Sou físico e fico maravilhado quando observo alguém que domina a física mesmo sem ser físico. Parabéns mano! Você mostrou experimentalmente e isso é muito importante.
Então com certeza vc sabe que está totalmente errado, pois foi levado apenas o tempo que a água leva pra alcançar o ponto de ebulição quando na verdade o que conta é o tempo que o produto leva pra ficar pronto, o vitro cerâmico é o mais econômico com toda certeza.
Mano sensacional, o cara testa equipamentos, cozinha, dando dicas de culinária e ainda fala de saúde. Canal da vida... Sem esse canal o ser humano não vive....kkkkkk. Parabéns irmão.👏👏👏
Garfo pra ressetar o wattimetro, filtro descartável para anotar as contas, fio do fogão de vidro cerâmico direto na tomada, celular com 4% de carga "tudo pensado técnicamente "!
Era o vídeo que eu estava procurando! Os outros não esclareceram minhas dúvidas, quero comprar um Cooktop duas bocas aqui pro meu Studio, mas precisava saber qual gasta menos energia e tb qual o mais seguro, eu tenho medo de ter um botijão de gás em um espaço tão pequeno! Obrigada por compartilhar seu conhecimento, até sobre as bactérias haha, e olha, senti o cheirinho da cebola fritando para o arroz ! Um abraço de Porto Alegre RS 🇧🇷
Mano, life hack pra você (e pra quem mais quiser kkkk): se deixar o feijão de molho por umas 10 horas antes de cozinhar, tu só precisa de 5 minutos de pressão e já pode desligar a panela. Só a pressão remanescente já termina de cozinhar o feijão (óbvio que nesse caso, tem de deixar a pressão sair naturalmente). Edit: tem um cara nos comentários aqui falando que faz mal isso, comigo nunca aconteceu nada, mas fica o disclaimer aí. Se alguém souber algo mais detalhado, adiciona aí nas respostas.
Sem contar que se deixar leguminosas de molho 10-12 horas antes de por na pressão tira as substâncias que te dão gases (tanto de se peidar por aí tanto aquela que fica doendo na barriga). Só por uma colher normal de vinagre ou um lado de limão (tem que jogar a água fora depois).
6:50 perigoso fazer isso com água. Ela pode "explodir" porque o microondas não cria ondas de convecção 53:00 +25% de ICMS (Bahia).. Esse vídeo é ótimo. Ja compartilhei várias vezes.
Esse canal é fantástico. As improvisações e espontaneidade são sensacionais. Uso indução a 20 anos, também o tempo que não compro GLP. Parabéns pelo teu trabalho.
Woooow! Eu estava quase decidido em comprar um Cooktop em vidro cerâmico. Depois de assistir ao seu vídeo, mudei completamente a ideia e sem dúvida vou comprar o por indução. Muito bem explicado! Vlw!!!
Queria comprar tbm um de indução, mas ter que comprar as panelas apropriadas e caras não me permite , kkkk. Vou ter que comprar o de vitrocerâmico mesmo.
Verade,cozinho 1 kg de feijão com todos os apetrechos(bacon,linguiça,alho ,cebola,2 tablete de knorr bacon e sal),depois deixo 10 minutos sem a pressão pra refogar/amassar um pouco,4 potinhos de sorvete,congelo e dura 15 dias kkkkkkkk (moro sozinho). Faço isso a mais de 20 anos e nunca deixo feijão de molho.
Parabéns, vídeo perfeito, fui direto nas partes das diferenças de conta que é o que me interessava e pude chegar à conclusão que realmente NÃO vale a pena por gás encanado, visto que vou morar em apartamento (c chuveiro elétrico). Atualmente (12/2023) aqui em SP-interior, a taxa mínima está em torno de $60 mesmo sem utilizar (aprox $720 por ano). No meu uso, um de indução equivaleria a uns dois botijões de gás por ano. Muito obrigado!
Usamos apenas uma boca do indução em casa e economizou o gás que durava vinte dias no máximo para até dois meses bem aproximados. Super recomendo pelo menos uma boca de indução, que é o que temos em casa. Sou fã dele desde que trabalhei num hotel onde o descobri. Parabéns pelo teste de consumo e eficiência.
