PEMESANAN ALAT YANG DI GUNAKAN OLEH ENNY TANGERANG:
WA : +6289525547346
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
Resep kentang mustofa garing
- 1800gr kentang
- 600ml air kapur siri ( untuk olah kentang )
- 200gr bawang merah
- 50gr bawang putih
- 1 sdt penyedap rasa ( untuk goreng bawang )
- 1/2 sdt garam ( untuk goreng bawang )
- 15 lembar daun jeruk
- 500gr kacang tanah
- 250gr ikan teri
Resep saus
- 100gr cabe merah
- lengkuas
- 200ml air
- daun jeruk
- 2 sdt garam
- 1 sdt penyedap rasa
- 16 sdm Gula
- 1 setegah sdm cuk
Resep bumbu untuk kentang yang tidak pakai saus sambal
- 1 sdt garam
- 2 sdt penyedap rasa
Crispy mustofa potato recipe
- 1800gr potatoes
- 600 ml of lime water (for potato processing)
- 200gr red onion
- 50gr of garlic
- 1 tsp flavoring (for fried onions)
- 1/2 tsp salt (for frying onions)
- 15 lime leaves
- 500gr peanuts
- 250gr anchovy
Sauce recipe
- 100gr red chili
- galangal
- 200ml water
- lime leaves
- 2 tsp salt
- 1 tsp flavoring
- 16 tbsp Sugar
- 1 and a half tablespoons of vinegar
Seasoning recipe for potatoes that don't use chili sauce
- 1 tsp salt
- 2 tsp flavoring
24 окт 2022
