Gostei muito mesmo desse vídeo. Me formei no início do ano, mas ainda não tive segurança para me mostrar como nutricionista para as pessoas, por tanto não tenho público nenhum e não fiz nenhum atendimento até o momento. Estou precisando me sentir mais confiante.
+Silmara Cunha Confiança pode ser trabalhada de várias formas. Mas, sem dúvida, dar o primeiro passo, atendendo os amigos, parentes, etc. para pegar experiência, pode ser uma ótima oportunidade! :)
Tem um vídeo antigo, que não está com áudio bom (peço desculpas por isso), mas que trata do que vc me pediu: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-cWtcPJGmD-o.html
+Elisa Guedes Muito! Mas como ela é mais usada em pacientes de clínicas específicas, não citei. Mas é muito importante sim. Inclusive há vários outros instrumentos de triagem e avaliações para diferentes públicos, como crianças, idosos e enfermos, que acho muito válidas.
Eu entregava no retorno para primeiras consultas e no mesmo dia quando era paciente de retorno que precisava de mudar o plano. Sempre dei mais retornos porque acho importante avaliar a adaptação de cada paciente.
O nutri pode ser as duas coisas. Fazendo "um resumo muito resumido," rsrsrs... a funcional foca muito na individualidade bioquímica, e a clínica nas alterações de saúde.
Eu não atendo! Minha empresa ministra cursos e presta serviços para estudantes de nutrição e nutricionistas. Atendo por 7 anos e agora estou apenas na empresa. :)
Depende do que você deseja investigar. Há exames básicos em uma consulta de nutrição, já que refletem diretamente o estado nutricional do paciente: hemograma, lipidograma, glicemia de jejum, etc. Mas até esses dependem da investigação, já que proteínas s´ricas são fundamentais, por exemplo, em um desnutrido. Além de saber para que serve cada exame, é importante também saber interpretá-los, de acordo com o estado de saúde, idade, alimentação e medicamentos do indivíduo. Tem dois posts no Blog da Cookie explicando mais detalhes: um para crianças (bit.ly/2GRyFdY) e outro geral (bit.ly/2GT06Eb). Espero ter ajudado! :)
Eu nunca trabalhei nessa área, mas consultei a amiga Marlice Marques, que me explicou que ainda não há exigência de pós para a emissão do laudo. Hoje há alguns cursos de atualização e duas pós-graduações sobre o assunto: uma na Oswaldo Cruz, em São Paulo, e outra no Incursos, em Goiânia. Espero ter ajudado.
