Hạt giống và phân hữu cơ bạn có thể tham khảo tại trang vuonraugiadinh.buynow.vn/home
Rau muống, một loại rau phổ thông và được dùng làm thực phẩm thường xuyên của hầu hết gia đình Việt bởi rau muống có chứa nhiều chất dinh dưỡng, dễ chế biến, lại dể ăn.
Nói về cách trồng thì rau muống cũng rất dễ trồng, từ nơi bóng râm không có nắng cho đến nơi nắng nguyên ngày rau đều có thể thích nghi được.
Giờ mình xin chia sẽ cùng các bạn cách trồng và quá trình sinh trưởng của rau muống được trồng từ hạt, cũng như thu hoạch thế nào để giúp rau lên tược mới nhằm thu hoạch nhiều lần nhé bạn.
Hạt giống rau muống hơi lớn, với những hạt giống lớn, bạn nên ngâm và ủ để đánh thức mầm hạt, giúp hạt nảy mầm tốt hơn. Nước để ngâm là nước ấm, người ta thường gọi là 2 sôi 3 lạnh, tức là 2 phần nước sôi pha với 3 phần nước bình thường để cho ra nước có độ ấm mà bạn cần để ngâm hạt, theo kinh nghiệm từ xa xưa thì tỷ lệ này cho hạt nảy mầm tốt nhất.
Trong video ngày mình ngâm 10 tiếng, bạn cũng có thể ngâm 1 ngày (24 tiếng nếu như sau 10 tiếng bạn có việc không thể thực hiện tiếp theo được). Trồng hạt rau muống với số lượng ít bạn nên ủ bằng khăn để giữ ấm và ẩm tốt hơn. Bạn làm ẩm khăn ủ, chắc nước hạt giống đã ngâm và cho hạt giống đã ngâm vào ủ, ủ nơi mát mẽ, tránh gió.
Nếu chỉ ủ kích thích mầm dể nảy bạn chỉ cần ủ 18 tiếng cũng được, khi bạn ủ đến 36 tiếng thì mầm và rể đã nhô ra khỏi hạt, tuy nhiên đừng lâu quá, rể sẽ bám chặt vào khăn ủ (trong trường hợp ủ lâu bạn nên dùng vải thay vì khăn lông).
Đất trồng vẫn là hổn hợp đất trộn được ủ oai mục có pha thêm 1 ít đất thịt. Khi xôm lỗ để đặt hạt vào, bạn hình dung và xôm phân bổ đều để khoảng cách mỗi bụi rau mọc lên được đều.
Mình ước lượng mỗi lỗ khoảng 10 đến 12 hạt, tuy nhiên sau khi đặt hạt còn dư ít thì bạn thêm vào các lỗ cho hết, số hạt nhiều hơn chút đỉnh cũng không sao.
Nếu nơi trồng có nắng nguyên ngày, thì bạn nên che nắng cho chậu rau mới gieo hạt đến khi hạt nảy mầm nhú lên khỏi mặt đất thì không che nửa nhé bạn (chỉ che khi trời nắng, hoặc từ sáng đến chiều khi bạn bận đi làm).
Sau 2 ngày mầm hạt sẽ nhú lên khỏi mặt đất.
Sau 5 ngày, mình chuẩn bị phân ure đen để tưới bổ sung cho cây (mình dùng dòng phân sinh học). Bạn ngâm phân vào 1 ít nước sau đó mới pha vào bình tưới hoặc pha trực tiếp vào bình tưới và chờ khoảng 15 phút cho phân tan đều rồi tưới. Bạn tưới với lượng nước phân vừa đủ cho rau, phần còn lại bạn có thể sử dụng để tưới các loại rau khác.
Tốt nhất là tưới phân buổi chiều, sáng xả lại với nước sạch loại nước tưới hàng ngày, còn tưới phân vào buổi sáng thì tưới sáng sớm, nắng lên xả lại nước sạch.
Về tưới nước, ngày tưới 1 đến 2 lần nhé bạn. 1 lần hay 2 lần là tùy mùa, tùy vào nơi bạn nắng nhiều hay ít, rau muống là loại rau thích nước.
Rau muống sau 16 ngày, nếu bạn muống dùng ăn sống thì bạn có thể thu hoạch để ăn, và bạn nên nhổ cây lên luôn, không cần cắt vì gốc không thể nhảy tược được khi gốc còn quá non.
Sau 3 tuần, bạn có thể thu hoạch, do trồng mùa nắng và chậu rau muống được đặt ở nơi có nắng nguyên ngày nên cây không cao lắm, vào mùa mưa cây sẽ cao vượt rất nhiều nhé bạn.
Để giúp phần gốc nhảy tược mới sau khi cắt, bạn nên cắt thu hoạch phía trên những nách lá mầm ban đầu nhé bạn, vì nơi đây là nơi tược mới mọc lên.
Sau 1 ngày thu hoạch, để vết cắt của các gốc rau được khô lớp mũ thì bạn hãy bón phân để thúc cho tược mới sinh ra, mình vẫn sử dụng phân ure đen để pha tưới. Sau đó, việc còn lại của bạn là hàng ngày tưới nước, chờ thu hoạch lần 2.
Sau 12 ngày, những tược mới đã lên khá cao, gần thu hoạch được. Tuy nhiên, có bụi thì tược mới lên khá nhiều, có bụi thì chỉ lên tược mới của một vài gốc, có 1 số gốc yếu hay non thì sẽ chết luôn phần gốc không thể nhảy tược lên được.
Với rau muống gieo hạt thế này, thường thì mình gieo và thu hoạch 1 lần rồi bứng gốc luôn, vì thu hoạch những lần tiếp theo hiệu quả không cao bằng và cọng rau cũng không được non mượt bằng.
Cảm ơn các bạn đã theo dõi bày chia sẽ.
Thân chào các bạn.
14 апр 2023
