Bonjour, après plusieurs tests je conseille de doubler les doses données dans la vidéo pour avoir un quatre quart plus volumineux et doubler le plaisir ☺️
Bonjour merci pour le partage je voudrais savoir pour une grande quantité est ce que le fait de multiplier les dosages donne un bon résultat svp merci par avance j’ai essayé celle- ci et j’ai réussi avec de la cannelle trop top
J'ai exécuté cette délicieuse recette. Le gâteau est excellent. J'ai juste à redire sur la quantité de pâte trop minime. Du coup mon cake me paraît maigrichon. Je mettrai un peu plus de levure la prochaine fois
heuuuuuu.... Bin.... Eeeeee.... un quatre quart c'est : 4 x 1/4 logique non ? Merci Maminouche pour les math, la logique et cette recette que je n'ai pas oubliée ni publiée 😘😍 je t' aime, je t'aimais et je t'aimerai toujours ! Donc prendre le poids des oeufs (sans coquille pour ma recette et je ne met pas de levure chimique mais un peu de sel ) exemple : oeuf 243 grs sucre 243 grs Farine 243 grs beurre 243 grs. (à volonté, rhum, amaretto, zeste, citron ou orange, sucre vanillé, compris dans le poids du sucre, fleur d'oranger, etc... faire vos propre essais ) Ensuite vous pouvez suivre la recette proposée. A la pâtissière qui a réussi un excellent gâteau : Donnez votre prénom à votre gâteau par exemple : Le "Sococake" 🥧 😃👍🏻
Bonjour oui tout à fait, merci pour votre recette 😉 J'ai adapté légèrement les proportions pour le mien car je trouvais que cela avait meilleure texture mais ça ne varie que de 5 à 10gr entre chaque mesure !
Bonjour oui j'ai juste adapté quelques mesures car je le trouvais personnellement meilleur comme cela mais c'est environ 110 gr de chaque ingrédient à chaque fois (il y'a une difference de 5 à 10 gr au maximum )