Noooosssa. Que Aula! Envolve tudo. Tecnologia. Culinária. Saúde(não lavar arroz e feijão kkkk), praticidade. Esse menino é Coisa de Deus! Sejam sempre protegidos pelo Pai Eterno.
Parabéns pelo teste. Para minha realidade o gás ainda é mais barato, apesar de estar muito caro. Com um botijão de 13Kg, com aproximadamente o mesmo padrão de utilização que você demonstrou no vídeo nosso botijão aqui dura 3 meses. Custando R$110,00 ainda é um pouco mais em conta, sem contar que, em meu caso, teria que trocar todas as panelas e que quando faltar energia ficamos sem fogão. Muito obrigado pelo vídeo, valeu!!!
O melhor ainda é a lenha, mas nem todo mundo consegue instalar um fogão a lenha, ter paciência para colher lenha, acender o fogo, limpar o fogão, limpar as panelas... Mas é uma baita economia.
Leandro véi, Parabéns 👏👏👏👏. Estou de queixo caído. Esperava que o micro ondas fosse energeticamente mais eficiente e vc provou que o fogão de indução é +- 50% mais eficiente. Belíssimo ensaio científico cara. Brilhante. Estou inclinado como fazem os orientais diante dos mestres (metaforicamente). 😁👏👏👏👏👏👏
A questão é que para pré aquecer comida, o Microondas não necessita de adição de água enquanto no fogão necessitaria e por consequencia gastasse menos tempo e então menos Kw do que no fogão a indução. De resto a perda no microndas é alta mesmo!
13:55 Talvez não seja energia perdida se levar em consideração que podemos deixar a panela mais tempo no fogão e a comida continuará quente. Principalmente se for sopa, feijão ou outros que precisem de mais tempo para bastante pessoas se servirem.
Melhor teste q já vi! Muito esclarecedor e o melhor: rachamos os bicos com vc! Kkk Muito legal, vc é muito transparente, honesto e inteligente! Parabéns 👏🏻
Parabéns pelo vídeo, muito bem explicado. Eu ia comentar sobre uma dica pra não comprar a panela errada e nem jogar dinheiro fora comprando panelas caras só pelo marketing dizer que é feita para fogão de indução mas você comentou meio por cima. Para quem não pegou a dica quando o Leandro falou, leve um ímã junto na hora de comprar a panela e encoste no fundo da panela, se o ímã grudar, pode usar no de indução, se não grudar não adianta nem tentar usar, mas primeiro teste nas de casa pra não comprar a toa, as vezes tem panela em casa que serve. Outra dica pra não jogar as panelas velhas fora, existem "adaptadores" (nada mais são que chapas metálicas) que você coloca entre o fogão de indução e a panela que não é apropriada pra ele, assim o fogão aquece a chapa, e a chapa aquece qualquer panela comum, é só procurar no ML e sites do tipo.
@@dieboy2009 talvez ela tenha uma camada magnética pelo lado de dentro, daí o ímã comum talvez não tenha força para atravessar as outras camadas e grudar, mas o fogão por ser mais forte pode ser que consiga. Já tentou fazer esse teste do imã pelo lado de dentro dessa chaleira?
@@jonathanromanus tentei não. Mas é um inox bem fino, é daquela chaleira que apita. Esse fogão de indução é tudo de bom. 👍
3 года назад
Conheço um pouco desses eletros antigos da Brastemp e proveitei o momento em que vc mostrou a etiqueta de identificação do seu fogão para ver a data dele. Ele foi fabricado em Dezembro de 1983🦜
Gostei da sua explicação, mais meu fogão é bem rápido eu faço um kilo de arroz bem temperadinho em dez minutos. Comprei um fogão brastemp e não tinha paciencia com a demora no cozimento dos alimentos. Meu fogão é simples a marca mais é automático e eu amo porque cozinha rápido demais é incrivel, a marca é esmaltec super economico e eu já tenho há uns dezessete anos. Nunca deu problema. No dia que eu mudar vai ser pra outro. Cozinho muito mesmo e meu gás dura dois meses e seis dias. Amo essa marca.❤❤❤
Cara, sensacional este jóvem!!! Eu e minha esposa somos fãs desse cara, gente como a gente, simples e realista, sem churumelas. Alem de vc ter dicas realistas, ainda aprende a cozinhar mano.. demais.. e com toda a ginga, unindo simplicidade e genialidade. E parabéns pela transparência e riqueza de detalhes técnicos!!! 👏👏👏
A autenticidade desse cara é demais, linguagem simples, acessível e objetividade nas informações. Sempre assisto e vou continuar confiando nos testes desse canal. Parabéns!!!!!
