Quş südü tortunun hazirlanmasi
Lazim olan erzaqlar
Biskvit ucun
kere yaqi-70 qr(2-3 x.q)
seker tozu-70 qr (4 x.q)
yumurta sarisi-4 eded
un-80 qr(4 x.q)
qabartma tozu-0.5 c.q
vanil-1 packa
*****************************
sufle ucun
kere yaqi-150 qr
qatilasdirilmis sud-90 qr(3 x.q)
jelatin-20 qr+100 ml su
yumurta aqi-4 eded
limon kislotasi -0.5 c.q
vanil-1 packa
seker tozu-300 qr+100 ml su(shire ucun)
*****************************************
Sokoladli qanash ucun
tund sokolad-100 qr
qaymaq 33%lik-110 ml(0.5 st)
*****************************
Bezek ucun
Kandurin
27 сен 2024