥或芋泥嗎?
@YuCuisine
@YuCuisine 3 года назад
谢谢你的来访和评论。换成红豆和芋泥都是可行的,馅料不要太湿,否则烤出来容易有空洞
@chou5709
@chou5709 3 года назад
謝謝回覆喔~
@fzj1280
@fzj1280 3 года назад
前排~
@agneslin7019
@agneslin7019 2 года назад
請教老師一下,我只有 450 克吐司模,材料該如何調整?謝謝🙏㊗️烘焙愉快
@YuCuisine
@YuCuisine 2 года назад
就用视频里的量就行了
@agneslin7019
@agneslin7019 2 года назад
謝謝老師的回覆,已做好紫薯,明天就做。謝謝🙏
@user-gp5qz1bw9o
@user-gp5qz1bw9o 3 года назад
你好~謝謝你分享食譜~想請教你一個問題~一般麵包上有加上裝釋的(鮮奶油打發或是奶酪打發的)常用在草莓麵包上的那些醬~該如何保存這種面包??
@YuCuisine
@YuCuisine 3 года назад
加了奶油的還是冷藏吧,盡快吃完,相比麵包老化,新鮮不變質才是最重要的
@user-gp5qz1bw9o
@user-gp5qz1bw9o 3 года назад
@@YuCuisine 冷藏後取出的麵包不會變硬嗎??
@YuCuisine
@YuCuisine 3 года назад
@@user-gp5qz1bw9o 肯定比室溫放的要硬一點,但如果本身是個很軟的面包,其實問題也不大。外面超市里有些甜面包也是放冷藏的,不過人家應該加了改良劑
@user-gp5qz1bw9o
@user-gp5qz1bw9o 3 года назад
@@YuCuisine 非常謝謝你的回覆!有你真好
@user-qx7qr2cs2s
@user-qx7qr2cs2s 2 года назад
@@YuCuisine 請問要加麵包改良劑要如何算比率?謝謝妳
@user-qx7qr2cs2s
@user-qx7qr2cs2s 2 года назад
請問這不是450克的烤模吧!謝謝妳
@YuCuisine
@YuCuisine 2 года назад
是一个烤磅蛋糕的模具,长度可调的
@haitongoni2017
@haitongoni2017 2 года назад
老师请问一下如果没有鲜奶油能用什么来替代.
@YuCuisine
@YuCuisine 2 года назад
75克鲜奶油差不多可以换成30克黄油加45克牛奶,但黄油要后加
@haitongoni2017
@haitongoni2017 2 года назад
@@YuCuisine ok. 谢谢老师.😘
@simyinglaw954
@simyinglaw954 Год назад
請問用Whipping cream可以嗎?
@jessiezhu5794
@jessiezhu5794 3 года назад
不用加黄油吗?
@YuCuisine
@YuCuisine 3 года назад
不用加黄油,鲜奶油里的油脂已经足以满足面包的口感了
@thichanonwimonpakorn4256
@thichanonwimonpakorn4256 3 года назад
What size of the pan?
@YuCuisine
@YuCuisine 3 года назад
The length is around 25cm, width 10cm
Далее
How to make Purple Sweet Potato Spiral Bread
8:04
Просмотров 32 тыс.
Хитрость старого мастера #diy
00:54
Purple Sweet Potato Braided Bread, Challah Bread
8:50
Purple Sweet Potato Bread 梦幻紫薯面包 | Apron
10:18
紫薯吐司面包 Purple Sweet Potato Bread
8:17
Просмотров 63 тыс.
Sweet Purple Potato Milk Buns | Fluffy Milk Bread
8:55
Purple Sweet Potato Bread 梦幻紫薯面包 | Apron
10:04