Estou comprando os móveis para meu AP. Com certeza será um fogão por Indução. MUITO OBRIGADO mais uma vez leandro, sou seu seguidor a 5 anos já rs. Você só ajuda a galera, valeu.
ótimo vídeo, tenho um fogão de indução, e com o tempo vc vai pegando o jeito por ele ser super poderoso, e utiliza potências menores pra evitar queimar a panela (evitar aquelas manchas amarelas de altas temperaturas que ficam no inox)
Muito bom seu vídeo. Primeira vez que assisto. Estava procurando como instalar o meu fogão. Acabei de comprar, comprei errado. Achei que era vitro cerâmica e não é , aprendi muita coisa com você. Parabéns e obrigada!
Leandro, senti o cheiro do seu rango aqui em Cachoeira de Minas - MG. Show de bola, o meu próximo fogão será por indução. Que a sua PAZ seja sempre o seu melhor caminho.
Muito bom o seu teste. Você me respondeu o que eu queria saber há muito tempo sobre a eficiência dos diferentes tipos de fogão. Só faltou a "airfryer".
Tá valendo a pena assistir ao vídeo de hoje depois do atraso. Muitas pérolas, muita brisa (no bom sentindo) e humor de montão. Acho que ele vai gastar mais com óleo e papel higiênico que com energia, hein... Cê é loko! Rindo horrores!🤣🤣🤣 Se o Leandro falou que compensa o fogão de indução eu acredito! 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
O cara é bom de mais, eu moro sozinho estava na dúvida em comprar um fogão a gás novo ou de indução, fiz os cálculos e optei por um de indução da Polishop de uma boca e adorei, não vi muita diferença na luz, é bem diferente cozinhar nele acho incrível a função de fritar pois defino a temperatura do óleo pelo fogão assim que chega ele desliga e mantém a temperatura com isso não queima o óleo e nem o alimento, além de ser mais seguro quando tira a panela do fogão ele desliga sozinho uso tbm bastante a função do timer. É outro jeito de cozinhar
O fogão de indução possui a mais alta taxa de eficiência energética (energia eletromagnética transferência distância zero) entre os 3 modelos estudados: micro ondas (eletromagnética distância focal +- 30cm) / resistência elétrica (transferência de calor através de refratário translúcido por condução)
Que mulher abençoada, um marido trabalhador, econômico, RU-vidr, cozinheiro que a chama de MeuBem.🤑🤩😍 Gostei muito das dicas, vou enviar para meu marido também, logo estarei equipando minha cozinha. Gratidão.🙏
Hoje, mais cedo eu estava assistindo a um vídeo do canal de uns 7 anos atrás, sobre um dínamo que não deu muito certo, sensacional! O Fernando pequenino quase nem sabia falar. Show de mais.
Foi mto bom vc fazer esta analise comparativa é claro q muda um pouco como vc citou de acordo cada família, se a pessoa tiver uma geração ai fica quase de graça, em cozimento de alimentos cozinhar mais devagar fica mais gostoso
mas vale ressaltar que pode tbm cozinhar devagar e gastar menos é que no vídeo ele colocou a potencia máxima do aparelho, então vc pode cozinhar lentamente tbm e provavelmente vai ser tbm mais eficiente.
