Nossa muito caro os produtos que ela paga comprar em atacadao sai bem mais barato eu por exemplo nunca compro chocolate de 200 gramas sempre compro de 1 kilo pago 35 reais, mais adorei a explicação dela muitas vezes não sabemos mesmo precificar nosso produto
Depois desse vídeo até me inscrevi (algo muito difícil de eu querer) primeiro que apresenta os preços iguais aos da minha cidade, já tinha me cansado de vídeos onde pessoas diziam pagar 4 reais em leite condensado (caixinha) e 2 reais em creme de leite (caixinha) Recomendo você fazer desses vídeos com cento simples de 15 gramas, Ou sabores de Morango/bicho de pé Café, Leite ninho, e também se puder trazer com aqueles que vem recheado dentro ou com recheio decorativo encima, eu agradeceria muito, até hoje não comecei a fazer brigadeiros por causa de não entender precificação, mas seu vídeo foi uma luz para mim. Estou maratonando seus vídeos de brigadeiro, anotando tudo que aprendo, salvando em playlists, e vou deixar meu like para ajudar, também vou buscar assistir o vídeo todo para te fortalecer com o canal
Essa semana to pra fazer 200 docinhos e só de leite condensado e creme de leite custa esse valor impossível cobrar preço de banana, se ta caro que ele mesmo faça ou procure outro que cabe no bolso simples assim 🤷🏻♀️
Excelente o conteúdo do seu vídeo!!! Parabéns!!! Ainda tem cliente querendo pagar 70 reais no cento dos docinhos. Aí é pagar pra trabalhar. Precisamos conscientizar nossos clientes dos valores dos insumos (que em QQ lugar está custando bem caro), mas antes de tudo, preciso valorizar o nosso trabalho na produção dos doces.
Uma moça me pediu 40 brigadeiros 40 ninho com Nutella 40 Moranguinho com Nutella E 35 Ninho Normal ,ou seja 150 doces ,mas ela queria tudo por 100 reais ,eu vou esta totalmente no prejuízo
Que vídeo maravilhoso eim.. eu vendo aqui os meus docinhos de 25g na bandeja com 4 por 10$.. Aqui na minha cidade os valores dos produtos agora estão mais em conta, baixo alguns preços... O meu cento eu vendo com 20 g os doces e já acho grande kkk, tem algumas pessoas aqui que vende de 12 a 15 gramas.. e dificil agradar, os clientes vão sempre no mais em conta..
Muito obrigada pelo carinho ❣️ aqui no meu cardápio eu dou as duas opções, tamanho festa de 15g e um tamanho maior 😉 assim quem quiser um preço que consiga pagar não fica sem opções.
Mas que ótimas palavras! Me senti mal pelo preço que ficou quando fiz a precificação! Mas não tem milagre para quem faz artesanalmente e com bons produtos. Obrigada!
Vitoria, seus vídeos são maravilhosos. Com essas altas dos insumos ficará difícil de vender brigadeiros. Não estou sendo pessimista a realidade é muito diferente. Obrigada pelo vídeo vc é 1000000000⁰
Parabéns pelo vídeo,como sempre muito explicado, pra quem tem interesse de fazer pra vender esse vídeo é maravilhoso, as receitas como sempre deliciosas.MARAVILHA!!!!!
Menina do céu 😊que video maravilhoso, tao real e bem explicado, eu não queria vender docinhos por isso, da trabalho e os insumos estao vada vez mais caro, ai quando vamos cobrar o justo , acham caro , mais vou usar todas as suas dicas incríveis e colocar em prática. Obrigada Deus abençoe 😘🙏🙌
Oi Vih sou seguidora nova, estou querendo começar a fazer brigadeiros para vender na rua,mas quero começa aos poucos faz um vídeo fazendo a metade da receita dos brigadeiros bjos ❤
Que vídeo é esse ,maraavilhoosoo Amei , parei de fz docinhos pq achavam caro e eu nao queria vender de graça, , nao estava ganhando só estava me estressando , ameiii sua explicação
O melhor é vender a caixinha mesmo, o lucro é maior o brigadeiro saiu 1.00 real , na caixinha vc vende a 2,50 vc tem um lucro de 150 ,00 livre, gasta 100 mais ganha 150,00, ai sim é lucro no cento vc paga pra trabalhar
Pelos cálculos que ela apresentou, não vale a pena então trabalhar com a venda desses doces pois, fora os gastos que que foram mostrados, ainda conta o gás utilizado para a produção das massas. Sendo assim, no meu ver, não vale nenhuma pena vender, a não ser que você cobre uns 200,00 o cento. Porém, ninguém achará barato.
