Pyszny i w sumie szybki sernik z nutella na kruchym spodzie.
Skladniki na okragla blaszke o rozmiarach 26 cm.
Spod i kruszonka:
300 g maki
150 g masla miekkie
150 g cukru
1 lyzeczka cukru wanilinowego
szczypta soli
wszystkie skladniki zagniesc na jednolite ciasto i podzielic na 2 czesci.jedna czesc wylozyc na blaszke a do drugiej wmieszac migdaly i pistacje.druga czesc bedzie kruszonka.
3 lyzki posiekanych migdalow
3 lyzki posiekanych pistacji
masa serowa:
100 g masla miekkie
130 g cukru
4 jajka M
500 g serka drobno zmielonego do sernikow
250 g mascarpone
150 g nutella
1 budyn kakaowy ( lub waniliowy i 2 lyzeczki kakao)
maslo utrzec z cukrem na puszysto a nastepnie dalej ucierajac dodawac jajka. Nastepnie dodac ser , mascarpone i nutella.wymieszac.na koniec dac budyn i doklanie polaczyc. mase serowa wylozyc na spod ciasta ,wygladzic a na mase serowa pokruszyc druga czesc ciasta z pistacjami i migdalami.
calosc piec w rozgrzanym piekarniku do 170 stopni gora/dol przez 70-75 min.
gdy sernik sie upiecze nalezy go dokladnie wychlodzic .przed podaniem posypac cukrem pudrem.
#sernikzkruszonka #Kasiazeslaskagotuje #Serniknakruchymspodzie #Ciastonaniedziele
19 авг 2024