Le fettuccine Alfredo sono un piatto italiano , fettuccine fresche con burro e parmigiano reggiano! Non sono tanto conosciute dall'Italiani ma più all'estero perché le rinventano alla loro maniera aggiungendo altri ingredienti fra cui gamberi o pollo broccoli e al posto del parmigiano reggiano mettono la panna !
@@giuliia_4 Non tutte le famiglie la fanno così, ma è molto diffusa la "carbonara" con panna e pancetta, ovviamente anche un paio di tuorli. Nella mia famiglia, ma anche in molti ristoranti, si può trovare così. Ci mettiamo anche grana e erba cipollina. Non ho mai mangiato la carbonara tradizionale, nonostante teoricamente io sia italiana 😂🙈. Un giorno, la dovrò provare! Assolutamente 😁
Che bello rivederti Gin complimenti per la tua Laurea... comunque penso che si gli stati uniti abbiano inventato molti piatti pseudo-italiani a causa dell'immigrazione, quindi penso che pure in argentina ci siano molti piatti pseudo. italiani cosa che in Colombia o Perù non siano così tanti