Dantes eu não sei se vc concorda quando ele diz que no sistema solar só compensa em ongrid, eu acho que o sistema offgrid com os inversores que tem atualmente no mercado, dão conta sim, depende muito da configuração a ser montada, tem gente no youtube mostrando muito sistema bacana com ótima eficiencia!
Parabéns pelo vídeo tão esclarecedor! Quero comprar um fogão de indução, mas tinha medo do consumo de energia. Só não valeu ter jogado o óleo na pia! 😜
Parabéns por sua iniciativa. Li alguns comentários e vou dividir para conhecimento, já que ninguém no youtube ainda fez um comparativo direto com o gás. Este modelo de indução consome 7500w em 220. As bocas medias em potência 9 consome cerca de 1300w, ou seja 1.3kwh. E ferve 1 litro de água em 3 minutos. No gás em chama alta 1l de água ferve em 03:40. Se o kwr da sua região for de R$1,00, certamente que o fogão por indução gasta mais. Agora no quesito limpeza é outros 500. Tamo junto!
Bom dia eu ja uso fogão por indução a anos, utilizo sistema solar off-grid porém somente durante o tempo em que haja sol forte para não sobrecarregar as baterias, tem funcionado bem e gerado uma enorme economia, concordo que o sistema on-grid é o ideal porque poderia utilizar a qualquer momento
Kkkk. parabéns! Inclusive pela sua simplicidade! Aprendi muito. Vou comprar um fogão a indução. Fui professor. Posso dizer que acusa pedagogia é natural e espontânea!! As pessoas gostam disso! Sucesso para você é sua família!
@@glaucoqs galhos secos na natureza meu amigo , apenas uma reciclagem natural da natureza , deixa de ser hipocrita que pra chega energia na sua casa a natureza foi afetada com hidreletricas
Esse canal, é o canal mais louco do mundo, tem barco, motor, som, elétrica eletronica, carro moto, patinete tem até fogão e motel, meu canal favorito sem duvidas!
Dica maluca: para consertar a resistência do fogão use a solda Tig (pulsos breves) para derreter e fundir o fio um no outro, não precisa de metal de adição. Eu remendo resistência do chuveiro e dá certo ... Não é muito fácil, mas com paciência vc consegue. Abraços.
Esse vídeo caiu como luva sem eu procurar. Vc tirou todas as minhas duvidas. Comprei uma casa e vou reformar, isso inclui uma cozinha nova. Obrigado, like e um novo inscrito..
Nossa comecei a ver o vídeo por curiosidade, amei vcs, a maneira de ser, verdadeiros, sem frescura, jente deu o fome, que comida que deve estar deliciosa, só uma dica, lave o feijão antes de cozinhar, porque muitos vêm com pedaços de terra, e podem ter outras coisas também, inclusive pedras!
mais uma aula mega braster estou aprendendo muito com vc Obrigado por compartilhar seus conhecimentos Deus abençoe sempre vc e sua família. Vc e o Cara parabéns...
Esse vídeo já tem mais de um ano e até hoje é o ÚNICO mostrando alguém cozinhando DE VERDADE e mostrando quanto gasta. Parabéns! Queria ir correndo comprar o meu 😅
Garimpando a internet toda, vendo referências pra comprar um cooktop, encontrei essa maestria de canal 🤣 muito boa a explicação. Tava decidida em comprar um a gás, mas esse vídeo me induziu a rever meus conceitos 🤭 esta de parabéns! Só gostaria de saber a marca 🙏🏻
Parabéns por compartilha seus conhecimentos e mano este povo que fica reclamando é só não assistir o vídeo e seguir a vida.Esrou fom muita vontade de comprar um e em breve comprarei.
Procurando por explicação sobre fogão de indução , cai aqui nesse canal . E amei essa pessoa , que maravilhoso sem firulas 🤣🤣🤣 assistindo em março de 2022
O gás ainda é mais barato mesmo neste preço, o gás dura de 2 a 3 meses no mínimo para a família de 5 pessoas fazendo 1 bolo no final de semana ainda. O gás vale mais a pena mesmo estando caro. Porém também teria um fogão deste pela beleza e praticidade. O fogão é lindo e rápido. Parabéns.
