QUICHE DE BACALHAU SUPER SABOROSA 

Sedutora, saborosa e simples de fazer! Assista ao passo a passo da nossa quiche de bacalhau e surpreenda-se com a facilidade e o resultado incrível.
INGREDIENTES:
Para o recheio:
300 g de bacalhau dessalgado e desfiado
01 cebola cortada em meia lua
Azeite Para refogar
200 g de tomate cereja cortado ao meio
70 g de azeitona verde (mais ou menos 30 unidades)
70 g de azeitona preta (mais ou menos 15 unidades)
30 g de salsinha
Sal a gosto
Pimenta de cheiro a gosto
Para a massa:
300 g de manteiga
1 ovo + 1 gema
03 colheres (sopa) de creme de leite
1 pitada de sal
470 g de farinha de trigo sem fermento (mais ou menos)
Para o creme:
300 g de creme de leite
150 g de leite integral
03 ovos
100 g de mussarela
1 pitada de sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Tomate cereja para decorar
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