Pentru colaborări sau promovări aștept mesajele voastre aici: boca_cristi@yahoo.com
Ragu de caracatiță:
1 kg tentacule de caracatiță proaspete
500 gr roșii cherry
80 gr pătrunjel proaspăt
1-2 bucăți de chili
200 ml ulei de măsline
100 ml vin alb demi-sec
35 gr usturoi
20 gr capere
20 gr anșoa
3 foi de dafin
sare
piper
zeamă de lămâie
aluat de paste:
200-250 gr făină de tip 650 sau 00
2 ouă
1 linguriță cerneală de sepie
Midii prefierte sau proaspete
Inele de calamar
#jamieoliver #pasta #recipe
28 сен 2024