Tongseng Kambing empuk dan tidak Prengus Enak Banget
Bu Yun kali ini akan membagikan resep dan cara membuat tongseng kambing yang enak banget
cocok dijadikan inspirasi masakan idul adha.
selamat mencoba . .
bumbu halus:
jinten
1/4 pala
4 bawang putih
4 bawang merah
3 cabe rawit
1/2 sdt ketumbar
1/2 sdt merica
1/2 sdm kemiri
2 cm kunyit
2 cm jahe
garam secukupnya
bumbu cemplung:
2 bawang merah
2 lengkuas
5 daun jeruk
1 serai
2 daun salam
2 cengkeh
2 kapulaga
1 bunga lawang
sedikit kayu manis
1 gula merah
2 kecap manis
sedikit santan
Tongseng kambing mudah dan enak dengan santan tanpa santan masakan spesial hari raya idul adha tongseng kambing tidak bau tongseng kambing solo tongseng daging tidak prengus
24 авг 2024