Bellissimi questi ravioli dolci. La voglio ringraziare per tutti i video che sta postando, sta facendo un lavoro prezioso. Sto imparando tanto dai suoi video , continui così. Grazie ancora.
Sei bravissima, i tuoi dolci sono meravigliosi, dei preziosi ricami. Grazie per averceli fatti conoscere. Ma c'è un libro di tue ricette? Lo vado a comprare subito. 👏
Senza parole!!! Autentici capolavori! Bravissima!!!! Non avevo mai sentito parlare della farina che ha usato per la sfoglia,si trova solo in Sardegna? Io abito in Lombardia ma non l'ho mai vista.complimenti signora , è un'artista.un caro saluto
La tua pazienza è arte pura.....ogni tua ricetta è strepitosa. Bravissima è troppo poco. Son talmente belli questi dolcetti che è un peccato mangiarli....e sicuramente saranno buonissimi. Volevo chiederti , se al posto delle mandorle volessi fare una variante tipo : noccioline e noci e magari un po' di alchermes al posto della Sambuca ? Cosa ne pensi ? Un caro saluto.
Lo farò certamente. L' dea mi è venuta perché ho le noccioline e noci e soprattutto perché da piccola mangiavo da una zia lontana un dolcetto tipico del posto, erano delle barchette di pasta frolla con un ripieno squisito di noci , noccioline e alchermes ed era un impasto molto morbido poiché aveva molti albumi dentro e nessuna glassa sopra.Erano buonissimi e dentro un contenitore di latta si mantenevano bene per parecchio tempo.
Complimenti sei bravissima 👏😍👏👏 questi ravioli i sono di una bellezza 😍 immagino che bontà 🤤...volevo chiederti quanto deve essere sottile la pasta? Grazie x tutto 🤗👏👏👏😘
È una farina ottenuta da una seconda macinazione del grano, lo spessore della pasta quello più sottile della sfogliatrice e la teglia va messa al centro del forno❤