Documentario sulla città di Bari tratto dalla trasmissione Geo andata in onda il 27 Gennaio 2016 su Rai 3. Realizzato da Eugenio Manghi e Annalisa Losacco.
Bari è stata Città Operatrice di Pace, dotata di autoironia, Porta dell'Oriente che sa accogliere con benevolenza il forestiero ed l"extra regionale,come il sottoscritto,commerciante e soprattutto levantino doc!!🙏🙏👍👍💗💗🙏😄😄
comunque la polenta è originale..fu portata a Bari dai Veneziani. Nel 1002 i veneziani aiutarono a liberare Bari dai saraceni e furono accolti con onore nella città vecchia ed a loro fu dedicata la Chiesa San Marco in Bari Vecchia e la colonna con il Leone di San Marco. Molti i cognomi veneziani sono tutt'oggi a Bari e molti baresi specie a Bari vecchia sono alti, rossi con occhi verdi. Quindi furono molto amati anche dalle donne baresi. I veneziani portarono la Polenta come tradizione culinaria. I baresi accettarono questa tradizione e la tramandono ancora oggi. Nonostante in quel momento Bari fosse la Capitale del Sud con il Catepanato. Un gesto umile ma assolutamente intelligente. Un legame con Venezia che tutt'oggi è vivo. Una reliquia di San Nicola è nella città lagunare per estendere la protezione del Santo sugli amici veneziani. Saluti da Bari ai fratelli Veneziani. Qui siete a casa.
Bari ha una bellissima Università statale intitolata ad Aldo Moro, statista Cattolico italiano, nato a Maglie,in provincia di Lecce, e dove mi sono sposato, venticinque anni or sono e sono felicissimo di averLo fatto sempre perché sono soprattutto ben accettato ed accolto da mia moglie e dai miei bravissimi Parenti Baresi , mia madre ,nata e cresciuta a Bari Vecchia ,a Santa Chiara vicina al Castello Normanno-,Svevo, sito in Piazza Federico secondo di Svevia, mentre Mio Padre Buonanima è nato nel Quartiere Libertà, via Indipendenza!!💗💗💗🙏👍😉🙏
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Ringrazio sempre Bari,per avermi accolto e integrato,nel nome di San Nicola,amante dei forestieri . Bari ,nel 1977dopo Cristo,Città Operatrice di Pace.😉😉:-)
Un grave errore:l'olio varieta' "Coratina" viene prodotto prevalentemente nel nord barese , e si chiama coratina perche' prende il nome dallla citta' di Corato. A Bitonto invece si produce prevalentemente la varieta' "ogliarola"....due tipi di olio completamente diversi.....
Ho sottolineato anche quello. Ogni città ha i suoi problemi, qualche città ne ha di più di altre. Ho viaggiato parecchio e vivo all'estero da anni. Parlo per cognizione di causa. Ogni luogo ha le sue tradizioni e i suoi aspetti positivi, quindi ben vengano documentari di questo genere.
