Che bella la lista stilata a mano sull' agendina...io il mio primo kebab l' ho mangiato a Parigi , con mio marito allora fidanzato, circa 30 anni or sono, nel quartiere latino...o chi l' aveva mai visto...buonissimo...bravo Francesco , come sempre!!!
Solo un genio come te può sfornare video stupendi (anche se preregistrati) dalla quarantena. Grazie Francesco, sono dei regali stupendi. Occhio che i 50 mila si avvicinano!
Il re d'egitto è di un'altra dimensione a livello di gusto,la diferenza sta nella carne,il rotolone è fatto manualmente da loro e senza contare la varietà di salse e condimenti vari, gli altri 3 sono industriali! (il faraone di s jacopino era di proprietà di Ahmed-> re d'egitto anch'esso ha rotolone artigianale,ma è scaduto molto in qualità)
esatto. non sono cattivi gli altri eh...ma semplicemente usano tutti il solito rotolo di carne. gli unici sono via della scala e san jacopino. gusto completamente diverso
Una considerazione: ognuno ha i propri gusti com’è giusto che sia, però per dire le cose giuste ed evitare di confondere la gente bisogna essere chiari. Non é una critica ma per l’appunto una considerazione: dire che il kebap del re d’egitto é poco saporito perché é di pollo é sbagliato. Praticamente tutti i kebap che comunemente mangiamo sono composti da carne di pollo misti a carne di vitello e tacchino, non particolarmente saporiti. La verità é che in quelli che tu definisci più saporiti ci sono semplicemente decine e decine di spezie e altre sostanze come esaltatori di sapidità, oltre al fatto che sono fatti da carne talmente tritata che si squagli come niente in bocca. Capisco che quello del re d’egitto ti sarà piaciuto da meno, ma probabilmente é stato fatto con fette di carne di pollo sovrapposte e non una poltiglia di carne, speziata con gli ingredienti classici del kebap e non “barando” con esaltatori di sapidità, glutammato eccetera. Questo solo per dovere di cronaca, tutti i gusti vanno rispettati ma dare un’altra prospettiva mi sembra corretto per fare in modo che ognuno possa farsi un’idea.
@@toscka1675 no ahahaha era una considerazione, io abito a Novara dove questo tipo di kebap nemmeno c’è, ci sono solo quelli che “critico” nel commento e quindi mangio quelli per forza di cose, però mi sembrava giusto fare chiarezza
Hai fottutamente ragione ho visto cambiare il pezzo della carne a mesopotamia non ho mai mangiato piu nella catena doner kebab. Re d egitto e quello al teatro verdi sono gl unici posti dove lo mangio.
Un pò superficiale come recensione, non si è tenuto conto della cosa piu' importante, l'artigianalita' della carne che oggi è fondamentale. Il 99% dei kebabbari utilizza la stessa carne, cambiano solo i topping. In questo video si nota benissimo che l'unica carne fuori dal coro è quello dei Re D'egitto, dove si vede benissimo la pila di carne irregolare come deve essere e non un'ammasso regolare, per questo è risultato il meno intenso come sapore perchè il meno ricco di esaltatori di sapidità. Per me al di la' del gusto si piazza al primo posto proprio per la qualità della carne, cosa fondamentale.
Ognuno ha i suoi gusti, comunque il re d'Egitto è qualitativamente il migior kebab che si possa trovare a firenze. È il punto di riferimento di ogni fiorentino che voglia mangiare un buon kebab. Probabilmente hai scelto male i vari ingredienti (e può accadere data la varietà d'ingredienti). Ti consiglio di riprovarlo, non te ne pentirai
Ciao giovanotto, mi chiamo Patrizia, ho 60 anni, e ti seguo con molto piacere. Quando avevo 40 anni, a Parigi ho mangiato per la prima volta il kebab. Allora mettevano solo la carne dentro panino arabo, mentre i condimenti erano a disposizione dei clienti; potevi metterne quanto ne volevi. Fantastico! Buona continuazione.👏👏👏👏👏
Il migliore resta Ali'sotto l'arco di San Pierino. 3.50 panino o piadina ma soprattutto tutto fresco. Grande Ali'🔥🔥Mesopotamia e Istanbul a Santa Croce sono inutili.
