Năm 2008 đến 2011 học ở QN có làm ở quán ăn ở Mạo khê đông triều QN. Toàn bán cho dân ngày nào ế nhất cũng phải 150 bát. T7 CN thì khoảng 700 800 bát là bình thường. Bán từ 5 rưỡi sáng đến 9h sáng. Thế mà có mỗi 1 đầu bếp + 3 thằng sv + 2 bà rửa bát. Ông bà chủ chỉ ăn với thu tiền ko cần động tay. Đến giờ 33t rồi đi khắp nam bắc cũng ko đâu ngon và sạch sẽ bằng quán đó. Chỉ tiếc bọn mình ra trường ko làm nữa ông bà cũng nghỉ luôn. Sau đó vỡ nợ vì gì đó...
@@KhanhNguyen-kk4tq chuẩn luôn. quán đặc sản Gà hoa khoa ấy. gần đường tàu. thời sv làm ở đó mấy năm. ăn uống ko phải lo. mỗi tội đi sớm về khuya lúc đó chắc cả trường mỗi bọn tôi đi làm thêm
Công nhận. Nhà tôi cũng ngay gần đấy. Ăn được đúng 1 lần, thử xem có ngon không? Mà dở quá không có lần thứ 2 luôn. Chịu khó đi thêm tí, chạy qua quán phở bên chỗ đầu ngõ làng Thành Công, chỗ bên cạnh Fortuna ăn vừa ok vừa rẻ
Ở Hà nội cứ hỏi là phải nói làm hơn 30 năm rồi,30 năm thì sao? Bạn chỉ cần ngon chất lượng thì khác đông,mà hà nội không ngon vẫn đông tại vì quá đông dân ai cũng muốn kiếm quán ăn nhanh vội đi làm 😂
Trc gần phòng trọ có ông chủ chuẩn nam định lên mở quán. Quán siêu đông và ngon nhất khắp cả cái miền bắc chứ chẳng phải riêng hn. Mà làm dc có gần 1 năm. Rồi sang nhượng lại. Ng làm sau lèo bèo vớ vẩn, vẫn cố quay lại vì cũng là quán quen mà gần. Rồi hôm dậy sáng sớm đi thể dục thấy họ dùng nước lẩu công nghiệp. Từ đó cạch luôn. .... Hữu xạ tự nhiên hương. Còn phải review quảng cáo thì khó tin lắm
Đúng đó bạn , miếng thịt to bản mới là đẳng cấp , thịt thái vụn thì vứt Cách đây mấy năm m ăn 1 bát ở Trần Duy Hưng hay Lê Văn Lương , miếng thịt bò chín thái to bản ăn rất ngon , ăn 1lần nhớ mãi , ăn xong quên ko ghi địa chỉ ,sau này ko dẫn người nhà đi ăn mà ko tìm đc , quán đó nhiều Tây vào ăn mà giá cách đây mấy năm chỉ có 50 nghìn , bát phở đầy đặn nhiều bánh nhiều thịt
@@congtuan5983 Đúng vậy bạn . 500 Tô cho 3h , 1 phút phải làm được gần 3tô . Vậy quán này phải có công nghệ siêu đẳng mới ra kịp . 20s/tô . Công nghệ sản xuất này không biết nhập từ nước nào?
@@viethoangmong1492 Quán này trước ở phố tôi, quán có 1 người trần bánh, 1 người bốc hành thịt, chủ quán chan nước, còn cậu trong clíp là con trai đứng thu tiền
nhà bác tôi cũng có bán quán. 3h mà 500 tô thì mõm nhé. 3h mà 300 tô thì còn có khả năng. nhưng mà bán xong thì chủ quán chắc cũng thoát vị mấy cái xương sống
Cái này kh biết mng nghĩ sao chứ ở chỗ e từ xưa có một quán rất nổi tiếng và nhìn khá xập xệ, bán đc 1 tgian quán có tiền cái cũng sửa sang khai trương quán mới, từ đó về sau bán ế tè le luôn. Ngta bảo là tài lộc bị phá đi hết r. Mà e để ý cũng thấy nhiều quán nhìn xập xệ mà khách cứ vô nườm nượp nườm nượp 🤷
Lõi là phần bên trong của bắp. Cả con bò chỉ có vài lạng lõi, đa số bọn nó cho ăn bắp nhưng nói là lõi, cái bọn mõm trâu như thằng chủ kênh này ăn phở gì cũng khen ko phân biệt đc
cũng bình thường trước ở linh đàm có cái quán bún cá, ông order chưa tới 1 phút nó bê cái bát trước mặt ông rồi :))). Nhân viên trong quán nó làm kiểu bao công nghiệp mà vẫn đông người ăn vcc
@@tramhuongkhanhvy2002 bên đó chắc quán ăn mở đc ít nên phải đợi chứ ở mềnh nhiều nhan nhản, ko ăn nhà này ta ăn nhà khác chứ tgian đâu mà mỉnh đợi 🤣 sáng nào cũng vắt chân lên cổ đi làm thì cho kịp giờ 🥹
Tay này review bốc phét, hoặc hắn ăn gì cũng ngon...đi thử mấy chỗ hắn review, quá bình thường. HN có nhiều quán phở ngon nhưng k phải quán này. T ở 36 Hoàng Cầu đây
nói chung hi vọng nhiều rồi thất vọng lớn à.kinh ngiệm là càng làm theo kiểu tự nhiên không tính toán thì lại ổn còn tính toán rồi nhiều quy trình bài bản tự dưng lại dở.
@@sangtaotvcreativetv8934lấy phiếu thế là quá chuyên nghiệp. Chứ nhiều chỗ người đến sau chen lên trước lại được trước. 500 bát 3 tiếng thì tốc độ làm quá nhanh