@@robsoneuripedes684 A eficiência está diretamente relacionada ao tempo e por gastar menos tempo para fazer o mesmo trabalho gasta-se menos energia! Espero que tenha entendido.
@@eduardojm84 negativo amigo, deve se levar em consideração também a quantidade kWh que no caso do fogão por indução é mais que o dobro do fogão vitro cerâmico, o fogão por indução póde até ser mais rápido pra começar a ferver mais depois que começa a ferver ambos os fogões gasta o mesmo tempo pra deixar a refeição pronta. Vamos fazer uma continha simples aqui , 1kg de feijão leva em torno de 30 minutos pra ficar cozido após pegar pressão então o fogão por indução no prazo de apenas 2 minutos começou pegar pressão e no prazo de 32 ficou cozido ok , sabendo que seu consumo é de 3.280kwh em 32 minutos ele consumiria 1,749.33 kw ; Agora vamos pro vitro cerâmico, vamos levar em consideração que ele gaste 10 minutos pra pegar pressão mais 30 minutos pra ficar cozido, aí o feijão ficaria pronto em 40 minutos ok , sabendo que seu consumo é de 1,340 kWh ,em 40 minutos ele consumiria apenas .893 kw. Vamos levar isso em gasto em dinheiro, hoje aqui em Uberlândia Mg o kWh está custando em torno de R$1.08 , Fogão indução ( 1.74×1.08=1.87) Fogão vitro cerâmico (.893×1.08=0.96) Enfim pra eu cozinhar 1kg de feijão no fogão por indução me custaria R$1.87 Pra eu cozinhar 1kg de feijão no fogão vitro cerâmico me custaria R$0.96 É questão de matemática amigo, uma água fervendo não significa comida pronta, como vc mesmo disse vamos levar em consideração o tempo...
@@robsoneuripedes684 você está confundindo dois conceitos diferentes. A potência (W ou KW) do fogão por indução pode ser maior, mas como acaba ficando muito menos tempo ligado, o consumo (kWh) é bem menor. O consumo (KWh) é calculado multiplicando a potência pelo tempo que fica ligado. Outro erro que você comete é achar que o aparelho usa potência máxima o tempo todo que está ligado. A partir do momento que abre fervura, você pode manter em potência baixa, daí teria que testar a potência necessária para manter a temperatura em cada caso
@@eduardomizuno acho que é você que está equivocado amigo, isso é matéria, já levei em consideração a diferença de tempo e mesmo assim o fogão por indução indução consome mais , o que você têm que entender é que depois que a água começar a ferver ambos os fogões vai levar o mesmo tempo pra deixar a refeição pronta, você disse em abaixar a potência no fogão por indução é isso não vai mudar os cálculos porque o fogão vitro cerâmico também póde ser abaixado após a água pegar fervura.
Muito obrigadoooo,tenho outros aparelhos eletronicos como: chaleira,panela de arroz,feijão,fritadeira e realmemte a economia é inquestionável,sou matemático e consigo ver esta diferença financeira.entre o gás e a energia.Próxima aquisicão depois deste vídeo show,ganho mais um inscrito.
Eu estava com dúvida ,comprar ou não um cooktop de indução , agora não tenho mais dúvida nenhuma ,vou comprar sim um cooktop de indução ,obrigado pelas excelentes dicas ,Deus abençoe você e sua família ,fiquem com Deus
Mano só vídeo TOP Leandro se prepara aí daqui uns dias você vai ficar um famoso nacional eu só tô esperando Que Deus continue abençoando você e sua casa e toda sua família com mais inteligência saúde e paz e prosperidade
Muito show toda a explicação e até o feijão que ele fez vou tentar fazer rsrsrs. Estava com pressa, assisti o vídeo acelerado em 1,75x e ainda assim deu para entender tudo tranquilo.