Per me il kebab come per te ha solo ricordi e sensazioni felici. Ricordo che la prima volta non volevo assolutamente provarlo perché l idea di trucioli di carne in un panino mi infastidiva. Non pensavo fosse nulla di speciale... E invece per fortuna provai. Ero a Parigi fuori il village di Disneyland ed ero adolescente. Da allora poi il panino l ho sostituito con la piadina e addirittura provai il loro pane fatto in casa che è una via di mezzo tra pane e piadina. Da urlo!!!!! È il cibo più confortevole per me quando sono giù di morale e quando ho fame ma non so cosa mangiare ❤️
Ciao Francesco secondo me è abramo in via della fonderia un istituzione kebab congelato di prima qualità ingredienti uguali a quello di via della scala essendo tt e due egiziani prova abramo te lo consiglio tu godi...l'unica pecca non accende mai la cappa e ti si impregna i vestiti una cosa tremenda per il resto top veramente !!!!
Il Faraone non è più lui. 10 anni fa,faceva le code come “All’Antico Vinaio.” Era il migliore su Firenze e dintorni,venivano da fuori Firenze a mangiarlo. Era IL MIGLIORE. Se vuoi il miglior Kebab OGGI a Firenze via della Fonderia(Lungarno Santarosa) kebab HAIDY. IL MIGLIORE IN ASSOLUTO. Lui fa il pane per il kebab artigianale quindi,puoi già immaginare tutto il resto.
Grazie! Dopo anni svelato l'arcano dei re d'Egitto (mi sembrava brutto chiederlo come ad insinuare implicitamente che fosse poco buono) comunque, mi hanno salvato in parecchie nottate in chimica 🤣
Bello il format sui kebab migliori, io dopo che sono stato in Turchia non mangio più il kebab nostrano perchè non avrebbe più senso e gusto, se andrai in Turchia capirai Francesco cambia tutto come dal giorno alla notte ora se devo schimicare mi do all hamburger o pizza bravo cmq a portare questi bei contenuti 🔝
Ho mangiato kebab quando ancora non era moda e non era così tanto diffuso, fino a che non ho scoperto di essere celiaca, 15 anni fa. Sono passata di qui per piangere.
Ciao Francesco😃😃😃😃 come stai oggi? Spero tu stia meglio. Woww un video sul kebab e anche con associazione sul cosa lo associamo bellissimo😄😄 capirai con me sfondi una porta aperta. Io anche se non amo tantissimo la carne però adoro il Kebab. Quanto mi piace la carne su quel coso che gira e poi e' fortissimo come la tagliano, il primo non mi ispirava sembrava moscio😜😜 Mesopotamia Kebab adoro il nome, qui e' bello pieno😋😋😋 woww. Son tutti gentilissimi I kebabbari te lo assicuro. Madonna quanto e' grosso il terzo e deve essere stato proprio buono. Santa Maria Novella il punto fulcro di Firenze dove tutti arrivano e tutti partono e io aggiungo dove in tanti restano, penso ai poveri barboni che non hanno un posto dove andare, e noi siamo fortunati ecco perché io ringrazio sempre per le cose belle perche' nella vita nulla e' dato per scontato. Il Re d'Egitto che bel nome. Oggi rispetto a ieri Titti con tutti questi Kebab gode 🤣🤣🤣. Io lo associo ai posti caldi tipo Marocco un posto fantastico dove son stata, mi viene in mente il cammello e le dune del deserto un posto da sogno, a Roma andavo sempre in un Kebab vicino Piramide dove avevo conosciuto I ragazzi ed erano super gentili e me lo riempivano fino a scoppiare ed era buonissimo, simpaticissimi e alcune volte me lo offrivano, ora I tempi son cambiati e ho il farmacista che mi regala I tamponi ahimè periodi diversi ma fa sempre super piacere 😃😃😃 Francesco tu metti sempre di buon umore, sei sempre allegro e trasmetti una calma infinita son proprio contentissima quando vedo un tuo video, e' troppo bello guardarli e son proprio come una droga ma di quelle che fanno star bene tipo cioccolato fondente al 70% fa bene all'umore e non ingrassa altroché antidepressivi ci sei tu 😊😊😊 grazieeeeeeeee By by Francesco 💝💝💝🥰🥰
@@FrancescoZini Francesco mi piacciono questi video con le associazioni... ahahaha gia' parlo poco poi con queste😃😃😃 mi sfondi un portone ahahah..il Kebab e' sempre il Kebab 😁😁😁...ciaoooooo 😍😍 buona notte
@@FrancescoZini hoi Francesco spero che tu stia meglio e ti faccio gli imbocca al lupo per il tampone di domani spero che sarai negativo e che sarai cosi' felice 😁😁....non so se mi leggerai ma io te li faccio comunque ciao ciao 🥰
gli unici kebab del video con carne fatta da loro sono gli ultimi due. tra l'altro le ricette sono molto simili perché prima erana una unica gestione. unici (o quasi) kebab "artigianali" gli altri hanno tutti la solita carne "industriale" importata. al massimo cambiano panini e piadine e qualche condimento. san jacopino e via della scala infatti hanno un sapore molto diverso e di molto superiori a tutti gli altri (che non sono cattivi eh. ma hanno tutti lo stesso sapore. si può vedere anche dal colore identico per gli altri kebab)
E poi ci sono io 2 kebab 2 intolleranze alimentari, sarà che quelli che ho mangiato non erano il massimo! Fighissimo il video, hai fatto bene a tenerlo in "quarantena" così e come se fossi sempre all'attivo, Bravo Francesco, al solito tanta roba🤟
Ma ......secondo me c'è sono altri buoni quello in fondo a via Ponte alle mosse, che e' aperto fino a mattina quello in via baracca , vicino al distributore Agip dove c'è il MC Donald , anche lì non e ' male il panino costa 3.50
Ma ogni studente internazionale mangerà kabe. Soprattutto quando sei povero. Il cibo italiano è davvero troppo costoso. Spero che i blogger possano fare un video su cosa mangiano gli studenti italiani a Firenze e quali sono i ristoranti economici e deliziosi.
