🫛Rasol de păstăi
📖 Ingrediente:
- fasole păstăi
- usturoi, după gust
- piper alb, după gust
- ulei, după gust
🧑🍳Mod de preparare:
- Spală păstăile și îndepărtează capetele dacă sunt uscate.
- Pune păstăile într-o oală și fierbe-le în apa clocotită de dinainte, ca să fiarbă mai repede. Atunci când se pot rupe cu mâna sunt fierte.
- Zdrobește cățeii de usturoi în mojar.
- Pune păstăile fierte în farfurie. Adaugă peste ele puțin din zeama în care au fiert.
- Pune deasupra păstăilor usturoiul zdrobit.
- Presară deasupra păstăilor și piper macinat, după gust.
- Toarnă ulei deasupra păstăilor, după gust.
- Daca vrei poți decora rasolul de păstăi cu mărar verde.
P.S. În loc de usturoi zdrobit poți pune peste păstăi maioneză de usturoi.
Poftă bună!
Fond sonor:
• Nature Sound Effects F...
Like and share
28 авг 2024