Assisti o vídeo e já corri pra precificar meus produtos novamente, descobri que estava pagando pra trabalhar 😢 Muito necessário esse conteúdo! Obrigada ❤️
Muito bom! Essa historia de baratinho é coisa de gente com problema de cabeça! Eu acredito que pelo menos 2 X Custo. Digamos, que 2 reais, nesse caso aí em que voce gastou quase 100 reais pra produzir. Se fosse eu, venderia nesse preço, no mínimo!!! E me arriscaria a R$2,50 por unidade.
Maravilhoso o conteúdo desse vídeo. Abre a nossa mente para muita coisa. Ja me inscrevi no canal para acompanhar mais conteúdos como esse. Agora, faz o video com 15 gr 🙏🏻🙏🏻
Muita matemática, não precisa de nada disso,a pessoa que vai comprar ela não tá cm uma balança pra pesar o brigadeiro ,ela quer e comer. Cálculo fácil, se gastar 100 reais em ingrediente e cm as caixinhas, é só vender a 12 reais os brigadeiro que vai dar 25 caixinha, vendendo as 25 caixinha vai dar 300 reais , 300 - 100 que vc gastou ,lucro de 200. reais .
Conta completamente errada e sinto te dizer que tem cliente sim que pesa, mesmo que ele não esteja com a balança ali nada impedi de levar para casa e pesar, além de ser trapaça né . Fora que não seria 200 reais de lucro ,água, luz,gás, mão de obra ,salário e ai sim o que sobra é lucro ,mesmo a pessoa se dispondo a ensinar tem pessoas que sentam em cima da arrogância e persiste em fazer errado.
Pra vcs verem. Aqui na minha cidade o brigadeiro é mto desvalorizado. Cobram menos de $100. Se vooc investe $100 vooc n pode vender o seu cento por $100 ou menos d $100 senão VOOC vai tá simplesmente trocando dinheiro, n vejo vantagem, n é negócio. Vooc vai vender bem? Vai. Mas vooc N vai estar ganhando, n vai estar empreendendo. Pq vooc pagou um valor $100 VOOC n pode tá vendendo pelo msm valor q comprou. Isso é lógico, VOOC teria q vender no mínimo pelo dobro pra poder tirar seu lucro. Eu penso dessa forma, q vendendo a unidade VOOC pode vender por $3 cada, q VOOC vai tá tirando mais lucro q despesa. E na quantidade o preço ideal é $2 pra vooc tá tirando o justo e não estar saindo no prejuízo. Pq pensa gente se vcs cobrarem menos pra satisfazer clientes só eles vão estar ganhando, VOOC vai tá jogando todo seu trabalho no lixo, VOOC mesma n vai tá valorizando seu trabalho. Pq vooc vai tá investindo mais do q lucra e sem contar os incontáveis né q devem ser considerados sim como o investimento de tempo, d coluna ( eu por exemplo fico destruída no final do dia pq tenho problema d coluna e n aguento ficar o dia todo em pé) e despesa de gás, de forno, de embalagens (aqui na minha cidade as embalagens são mto mais caros q os insumos) então vooc tbm tem q acrescentar no valor o custo das embalagens sim! Pra no fim vooc tirar seu lucro. Então tem q ter uma matemática financeira senão é oq ela falou "se vooc ver brigadeiros c preços mto baratinhos é pq a confeiteira(o) não fez a precificação correta" Obs: perdoem o textão. Olha q são brigadeiros TRADICIONAIS, os mais simples. Imagine os gourmet, ou mais sofisticados o custo é bem maior tanto pra investir quanto pra cobrar.
Pra esse tamanho não sei qual o valor em minha cidade, no meu bairro mais especificamente... mas meu cento estou cobrando 80 reais pois estou começando agora, tamanho 15g totais. Pretendo aumentar início do ano que vem, pois aqui no meu bairro os tradicionais estão entre 100 a 120 reais