salve Leandro, a parte mais louca é que existem fogões de indução de 1 boca só, muito mais negócio para pessoas que moram sozinhas (e a fiação deve ser mais acessível, tipo 20 amperes igual outros utensilios de cozinha)
de uma boca comprei um da philco, um da cadence e um da eletrolux, os 3 são top. mas o melhor pra mim foi o da eletrolux (media de 300 reais cada um deles, cadence paguei 249, eletrolux (icp30) uns 320 e o da philco uns 260)
@@matos3025 tenho um, vai depender da tensão, o meu é de 220 V, 10 A, deixei a ligação separada, cabo 2,5mm e disjuntor de 10 A curva C, a tomada da parede e do fogão ambos são de 10 A
vídeo incrível, estou no aguardo do fogão em indução vs o fogão a gás (acho que daria pra fazer um teste pesando o botijão após ferver 1 litro de água)
era isso q eu queria saber tbm e se gastava o botijão por mes ou não. pq aqui em casa só eu e a minha mae mora em casa e a minha mae gasta botijão cada 3 meses
@@MarioGameplay botijão aqui em casa dura um pouco mais de dois meses, mas geralmente são poucos dias a mais que dois meses. Quatro pessoas contando comigo. Dificilmente a gente assa alguma coisa, se assar mal dura um mês kkkkkk Aqui o gás tá 80 conto e provavelmente vai aumentar pra 90 jajá. Só que o custo da energia vai aumentar também, então...
No vídeo na hora que ele estava fazendo q comida deveria ter marcado o tempo para poder comparar com gás, um fogão normal a gás cada boca consome em média 150gr de gás por hora.
@@Buono_sorveteria eu acho ele vai fazer o teste sobre isso em breve, a galera ainda esta com dúvida, se alguem tem energia gato ai fica fácil, mas quem não tem ai fica díficil claro ninguem quer pagar a diferença
@@MarioGameplay aqui em casa eu e a esposa trocamos o botijão a cada 3 ou 4 meses, porém não fazemos feijão a cada 15 dias. Porém no nosso caso acredito que ainda saí mais em conta o gás.
Parabéns ao Leandro pela simplicidade ao transmitir, pela sinceridade nas palavras e pela honestidade nas pesquisas! Falando em indução... me induziu a comprar o fogão por indução! Falando em panelas em aço inox, estou a procura em aço cirúrgico... Se alguém souber onde encontro para compor o kit Master Chef...
Muito obrigada ao simpático casal por esclarecer essa dúvida, entre qual era melhor continuar com o fogão a gás ou comprar outro de vidro cerâmico ou por indução 😅 depois de assistir o vídeo, optei em comprar um fogão por indução 😊👍 o ponto forte foi entender melhor sobre a “eficiência energética”👍👍👍 também sobre economia custo/benefício 😉👍 obrigada pelo almoço muito apetitoso 👍 “bem brasileiro” 🥰😊👍
Parabéns Leandro, muito bem explicado! Interessante seria fazer o mesmo teste com fogão a gás e medir quantos gramas consome para ferver 1 litro de água! Você é fera!
Olá Sou de Rio grande, RS, balneário cassino Assisto seus vídeos através de uma smartv, não tem opção de comentar, pelo menos não achei😁. Minha maior motivação ao assistir seus vídeos, não são apenas os conteúdos, que são maravilhosos e muito explicativo, aprendemos de maneira fácil divertida. Mas minha maior motivação, é a forma como "vc" os apresenta,. Sou fã, não só do conteúdo ou do canal, mas da pessoa alegre, divertida e simples que vc transmite ser. Continue sempre assim .. Quanto ao vídeo de hoje, foi excepcional a forma que foi feita a comparação entre diferentes componentes , aparelhos. Me convenceu a adquirir um fogão por indicação.. Há...o engraçado é que tenho dessas panelas, fundo triplo, e minha panela de pressão é exatamente igual a sua, mas ainda tem os dois cabos😁😁.. Cara,,, não sabia que essas BAGASSAS ERAM PRA FOGÃO DE INDUÇÃO. 🤗😁. JA TENHO AS PANELAS, SÓ FATA O FOGÃO 😁😁😁. Abraço, e que Deus ilumine vc e toda família... Obs, vi esse vídeo dia 27/07/2022
