Ferhat Şef’i bugüne kadarki Çat Kapı bölümlerinde çok zorladık ve ne yaparsak yapalım her Çat Kapı sınavını başarıyla vererek bu konudaki yeteneğini ispatladı. Biz de bu kez farklı bir şey yapalım dedik ve Ramazan’ın ilk saatlerinde kendisine Çat Kapı sahura gittik!
Tabi elimiz boş gitmedik. 30 TL bütçenin altında kalacak şekilde birkaç malzeme de aldık ve çaldık şefin kapısını. 15 dakika süre verdik ve karşımıza nasıl tariflerle geleceğini merakla bekledik.
Bakalım Yemek.com mutfağında en kısa sürelerde en güzel yemekleri yapma konusunda kendini ispatlayan Ferhat Şef, bizlere sahurda hızlıca hazırlanan, uzun süre tok tutan ve lezzet dolu tarifler vererek aynı başarıyı kendi mutfağında da yakalayabilecek mi?
İyi seyirler:)
Malzemeler:
Şipşak Haçapuri:
1 adet pide
2 adet yumurta
½ su bardağı süt
4 yemek kaşığı beyaz peynir
1 adet hindi sosis
2 yemek kaşığı zeytin yağı
Yumurta, süt ve peyniri blenderden geçirin. Pidenin üstünden minik bir kapak kesin ve hafif yağlanmış tavaya yerleştirin. Karışımı ortasına dökün ve minik doğranmış sosisleri de ekleyin. Pidenin üst parçasını ve tavanın kapağını kapatın.
Kısık ateşte ara ara sıcak su ekleyerek buharın sıcaklığıyla yumurtalar pişene kadar bekleyin.
Sıcakken dilimleyerek servis edebilirsiniz.
Kabaklı Pancake:
1 adet kabak
2 adet yumurta
1 çay bardağı süt
2 yemek kaşığı zeytin yağı
4 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı beyaz peynir
1/4 demet dereotu
½ kabartma tozu
Yumurta, süt, un, zeytin yağı, kabartma tozu ve peyniri blenderden geçirip pürüzsüz hale getirin. Kabakları rendeleyin, dereotunu doğrayın ve ikisini de karışıma ekleyip karıştırın.
Tavaya az miktar zeytinyağı koyun ve ısıtın karışımdan kaşık yardımı ile azar azar alıp tavaya koyun. Ters düz ederek pişirin.
Yemek.com'un yeni videolarından hemen haberdar olmak için abone olun: bit.ly/1MH0ZfU
Şu 3 günlük dünyada "Bir daha mı geleceğiz dünyaya?" diyenler, ağzının tadını bilenler! Instagram hesabımızı takip edin: bit.ly/2v1Tm1k
Sitemizi ziyaret edin: www.yemek.com
SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ
Instagram: / yemekcom
Facebook: / yemekcomm
Twitter: / yemekcom
Mutfak sponsorumuz Vestel'in Yemek.com mutfağında kullanılan ürünlerine ulaşmak için:
Vestel Buzdolabı: bit.ly/2Th0MZe
Vestel Ankastre Bulaşık Makinası: bit.ly/2BAtD39
Vestel Ankastre Ocak: bit.ly/2jwAcLK
Vestel Ankastre Fırın: bit.ly/2Foac1g
Vestel Su Pınarı: bit.ly/2zAgfdR
DAHA ÇOK VİDEO
Çat Kapı
• Çat Kapı
Ben Bunu Yerim!
• Ferhat Şef'in Tüm Tari...
Yasemin'le Tam Kıvamında!
• Playlist
Anne vs. Şef
• Anne vs. Şef
İştah açan, ilham veren, ağız sulandıran... Sadece yemek tarifleri değil... Güldürürken yediren...
Yemek.com, sevgilisini mutlu etmek için İtalyan mutfağını öğrenenin de, işi gücü bırakıp güneyde şarap üretmeyi, en olmadı Cihangir'de pilavcı açmayı hayal edenin de, övünerek anlatabildiği tek mutfak becerisi menemen olanın da, yurt dışına her çıkışında yemek yiyeceği yerlere göre otelini seçenin de, o gün yediği dev bir sufle için bütün hafta boyunca yediklerine dikkat etme zorunluluğu hissedenin de, yemeğin tadına bakmadan tuz atanın da, Instagram'a fotoğraf atabilmek için yemeğini soğutmayı göze alanın da sitesi.
Sadece karnını doyurmak isteyenler için değil, bir hazzın peşinde koşanlar için.
#yemekcom #çatkapı
18 сен 2024
