Raiul iubitorilor de cocos - prăjitura cu Raffaello e dementiala (fără coacere) Cookrate-Romania 

Raiul iubitorilor de cocos - prăjitura cu Raffaello e dementiala (fără coacere) Cookrate-Romania
Ingrediente:
biscuiți - 300 g
pișcoturi - 200
lapte - 200 ml
pentru cremă de unt:
gălbenușuri - 2 buc
făină - 50 g
amidon - 20 g
zahăr vanilat - 5g
zahăr - 50 g
lapte - 1l
Răcim crema la temperatura camerei
fulgi de cocos - 100 g
unt moale - 200 g
pentru crema de mascarpone:
mascarpone - 200 g
zahăr pudră - 50 g
frișcă - 250 ml
ornamente de ciocolată - 25 g
bomboane Raffaello - 10 buc
Dimensiunea formei 22 X 28 cm
La frigider 2 h