Rahasia teri kacang kriuk tahan lama, anti melempem.. 

#terikacang #resepterikacang #indoculinairehunter
Dalam video ini saya membongkar rahasia resep teri kacang yang kriuknya tahan lama, anti melempem dan cocok untuk nasi kuning, untuk catering dan usaha jualan teri kacang. Cara membuat teri kacang yang enak dan kriuk nya tahan lama sangat mudah seperti dalam video ini. Teri kacang adalah masakan khas Indonesia yang sangat populer karena enak, gurih, cara memasaknya mudah dan bahan-bahan nya banyak di pasaran Indonesia.Teri kacang sangat cocok untuk acara hajatan, selamatan, untuk nasi kuning, nasi tumpeng dan nasi kotak, juga untuk usaha online jualan teri kacang.
Silahkan dicoba resep teri kacang nya, jangan lupa like, share, komen juga subscribe untuk mendukung perkembangan channel ini di masa mendatang, terimaksih, salam sehat selalu...
BAHAN-BAHAN :
Teri asin 200 gram
Kacang tanah 750 gram
Bawang merah 200 gram (25 siung bawang merah kecil)
Bawang putih 8 siung
Kemiri 8 butir
Cabe rawit pedas 12 buah
Cabe rawit tidak pedas 15 buah
Cabe merah besar 4 buah
Lengkuas 4 cm
Daun salam 3 lembar
Air asam jawa 4 sendok makan
Gula merah 40 gram (1 buah)
Kecap manis 2 sendok makan
Minyak goreng secukupnya
In this video, I reveal the secret of the recipe for peanut anchovies which are crunchy for a long time, non-sluggish and suitable for yellow rice, for catering and businesses selling peanut anchovies. How to make delicious and long-lasting crunchy anchovies is very easy as in this video. Teri Peanut is a typical Indonesian dish which is very popular because it is delicious, tasty, easy to cook and there are lots of ingredients on the Indonesian market. Teri Peanut is very suitable for celebrations, celebrations, for yellow rice, tumpeng rice and boxed rice, as well as for business. online selling peanut anchovies.
Please try the anchovy peanut recipe, don't forget to like, share, comment and subscribe to support the development of this channel in the future, thank you, always healthy greetings...
INGREDIENTS :
Salted anchovies 200 grams
Peanuts 750 grams
Shallots 200 grams (25 small shallot cloves)
Garlic 8 cloves
Candlenut 8 items
12 spicy cayenne peppers
15 non-spicy cayenne peppers
4 large red chilies
Galangal 4 cm
Bay leaves 3 pieces
Tamarind water 4 tablespoons
Brown sugar 40 grams (1 piece)
Sweet soy sauce 2 tablespoons
Right amount of oil