ci sono dei kebad a Santa croce dove ti servono la carne già cotta e tenuta da parte . per questo non è così buono altri invece te la tagliano li bella calda e non riscaldata .
Negli '80 a Londra mangiavo il kebab...c'era solo di montone...costava niente....dovevi aprire le finestre di casa dopo per l 'odore intenso...e buttare il pane perché era una spugna piena di grasso da strizzare....w il pollo....anche se ammetto...non ha la stessa verve ....un abbraccio e vedo che stai bene...sono contenta 😊🤗
Carissimo il kebab più buono di tutti a Firenze non è nella tua top 5! A Santa Rosa si chiama “Kebab di Santa rosa” che fa una piadina mondiale fatta a mano con carne speziata ed è tagliata sul momento con abbastanza condimenti. Te lo consiglio vivamente!😉
Il primo kebab ha un sacco di recensioni da americani sia per la posizione che per il fatto che a notte fonda dopo una serata al red carter quel kebab è obbligatorio
A zi, oggettivamente il re d’ egitto superiore a tutti di gran lunga, inanzitutto se fai un video sui kebab devi saper riconoscere un kebab surgelato da uno artigianale. Poi te credo che non se amalgama bene il gusto, se ce metti merda e sapone assieme dentro😬Se fai degli abbinamenti sensati vedrai che roba diventa, ha ingredienti di qualità tripla rispetto a tutti gli altri. Il non metterlo come vincitore per distacco sugli altri è stata una gran bestemmia, che mi aspetto piú dal ragazzetto che è sempre in serata ed è abituato al sapore chimico di quello surgelato e non ce capisce n cazzo , non da un ragazzo che si occupa di food
l'unico kebab degno di nota, forse uno dei primi ad aprire a Firenze, è stato Amon in via palazzuolo, aprì nei primi anni '90 ,peccato non ci sia più da molto tempo....se no ricordo male la materia prima arriva tutta dalla germania come prodotto congelato, mi incuriosisce quello che utilizza solo carne di pollo mi sembra leggermente diverso dagli altri doner kebab
5 euro il classico prezzo del kebab, insomma, parliamone, anni fa il kebab costava 3,50 ovunque, dal 2020 è salito a 4 euro, ora il mio di fiducia lo fa a 4,50, che già di per se trovo eccessivo come prezzo tacci sua.
Mi sembra giusto, con tutti gli aumenti che ci sono, luce, gas, trasporti (che incide sugli alimenti) sono costretti ad aumentare il costo, per avere lo stesso guadagno
Grande Francesco, ma 7.5 a I Re d'Egitto nooo ti prego, per molti fiorentini è praticamente il migliore ahahahah (ovviamente DE GUSTIBUS, grande Fra 💪🏼)
Ieri: sono positivo, non so cosa fare fra 4 mura Oggi: giro per Firenze per scoprire qual è il kebab più buono😂 Complimenti come sempre per il video, ci ho messo un po’ a carpire che lo hai registrato prima di diventare positivo ahahhah
Ho una domanda forse un po' scontata ma sono curiosa: quando entri in un ristorante, in questo caso in un kebabbaro, chiedi di poter filmare? Tipo di poterli filmare anche mentre cucinano? Hai trovato sempre disponibilità da parte dei commercianti?
