Ellerinize sağlık çok güzel duruyor ama bu şekilde açıkçası poğaça hamuru gibi oluyor pek pide tarzı değil denemek isteyenler için; 4 su bardağı unu yoğurma kabına alın Ortasını çukur yapıp 1 paket instant maya ekleyin 1 yemek kaşığı şeker 1 bardak ılık süt 1 bardak ılık su ekleyip 5-10dk yoğurup en son 1 tatlı kaşığı tuz ekleyip 2,3 dakika daha yoğurun (tuz en son mayanın aktifleşmesini engellemesin diye) Üstünü bez ile kapatıp hamuru bir saat mayalandırın ardından iki eşit parçaya bölüp pide şekli verin üstüne 1 yumurta sarısı ve 2 yemek kaşığı yağ ile soslayın ardından susam çörek otu ekleyin önceden ısıtılmış 200derece fırında 15-20dakika kontrollü pişirin böyle daha tok daha pide tadında bir tarif olur
